Galette mit Pflaumen:
Hüttenkäse - 250 gr
Ei
Mehl - 180 gr
Salz
Zucker - 3 EL
Backpulver - halber TL
Alle Zutaten vermischen, den Teig kneten, der Teig wird klebrig. Bestäuben Sie das Backblech mit Mehl und formen Sie mit nassen Händen einen Kreis auf dem Backblech, legen Sie die geschnittenen Früchte oder Beeren kreisförmig aus, ohne den Rand 2-3 cm zu erreichen, und falten Sie sie mit Eigelb.
Für 30-35 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.
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Негізгі бет Galette mit Pflaumen: Hüttenkäse, Ei, Mehl, Zucker, Pflaumen. Nur 5 Zutaten.
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