Tongkol suwir balado, masakan khas Sumatra barat dengan citarasa pedas gurih dan manis. Balado berasal dari kata ‘lado’ yang artinya bumbu yang terasa pedas. Jadi, masakan balado maksudnya makanan yang berbumbu pedas.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapurcantikchanneloffi...
#tongkolsuwirbalado
#balado
#dapurcantikchannel
RESEP TONGKOL SUWIR
- 1ekr ikan tongkol
- 200ml air
- 1btg sereh
- 3lbr daun salam
- 6lbr daun jeruk purut
- 35gr lengkuas
- 1bj tomat merah
- 2sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 1sdt merica bubuk
- 2sdt kaldu jamur
Bumbu Yang Dihaluskan
- 150gr bamer
- 60gr baput
- 250gr cabe merah besar
- 40gr cabe rawit
- 30gr jahe
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
Негізгі бет GA MAU LAGI SAMA YANG LAIN --- RESEP TONGKOL SUWIR BALADO SEENAK INI
No video
Пікірлер: 5