Hola cocinillas 👩🏽🍳. Estas Galletas de flan, sí, sí, son galletas de flan, os sorprenderán y muy gratamente. Son muy fáciles de preparar y las puedes hacer en horno o en freidora de aire.
⭐Si veis el vídeo y os queréis hacer con una freidora de aire, os dejamos todos los links:
⭐Cosori Doble Cesta: amzn.to/3I2bka8
⭐Cosori Turbo Blaze: amzn.to/3SzfGvJ
⭐Cosori 12Litros R121: amzn.to/3u1a0Bm
⭐Cosori Dual Blaze 6.4l - P583S: amzn.to/3UgUYC0
⭐Cosori 4.7l - L501: amzn.to/3UlrPpu
⭐Cosori 5.5l - CP158: amzn.to/3SzOiOe
⭐Cosori 3.8l Lite - L401S: amzn.to/3u2QfJH
📝 Nuestra lista de vídeo recetas en Freidora de Aire Cosori: • Cosori Recetas
Mis favoritos de freidora de aire: amzn.to/45CPF21
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Capítulos del vídeo 🎥🎥🎥:
00:00 - Inicio
00:20 - Presentación
00:34 - Ingredientes
01:02 - Elaboración, azúcar y huevo
02:13 - Añadimos aceite
02:38 - Añadimos preparado de flan
03:13 - Añadimos harina y levadura
04:16 - Damos forma y decoramos
05:16 - A la freidora
06:12 - Resultado
07:00 - Despedida
07:52 - Tomas falsas
🍮Galletas de Flan 🍮
Ingredientes (para unas 18 galletas):
🥚1 huevo L
🍬80 grs. de azúcar blanquilla
🌻80 grs. de aceite de girasol
🍮1 cucharada grande de polvos de Flan
⚪1 cucharadita de levadura en polvo tipo Royal
🌾250 grs. de Harina todo uso
Elaboración: Precalentamos el horno a 180ºC calor arriba y abajo.
En un bol, batimos el huevo con el azúcar hasta que blanqueen y doble el volumen, os recomiendo ser pacientes y dejar que las varillas hagan su magia. También las podéis hacer con Thermomix o con KitchenAid.
Añadimos el aceite en hilo y vamos batiendo para incorporar, a continuación, añadimos los polvos de flan y la levadura junto a la harina tamizada. Mezclamos hasta que no veamos harina, sin sobre amasar.
Formamos una masa manejable con la que podemos formar pequeñas bolas para hacer los bocaditos.
Si las hacéis en el horno: vamos colocando sobre la bandeja de hornear, y con un tenedor les hacemos una decoración presionando, y horneamos a 180º grados durante 12/14 minutos hasta que doren.
En freidora de aire, precalentáis a 205ºC durante 5 minutos.
Horneáis con la opción "Bake" o "Air Fry" a 165ºC durante unos 12/14 minutos o hasta que veáis que se dora por los bordes.
Sacamos, dejamos enfriar y .... ¡están riquísimas! Se endurecen al enfriarse y se pueden mantener frescas en un recipiente hermético.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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