■材料(20cmフライパン)
パン用ミズホチカラ:150g
amzn.to/3tg53jW
砂糖:15g
ドライイースト:3g
amzn.to/3zAfOB1
塩:3g
油:小さじ2/適量
プレーンヨーグルト:70g
ぬるま湯(35度前後):80g〜
スライスチーズ:5枚
お好みではちみつ
■「スーパーにある米粉でできますか?」
「パンが膨らみません....」など、
よくいただく質問をブログにまとめました👇
ecocorolife.com/shitsumon/
■上手に作るポイント
・チーズはピザチーズよりスライスチーズの方が存在感がでます
・水は35度前後(体温)程度に温めます
ヨーグルトが冷たいので、寒い季節は38度くらいがおすすめです
・水分量は最初は少なめで、様子をみながら加えましょう
・お使いのコンロに合わせて、焼き色をみながら火力を調整してください
■Ingredients (size:20 cm frying pan)
rice flour:150g
sugar:15g
dry yeast:3g
salt:3g
yogurt:70g
lukewarm water:80g〜
2tsp oil
5 sliced cheese
honey as you like
---------------------------------------------
■ Points to make well
・ Sliced cheese is better than pizza cheese.
・Warm the water to around 35 degrees (body temperature)
Yogurt is cold, so I made it at 38 degrees.
・At first, the amount of water is small, and add while watching
・Please adjust the heat according to your stove while watching the browning
--------------------------------------------
■フライパン米粉パン|チーズナンの作り方
動画の字幕設定CCをオンにすると、作り方の説明がご覧いただけます。
If you turn on the video subtitle setting CC, you can see the explanation of how to make it.
---------------------------------------------
🎥チャプター chapter
0:00 オープニング Opening
0:19 生地を作る Make the dough
2:08 発酵させる Ferment
3:32 焼く Bake
---------------------------------------------
📖まだある!「フライパンで作る米粉パン」をチェック
• 【フライパンで米粉パン】◀️もっと見る
-----------------------------------------
BGM 日記帳 by のるさん
#米粉パン
#手作りパン
#えこころの米粉日和
#Ecocoro
#米粉レシピ
#グルテンフリー
#チーズナン
#フライパンパン
#glutenfreebaking
#glutenfree
#naan
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 【フライパンで簡単!米粉パン】チーズナンの作り方 how to make gluten-free cheese naan
Пікірлер: 45