Croccanti, saporiti ed irresistibili: sono i gamberoni in pasta kataifi di @thequeenofsushiyokohama 🤤😋 Curiosi di provarli?
Ingredienti:
3 gamberi
100gr di pasta kataifi
Uovo
Sale
Pepe
Alga nori
Procedimento:
Puliamo i gamberoni eliminando carapace e budello, lasciando la testa e la coda. Tagliamo un rettangolo di alga nori, sbattiamo un uovo ed aggiungiamo sale e pepe. Ungiamo l’alga nori con l’uovo e ci arrotoliamo il gambero. Srotoliamo la matassa di kataifi, distendiamo e ungiamo con altro uovo e arrotoliamo. Friggiamo in olio ad una temperatura massima di 160-170 gradi per alcuni minuti fino a che non diventano ben dorati. Tagliare e servire con la salsa che preferite.
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Негізгі бет GAMBERI in PASTA KATAIFI: bacchette pronte? 😍🦐🥢
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