المكونات :
بطاطس
بادنجان
لحم مفروم
زيت نباتي للقلي أو يمكنكم شوي الخضار في الفرن لو حبيتوها خفيفة ومن غير زيت
صلصة الطماطم :
طماطم
ثوم
بصل
زيت نباتي او زيت زيتون
ملح
فلفل أسود او ابزار أسود
فلفل أحمر حلو أو بابريكا
ملعقتين معجون طماطم
البيشاميل
نصف لتر حليب
نصف كأس دقيق
ملعقتين زبدة
ملح
فلفل اسود او ابزار أسود
جوز الطيب او الغوزة
جبن
الاسئلة الشائعة :
ما هي المدة التي يمك الاحتفاظ بها ؟؟؟؟؟؟؟؟
يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تتراوح بين 48 ساعة و 72 ساعة في الثلاجة
او لمدة شهر في المجمد
هل يمكن استعمال الدجاج مكان اللحم ؟؟؟؟؟؟
نعم يمكنكم استخدام كفتة دجاج مكان اللحم المفروم
هل يمكن الاحتفاظ بصلصة الطماطم ؟؟؟؟؟
نعم يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 3 أيام وفي المجمد لمدة شهر
Негізгі бет غراتان بطاطا باللحم والبادنجان أشهر طبق يوناني في العالم وجبة غداء او عشاء لذيذة | moussaka
Пікірлер: 241