Üç tarafı denizlerle çevrili Türkiye, balık cennetlerinden biri. Peki, yediğimiz balıkların hepsi güvenli mi? Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre Türkiye, denizlerden avlanan toplam deniz ürünlerinden daha fazlasını çiftliklerde üretiyor. Uzmanlara göre yanlış avlanma ve çevresel problemler nedeniyle denizlerdeki balık varlığı azalıyor. Balık tüketiminin bir bölümü, ithalat ile karşılanırken, ithalattaki denetimlerin de yetersiz olduğu vurgulanıyor. Greenpeace Akdeniz’in raporuna göre ise Türkiye’de incelenen balıkların yüzde 44’ünde mikroplastik bulunuyor.
Gıda güvenliğini mercek altına aldığımız videoları her hafta KZitem kanalımızda izleyebilirsiniz.
KZitem kanalımıza abone olmayı unutmayın: / dwturkce
Негізгі бет Gıda güvenliği (1): Yediğimiz balıkların yarısında mikroplastik var - DW Türkçe
No video
Пікірлер: 101