(레시피 & 사용제품 정보 여기있어요 !) 지난주에 원에서 감자캐기 체험학습 다녀온 아이들이 감자를 한봉 가득 가져왔어요 🤩 구황작물 러버 엄마는 입이 귀까지 올라갔던,, 🤭 요걸로 지지고 볶다가 옛날에 애기들 더 어렸을 적 간식해주고 남은 치즈감자볼 튀겨먹었던 기억에 최근들어 또 이렇게 튀겨먹고있네요 ㅎㅎ 요즘 감자 맛있죠 ! 맛있고 재료로 입에 맞는 음식 자주 드시구 늘 건강하세요 💝 --------- 📍 치즈감자볼 - 재료 : 감자 주먹크기 3개 기준 (중사이즈), 감자전분 2큰술, 소금 1티스푼, 아기치즈 또는 체다치즈 2장, 파슬리(선택, 없다면 대파) 1. 감자는 삶거나 찌고 뜨거울 때 으깨줍니다. 2. 감자전분, 소금, 치즈, 파슬리 넣고 반죽하여 한덩이로 뭉쳐주세요 3. 동글동글 한입크기로 굴려 기름에 튀겨줍니다. 4. 시간 상관없이 노릇노릇 튀겨지면 완성이에요 ! ✔️ 중불에서 튀겨주세요 ✔️ 글라쎄z로 삶을 경우, 감자가 물에 다 잠기도록 물을 넣은 뒤 전자레인지 6-7분 돌려주세요 (다 삶아진 후 물은 다 버리고 으깨주세요 -! / 뜨거우니 조심하세요 !!) ✔️ 찍어먹을 소스는 스리라차, 머스타드, 케찹, 스위트칠리소스 등등 입맛에 맞는 소스로 찍어드시면 되세용 ! 다 잘어울려요 ^^ 💝 제품 정보 💝 - 원형도마 : 이케아 - 유리용기 : 글라쎄z s사이즈 - 칼 : 햄튼 - 감자매셔 : 실리만 미니으깨기 - 튀김팬 : 윙플라 - 기름 : 라온현미유 또는 리지현미유
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