Salam hər vaxtınız xeyir əzizlərim.
♦️Lazım olan ərzaqlar:
♦️Un-1 kq
♦️Su- 400 ml
♦️Duz-1 ç/q
Xəmiri bərk yoğurub kündələrə bölürük. Bu resepdən 35 ədəd kündə alındı. 1 kündənin çəkisi-45 qr. Yayanda nəlbəki boyda yayırıq.
İçlik:
♦️Ət- 800 qr
♦️Soğan-3 ədəd
♦️Keşniş-1 dəstə
♦️Duz-1ç/q
♦️qara istiot, qırmızı bibər tozu
♦️üyüdülmüş keşniş toxumu
♦️su- 1 st
İçliyi hazırlayanda soğanın suyu ilə əlavə edin. Üzərinə yenə su əlavə edin. Bişəndə sulu olmalıdı içi.
15 dəqiqə bişiririk.
Servis etdikdə acika ilə yeyə bilərsiniz.
Негізгі бет ♦️GÜRCÜ XƏNGƏLİ♦️
Пікірлер: 48