Se ven deliciosas gracias por la receta chef, dios le bendiga grandemente siempre felicidades❤
@ceciliaalas5640
Жыл бұрын
Me encanta su trabajo tan prolijo chef🎉 yo siempre ando de prisas! Mil gracias por su enseñanza tan detallada❤ PRO!😻
@shirleyollarves3411
Жыл бұрын
Excelente idea para decorar la mesa en noche buena....
@liviabarroso5700
Жыл бұрын
Exelente explicacion 👏👏 se ven ricasssssssss¡ gracias chef
@ceciliaaguilar8450
8 ай бұрын
gracias, eres lo máximo, me encantan tus recetas y la claridad en explicar todo
@LeonardoEspinozaok
8 ай бұрын
Gracias, saludos
@anagough6663
Жыл бұрын
Hermoso me encantó gracias por compartir sus conocimientos saludos desde Panamá
@ilselugo8967
Жыл бұрын
Que Hermosas...!!!😊 Gracias por esos tips tan importantes ...Bendiciones ..🎉
@luisacorrea6494
9 ай бұрын
Hola Leonardo, buscando recetas de panneton, lo encontré me encanta cómo explica , le cuento que lo hice y me quedo igual al suyo, ahora voy por las galletas, de ahí le cuento muchas gracias
@LeonardoEspinozaok
9 ай бұрын
Hola, que lindo me pone muy feliz!!!!! muchas gracias y que salga todo excelente!!!!
@pilargomez5520
Жыл бұрын
Gracias Chef, hermosas galletas y como siempre, excelente video 🤗
@victoriavargas5732
8 ай бұрын
Genial gracias
@LeonardoEspinozaok
8 ай бұрын
A la orden
@elenarodriguez5670
Жыл бұрын
Se ven muy ricas y sencillas, haré esta receta para mi familia ☃️☃️
@jeudisramos8559
9 ай бұрын
Hola cheff hice las galletas y son súper deliciosas . Gracias por compartir sus conocimientos.
@angelaalves2663
11 ай бұрын
Hermosas galletitas. Gracias por compartir la receta.😊🌲
@LeonardoEspinozaok
11 ай бұрын
Gracias 😊
@Carolecorrea23
Жыл бұрын
Creo que por fin me saldrán las galletas con todos los tips gracias profe❤
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Mucha suerte y claro que saldran excelentes
@copitavaleria2870
Жыл бұрын
Me encantó, super novedoso, diferente de otros tutoriales,🥰😛😂
@Silvia-ed2fq
Жыл бұрын
Me encantó!!! viéndote, todo parece más fácil 😊... Mil gracias. Como siempre, impecable 👏👏👏👏
@mairacalzada2332
Жыл бұрын
Gracias por su respuesta.Mis saludos
@elidaelida7532
Жыл бұрын
Todo muy bien explicado graciaa
@cruz.munozrivas6630
8 ай бұрын
Ya estoy preparando la masa para las galletitas les platico como me quedaron gracias por compartir te mando bendiciones
@LeonardoEspinozaok
8 ай бұрын
Mucha suerte
@Ivan_Leonardo
Жыл бұрын
Gracias chef por este regalo navideño, felices fiestas y a seguir endulzando corazones ❤️💯
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Gracias a ti por acompañarnos en cada video y espero hayas pasado una hermosa navidad y estes preparandote para recibir un nuevo año cargado de lindos momentos.
@loverbisperez1104
8 ай бұрын
Gracias chef por la receta..las hice pero sin decorarlas , realmente te deliciosas!!!
@sindycharris3126
Жыл бұрын
Gracias profe ❤❤❤ el mejor canal
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Gracias. Saludos
@adrianabortolin5361
Жыл бұрын
Se ven buenísimas!! Las hago seguro!!
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Totalmente!
@virginiamorales4364
8 ай бұрын
❤
@marinaherrera9526
Жыл бұрын
Hermosas!!! Felices fiestas!!!
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Hola, muchas gracias y felices fiestas para ti tambien!!!!!
@mariaeugeniagodoy1578
Жыл бұрын
Excelente explicación gracias!!!!!
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@elizabethbonilla8922
Жыл бұрын
Gracias profe por esta nueva receta se ve muy rica y linda. Un abrazo
@eljardindesofi6288
Жыл бұрын
Estas galketas es lo que mas me gusta comer con cafe
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
sin dudas, son muy ricas.
@ingridmontoya6613
Жыл бұрын
Desde que lo descubrí, me encantó sus recetas y como instruye
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Gracias Ingrid. un fuerte abrazo.
@lisbesitalis5352
Жыл бұрын
Yo también quedé encantada, me gustaría q nos enseñe hacer crema pastelera por favor, saludos desde Ecuador 🇪🇨
@Cupcakessoan
Жыл бұрын
Me encantó su receta, gracias desde 🇨🇴🎄
@ingridmontoya6613
Жыл бұрын
Bendiciones chef
@normaramos5167
Жыл бұрын
Excelente 🙋🏼 Gracias
@noeliaj7003
Жыл бұрын
Yo decoro mi arbolito y no llega😅 Hermoso trabajo, me ha encantado la receta y su explicación!! Muchas gracias profe!! Saludos y felices fiestas🙌🏻🎄
@jocelynsoberanis3343
Жыл бұрын
Buen día chef!! Se ven súper ricas y fáciles así que las haré hoy haber qué tal me salen.. Gracias por compartir sus conocimientos!!
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
que lindo luego me envias foto
@anabellvelez1146
Жыл бұрын
Muchas felicidades profe lo adoro
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@anawhite8761
Жыл бұрын
Ya lo esperaba maestro ; que gusto aprender con usted saludos desde Missouri
@anabellvelez1146
Жыл бұрын
Saludos desde New Jersey
@LauraDiaz-ed2py
Күн бұрын
Hola se puede sustituir el agua por limón en el glass de la decoracion??
@carmengiselacruz2693
Жыл бұрын
Hola. Desde vzla. Haré tus galletas.
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Hola, muchas gracias y extitos!!!
@angelicarojas4175
Жыл бұрын
Un gusto verlo Chef y gracias por compartir su conocimiento.
@rociovelderrainrodriguez9355
Жыл бұрын
Gracias...
@karinazuvargassoto8770
9 ай бұрын
😊gracias por esas galletas de doble uso sobre todo porq espero poder decorar el arbol y que luego se coman todas las galletas 😢😢😢😅😅😅
@LeonardoEspinozaok
9 ай бұрын
una idea genial! para que sea mucho mas fácil luego guardar el arbolito sin decoración jejejej
@luisacorrea6494
8 ай бұрын
Hola Leonardo, cómo lo prometido es deuda, le cuento que hice las galletas tal cual su receta, sin embargo siento que no alcanzó a impregnarse el sabor navideño, intentaré con un poco más de especies, agradecida , le mando un cariñoso saludo
@marisoldelgado3087
8 ай бұрын
Hola soy nueva seguidora ! Me gusta su receta muchas Gracias ❤ Una pregunta cuánto tiempo dejo reposar en el congelador las galletas ya cortadas ?
@LeonardoEspinozaok
8 ай бұрын
Hola solo unos 15 a 20 minutos o hasta que estén congeladas.
@karolfallas3614
8 ай бұрын
Hola hola ¿está masa se puede usar para hacer las galletas para montar una casita de jengibre?
@LeonardoEspinozaok
8 ай бұрын
Por supuesto!
@AhavaIsrael2018
8 ай бұрын
GRACIAS CHEF.. 27 DE DIC DE 2023 Y SOY NUEVA SUSCRIPTORA. Eñ¿ ES NECESARIO QUE LA MEZCLA PARA DECORAR LLEVE HUEVO DESHIDRATADO ?
@LeonardoEspinozaok
8 ай бұрын
Hola que lindo!!!! es por una cuestión bromatológica, antes se usaba la clara normal de huevo y es valido tambien!
@sylviags4479
Жыл бұрын
Te sigo desde Italia, aunque soy vegana. Asi como las de ginger, conoces las Specullatius? Son deliciosas y quiza se pueden hacer en casa. Besos y Felices Fiestas!!❤
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
hola un gusto saludarte no las conozco asi que averiguare sobre el tema.
@glorysan6993
9 ай бұрын
Disculpe que otro nombre para albúmina o qué es merengue en polvo?. En mi país no lo he escuchado
@LeonardoEspinozaok
9 ай бұрын
El merengue en polvo es justamente el polvo instantaneo con el que se hace, tambien puedes hacer un glase solo con azucar y limon
@lauraquiros8761
Жыл бұрын
Excelente receta el mejor chef ...pregunta si no tengo albúmina o merengue en polvo porque se sustituye ?Hay algún otro ingredientes para hacer el glass?
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
hola puedes hacer un glase con clara pasteurizada o usar el polvo de glase listo. no recomiendo clara cruda porque no va cocido
@ivirey6280
9 ай бұрын
Chef hola puedo reemplazar la albumina por clara de huevo?
@LeonardoEspinozaok
9 ай бұрын
Para el glasé, si pero sino puedes hacerlo solo con jugo de limon y azucar
@belemayala1487
Жыл бұрын
Exelente receta, se podrá cambiar la harina por otra que no sea de trigo? Gracias
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
hola si en ese caso vas a utilizar unos 150 gramos de harina sin glten como de almendra y 50 gramos de almidon.
@noraprieto7901
Жыл бұрын
Genial la receta, Leo. Se puede hacer con azúcar negra en vez de rubia? Me gusta que queden oscuritas.
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Si se puede
@mairacalzada2332
Жыл бұрын
Hola profe,ya se acercan las navidades y todos sus seguidores haciendo sus recetas.yo quisiera salir de una duda,la cantidad de gramos y de azucar se calcula por huevos.mil gracias por su ensenanza ya hasta me compre mi batidora, mis saludos desde Québec.
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
hola no hay una regla general, dependera para cada receta y finalidad. por ejemplo para un bizcocho es muy comun 30g de azucar por huevo
@nbggostenhof
8 ай бұрын
Hola!!! No, es necesario polvo de hornear?
@LeonardoEspinozaok
8 ай бұрын
Hola, para estas galletas no, ya que no las queremos infladitas y menos que pierdan la forma.
@aracelyavila2674
7 ай бұрын
Disculpa en Huevo esa cantidad cuantos huevos son?
@LeonardoEspinozaok
7 ай бұрын
Hola en la receta encuentras la cantidad en gramos y abajo en tazas y unidad
@jocelynsoberanis3343
Жыл бұрын
Buenas noches chef!! No las e podido hacer porque siempre se me olvida comprar la miel 🤦🏻♀️🤦🏻♀️ la puedo sustituir por maple? 🤔🤔
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Hola, si claro puedes sustituirlo sin problema. cambiara ligeramente de sabor pero quedara bien.
@aldanaastudillo4654
Жыл бұрын
Hola Profe cómo está? Quisiera saber si podemos utilizar el Glase para rellenar nuestras galletas o solo podemos contornearlas?
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Si se puede, pero deberas hacer uno mas fluido
@aldanaastudillo4654
Жыл бұрын
@@LeonardoEspinozaok genial profe y se puede aplicar fibron comestible sobre el mismo? ¿puedo armar un cortante de papel para las galletas sin correr riesgo que se peguen a la masa?
@ceciliaaguilar8450
8 ай бұрын
la miel es de caña o de abejas?
@LeonardoEspinozaok
8 ай бұрын
Mil de abeja!
@JGTORRES77
9 ай бұрын
Que es albumina
@LeonardoEspinozaok
9 ай бұрын
Es la clara de huevo deshidratada.
@evaliberonabravo2653
Жыл бұрын
Se puede sustituir la albúmina?
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
si puedes usar clara pasteurizada, o polvo de merengue o glase
@tracyglz8198
Жыл бұрын
se puede sustituir la miel por otro endulzante?
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
no recomiendo ya que la miel aporta humedad y color
@anabellvelez1146
Жыл бұрын
Se puede usar merengue en polvo
@LeonardoEspinozaok
Жыл бұрын
Si claro
@carmengiselacruz2693
Жыл бұрын
Yo sustituiría la harina de trigo por la mezcla universal (harina arroz, maicena y fécula de yuca)
@AhavaIsrael2018
8 ай бұрын
SOLO QUE LAS CANTIDADES DEBEN DE SER DIFERENTES. LO DIJO UN CHEF, LAS HARINAS DE GARBANZO, ALMENDRA ETC., T7ENEN DIFERENTE TEXTURA , Y LAS CANTIDADES DE HUEVO SON DIFERENTES.
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