आप सभी का बहुत बहुत स्वागत है।🙏
दोस्तो आज हम गांठ गोभी और आलू की सब्जी बनाएंगे तो आइए सुरू करते है।
सामग्री
गांठ गोभी
आलू
टमाटर
प्याज हरी मिर्च अदरक
बेसिक मसाले
सबसे पहले हम गोभी और आलू को छील लें
फिर दोनो को एक समान रूप से कट करेंगे
अब कड़ाही में तेल गर्म करेंगे और उसमे
गांठ गोभी और आलू को फ्राई करें पाच सात
मिनट तक जब थोड़ा बहुत कलर चेंज हो जाए तब हम दोनो को निकाल लेंगे।
अब उसी कड़ाही में तेल बचा हुआ है उसमे जीरा हींग डाले और प्याज हरी मिर्च डाले भूने ।अदरक और लहसुन जो हमने क्रश किया था वो भी डाले और अब टमाटर डाले भूने सभी बेसिक मसाले डाले।
दो मिनट पकने दें और फिर आलू गोभी डाले
मिक्स करेंगे और ढक्कन लगाकर दस मिनट तक पकाएं और बीच बीच में हम चेक भी करते रहेंगे।
दस मिनट बाद हमारी सब्जी बनकर तैयार है।
#manjula'skitchen&vlogs#sanjivkapoor
#ganthgobhi#kohlrabi #viral #youtubevideo
आप सभी का धन्यवाद🙏
Негізгі бет गांठ गोभी को इस प्रकार से बनाएंगे तो सभी बहुत प्यार से खाएंगे | Indian kohlrabi Recipe |
Пікірлер: 10