En el corazón de Poio se encuentra el FURANCHO A de Caballero. Este Tradicional y enxebre Furancho, sigue manteniendo las tradiciones de antaño. Pudiendo llevar tu propia comida o incluso hacerla en su Lareira. A día de hoy, aún muchos mariñeiros asan algún Jurelo. Manuel ya es un veterano en esto, con mas de 20 años a sus espaldas de Furanchin, nos cuenta, que antaño, solamente se ponía jamón, queso y chorizo.Sus vinos nos sorprendieron gratamente, por su calidad y su variedad... Ojo con el Albariño, muy bueno, totalmente natural sin sulfatos, pero nivel alto de graduación. En este furancho se puede catar el Caiño, Mencía, Barrantes y Cabernet. Además del blanco que puede ser Albariño o Catalán. Os animo a probarlos, ya que estas variedades muchas veces se mezclan y no se pueden catar muy a menudo.Todo lo que hemos probado ha estado buenísimo, yo en este caso, destacaría la empanada de Zamburiñas, la zorza, jugosa y la oreja con su punto exacto de cocción
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