Gürcistan 8000 bin yıla dayandırdığı varlığıyla şarabın ana vatanı olduğunu iddia etmektedir.
Gürcüler geleneksel şaraplarını toprağa gömdükleri büyük küplerde yapıyor
büyük şarap imalatçıları yerel uzum çeşitleriyle hem geleneksel hem de modern imalat teknikleriyle imalat yapmaktadır.
Gürcistan şaraplarıyla, dünyanın 18. Büyük şarap ihracatçısı konumuna ulaşmıştır.
Shumi Gürcü dilinde su eklenmeyen saf şarap anlamındadır Gürcülerce şaraba su eklenmesi şaraba yapılan en büyük saygısızlıktı
Günümüzde Avusturalya, Afrika, Avrupa ve Amerika'da da cabernet merlo chordoney gibi
endüstriyel tip üzümler bulundukları bölgelere uyarlanarak üretililerek
dünyanın her yerindeki tüketiciye bir McDonald menusu gibi tek tip lezzet olarak sunulmaktadır
Dünyanın en fazla çeşidi olan meyvelerin başında gelen üzüm binlerce yıl ayni toprak, rüzgâr güneş ve su ile yöreselleşmiştir o tatlar bir kültürdür bu sebeple şarap dünyanın en eski kültürlerindendir
Gürcistan gururu üzümleri Saparavi Mukozanı Kilsi bizim gururumuz kalecik Karaşi, öküzgözü narince
Modern yaşamda kendi özgün niteliklerini ön plana çıkartan yeme içme kavramları önem kazanmıştır.
Yerel Şarap öne çıkartılmayı en çok hak eden kadim bir kültürdür bir kültürel değer olarak hakkettiği yeri ve değeri almalıdır.
Düğmeli Evler, Ormana, Antalya - Mini Belgesel
www.youtube.com/watch?v=BfKSZ...
Altınbeşik Mağarası Milli Parkı
• Altınbeşik Mağarası Mi...
Azul, Mexico City, Erke Medya
• Frida Kahlo Museum, La...
Paracas, Ballestas adaları ve Peru Şamdanı
• Paracas, Ballestas ada...
Peru Amazonu,Puerto Maldonado
• Peru Amazonu,Puerto Ma...
Titicaca gölü, Uros yüzen adalar
• Titicaca gölü, Uros yü...
Bolivya'nın Yönetim Başkenti La Paz
• Bolivya'nın Yönetim Ba...
Göbeklitepe'nin Rakibi, Tiwanaku Şehri, Bolivya
• Göbeklitepe'nin Rakibi...
NAZCA Çizgileri, Mini Belgesel, Peru, Erke Medya
• NAZCA Çizgileri, Mini ...
Machu Picchu, Bulutların Üzerindeki Şehir, Peru
• Machu Picchu, Bulutlar...
Cusco, Peru’nun Tarihi Başkenti
• Cusco, Peru’nun Tarihi...
Valley de la Luna, Moon Vallley, Ay Vadisi , Bolivia
• Valley de la Luna, Moo...
Dünyanın En Büyük Tuz Gölü, Salar de Uyuni, Bolivya
• Dünyanın En Büyük Tuz ...
"Avni Lifij. Çağının Yenisi Sergisi", Sakıp Sabancı Müzesi
• "Avni Lifij. Çağının Y...
1915Çanakkale Köprüsü, Tabliye Yerleştirme, 11.06.2021, Çanakkale
• 1915Çanakkale Köprüsü,...
Негізгі бет Gürcistan'ın şişelenmiş kültürü, Mini belgesel
Пікірлер: 4