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【至高のキーマカレー】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキーマカレー】
生姜…40g
にんにく…40g
バター…30g
玉葱…1/2個(120g)
トマト缶…200g
カレー粉…大さじ1半
塩…小さじ1半
じゃがいも…200g
豚挽肉…300g
水…700cc
★仕上げにもう一回『カレー粉大さじ1』
※付け合わせの【アチャール】
玉ねぎ…1個220gくらい
塩…小さじ1弱
レモン汁…小さじ2
チリペッパー…小さじ2/3
生姜40g、にんにく40gをバター30gで柴犬色に炒め、玉葱1/2個120g炒め、トマト缶200g、カレー粉大さじ1半、塩小さじ1半入れ炒める
じゃがいも200g入れ炒め、豚挽肉300g入れ炒めたら水700cc入れ中火で15分から20分煮込み、火を止めカレー粉大さじ1入れ完成
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