材料
大根 1/2本(700g)
豚バラ肉 300g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1p
生姜みじん切り 15g
万能ねぎ、ゆず 適量
出汁 300cc
しょう油 60cc
みりん 60cc
酒 60cc
砂糖 大さじ1
酢 小さじ1
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豚バラはしっかり炒めて香ばしく焼こう!ホイルでふフタをするのは
熱効率をよくするためだよ。
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レシピ本 究極のおうちまかない飯
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/ kawaranoabe
Негізгі бет フライパン一つで簡単おかず!染み渡る美味しさ『豚バラ大根』の作り方
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