Vad roligt att du kikar in här för att ta reda på hur du gör din egen surkål. Det är vansinnigt gott! Dessutom passar det väldigt bra ihop smakmässigt till Bärta! Därför har vi såklart kirrat en Asiatisk Superbowl med syrade grönsaker och Bärta Alspånsrökt med massor av smak
Recept på syrad rödkål på hemsidan här:
swedishtemptations.com/recept-arkiv/gor-egen-surklal
Receptet på Asiatisk Superbowl här:
swedishtemptations.com/recept-arkiv/barta-bowl-fermenterat
Syrade grönsaker är fantastiskt gott och fulla med nyttiga mjölksyrebakterier. Det är inte mycket mer jobb än att göra en pizzasallad och en färdig omgång håller i flera veckor i kylen.
Här har vi gjort en surkål på rödkål med äpple, chili, ingefära och vitlök + syrade morötter. När du väl har lärt dig grundtekniken för att syra grönsaker kan du göra dina egna kombinationer med grönsaker och kryddor du tycker om.
Негізгі бет Gör egen surkål - SYRAD RÖDKÅL
Пікірлер: 9