Ingredienser för 4 personer
600 g lövbiff av innanlår
2 gul lök
Olja och smör till stekning
Några droppar rödvinsvinäger
2 msk dijonsenap
2 st saltgurka
Salt och peppar
900 g skalad, mjölig potatis
Ca 2 dl mjölk
2 msk smör
Salt
Lite riven muskotnöt
4 äggulor
1 bit färsk pepparrot
Hackad persilja
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Török
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA
Негізгі бет Fylld lövbiff med pepparrot och äggula | Markus Aujalay
Пікірлер: 133