Saya pakai kopi hitam bubuk yang biasa di jual di warung,kenapa ketika saya buat dengan mokapot keluarnya tidak seperti di atas tetapi. Meletup2. ?
@meusuhucoffee
4 ай бұрын
ada dua kemungkinan bang.. bisa jadi bubuk kopinya kehalusan,, bisa jadi tekanan mokapotnya bermslah bisa karena ikatannya kurang rapat/pdat atau memng ada yang longgar makanya tekannya gak stabil jadinya meletup2 ...
@DiahFrt-zc6jo
3 ай бұрын
Terima kasih atas infonya,😊
@gradatimferociter1861
17 күн бұрын
@@meusuhucoffee aku pake kopi gajah, mungkin kehalusan ya bang
@yoursnowflake8602
Жыл бұрын
Untuk gilingan kopinya rekomendasi yang mana, kak? Halus / kasar / sedang?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
biar kremanya mantap..pake yang halus ..jangan terlalu halus kyak tepung ya entr bisa bisa sumbat..sedikit kasar dari tepung kaya halus garam lebih kurang
@yoursnowflake8602
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee noted, kak. Terima kasih banyakk
@FutsallSmoza
6 ай бұрын
kalau hasilnya encer berarti bubuknya kurang ya bang?
@aldinowildanr
Жыл бұрын
Kok punya gua meletek meletek ya bang, info gimana bisa keluar smooth begitu?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
oke ni tipsnyaa dari pengalamn yang pernah saya praktekan..mana tau berhasil bang... - coba Pake biji kopi yang masih fresh & biji kopi yang di pakai buat espresso/roastingan espresso. - pakai gilingan fine jangan terlallu halus ..seperti halus garam lah lebih kurang. - gunakan paper filter - gunakan air panas di dalam water tank..biar cepat proses ekstraksi, boleh juga pakai air suhu ruang cuman agk sedikit lama dari air panas. - Rapikan bubuk kopi sedkit di temping bubuk kopi di porta filter. - jangn mengisi bubuk kopi terlalu padat dan penuh kedalam porta filter..berikan sedikit jarak - gunakan api sedang yang konsisten - pastikan ikatan mokapotnya terikat rapat dan solid - coba tambahkan paper filter semoga bermanfaat ..n good luck bang..👍
@taurisia86
Жыл бұрын
Apinya langsung besar ?
@rachmadprayoga1775
Жыл бұрын
Saya nyoba beberapa kali tapi kremanya gk mau keluar, apa ada trik dalam besar kecilnya api, atau bagaimana?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
api nyaa tidak terlalu berpengaruh,,yang penting jang terlalu kekeciln n kebasrn. berati kopinya keluar tapi kremanya gak muncul ya kan.. biar kremanya muncul coba pakai biji / kopi yang masih fresh, arabika/robusta pakai gilingan halus tapi jang terlalu halus seperti tepung dibawahnya sedkit seperti ukuran garam lah lebih kurng.. tambahkan paper filter kalau ada..kalau gak ada yaudah gak pa2 oke good luck bang👍
@rachmadprayoga1775
Жыл бұрын
Siap trimakasih @@meusuhucoffee
@pijarabadi4765
11 ай бұрын
Mungkin juga jenis kopinya dan lama penyimpannya juga ngaruh bang keluar atau tidaknya crema tsb.
@bungaherananda9128
Ай бұрын
@@meusuhucoffeemksdnya biar berbusa gitu kopinya,ukuran garam ? Berati kaya nescaffe yg saset yg di jual indomrt kaya bgtu min ??
@meusuhucoffee
Ай бұрын
@@bungaherananda9128 ..yaa benar,,pokoknya jangn halus spt tepung,,agak kasar sedikit, level fine jangan super fine
@dedenlukmansyah3081
Жыл бұрын
Kok saya gagal mulu ya pake kopi gajah, apa karena kopinya berbeda, tapi liat tutorial di yt bisa dah🤔 Padahal ga dipadatkan, cuma diratakan Apinya pun kecil🤔
@jefryrompis3302
11 ай бұрын
Kasih air panas dlu..di bawahnya
@fitriantoarif
11 ай бұрын
Gagalnya seperti apa bang?
@jatidwilaksono2512
Жыл бұрын
Ini bs dibilang espresso sederhana gt kah ?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
ya ...bisa di bilng semcm simple espresso 👍 kadang juga sy sering bilng Semi espresso
@yutuppremium9879
Жыл бұрын
paper filter?
@amtayk
9 ай бұрын
Tidak perlu
@didikwidi6056
Ай бұрын
Brp rasionya bang ditamping kagak?
@destar_4252
11 ай бұрын
Pake takaran apa kira2 aja bang?? Air dan kopinya
@meusuhucoffee
11 ай бұрын
-bubuk kopi 13 gram -arabika -ukuran gilingan level halus -air 100 ml -ukuran mokapot 3 cup
@destar_4252
11 ай бұрын
@@meusuhucoffee oke makasihh gan
@meusuhucoffee
11 ай бұрын
@@destar_4252 ☺sama2👍🤝
@sini_mampir_channel
8 ай бұрын
Bg saya pemula mau buat warkop angkringan gitu di teras rumah, boleh spil grinder manual sama pot nya beli dimana bg? Dan kalau ukuran 3 pot atau 6 pot itu maksudnya gimana bg? Izin ya bg
@Ss80824
7 ай бұрын
6 pot = 6 cup, 3 pot = 3 cup
@Ss80824
7 ай бұрын
Knp pakai grinder manual? Ada yg listrik,,, mini gtu
@weawardana
10 ай бұрын
ini abg pakai kopi apa bg boleh d spil gk bg sama kok moc apot saya meletup letup ya bg nyembur nyembur gtu
@meusuhucoffee
10 ай бұрын
pake kopi arabika kalau jenis kopi kyknya gak ada berpengaru dgn kasus meletup2 kecuali ada keslaha teknik penyeduhannya atau bermasalh di tekanan mokapotnya
@weawardana
10 ай бұрын
@@meusuhucoffee untuk kehalusan kopi nya apa bg?
@fajargeming1103
Жыл бұрын
Kok punya ku sampek muncrat muncrat ya? Solusinya dong
@afr.h7646
Жыл бұрын
Pake paperfilter aero press bang
@hyuraxin3107
Жыл бұрын
Kalau pakai kopi tubruk biasa yg sachet bisa ga bang?
@anugrahherda3644
Жыл бұрын
Kata orang kalo kapal api yang terekstrak malah sari jagungnya (manis), kalo nescafe malah gak ke estrak apa2. Ntah salah metode atau harus pake varian mahalnya kaya escelso /nescafe gold
@amtayk
9 ай бұрын
Karena ini metode manual brew cara menikmati kopi, maka sebaiknya gunakan kopi murni agar terasa taste nya
@whoswho4892
13 күн бұрын
Bang kalau Muncrat² terus kenapa ya?
@meusuhucoffee
13 күн бұрын
@@whoswho4892 ..ada beberp video yang sya buat bahas masalah muncrat2,, cek aja bang di chanel saya mana tau bisa membantu..
@sudutfenomena
8 ай бұрын
Klo expesso gak usah gula ya bang..?
@meusuhucoffee
8 ай бұрын
boleh boleh aja bang..kdang juga kita pake gula untuk membantu mengurangi rasa pahitnya kadang ada orang gak sanggup minum karna terlalu pahit jadi untuk membantunya kita bisa pake gula pasir / gula aren,, kalau sanggup tampa gula boleh boleh aj bang..tergantung kebiasaan atau ketahanan lidah kita bang kuat nahannya atau ngak gitu kira2 begitulah lebih dan kurang
@funnychiby4740
11 ай бұрын
Aku ada beli lg yg 3cup, tapi ko espresso nya ga mau keluar2 ya, kira2 kenapa ya? Apa gara2 dipadatkan kopi nya?
@meusuhucoffee
11 ай бұрын
sama kak saya juga pernah gitu..ada bbrp pengalamn yang saya sharing di video kak,,langsung tonton di chanelnya aj kak,mana tau bisa membantu..
@Ss80824
7 ай бұрын
Trlalu di tekan mungkin kopinya, mknya gk kluar
@Ss80824
7 ай бұрын
Pakai kompor listrik atau infrared bs gk y?
@meusuhucoffee
7 ай бұрын
kompor listrik bisa bang,,cuman kalau infrared belum pernah coba bang👍
@SaitamaTheBaldBoi
Ай бұрын
Kompir listriknya ketika di nyalakan muncul cahaya berwarna merah atau tetap? Kalau muncul berarti itu tipe infrared dan bisa di gunakan ke semua bahan metal karna di sentuh tangan juga panas. Sedangkan kalau tidak berubah warna atau muncul cahaya maka itu tipe kompor listrik induksi dan hanya bisa di gunakan ke bahan metal, contoh stainless steel, carbon steel, tidak bisa di gunakan ke material alumunium, karna tidak magnetik, dan ketika menyala pun aman di pegang tangan karna tidak menghantarkan panas secara fisik.
@dwikiprajanta3449
Жыл бұрын
Bang sy cb, tp keluarnya gak gitu. Lebih kyk muncrat2, trua aroma gosong. Salahnya dmna yak?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
oke ni tipsnyaa dari pengalamn yang pernah saya praktekan..mana tau berhasil - coba Pake biji kopi yang masih fresh & biji kopi yang di pakai buat espresso/roastingan espresso. - pakai gilingan fine jangan terlallu halus ..seperti halus garam lah lebih kurang. - gunakan paper filter - gunakan air panas di dalam water tank..biar cepat proses ekstraksi, boleh juga pakai air suhu ruang. - Rapikan bubuk kopi sedkit di tekan pada porta filter. - jangn mengisi bubuk kopi terlalu padat dan penuh kedalam porta filter..berikan sedikit jarak - gunakan api sedang - pastikan ikatan mokapotnya terikat rapat dan solid semoga bermanfaat ..n good luck bang..👍
@dwikiprajanta3449
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee thanks om. 👌
@d.gyldenloveee
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee thank u bang ilmunya ♥️
@broone7050
Жыл бұрын
Ini alat apa beli dimana?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
mokapot bang buat masak kopi..beli di online shop bang..
@jatidwilaksono2512
Жыл бұрын
Bisa keluar crema nya gitu gmn bang? Punya ane alus 😢
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
oke ni tipsnyaa dari pengalamn yang pernah saya praktekan..mana tau berhasil bang... - coba Pake biji kopi yang masih fresh & biji kopi yang di pakai buat espresso/roastingan espresso. - pakai gilingan fine jangan terlallu halus ..seperti halus garam lah lebih kurang. - gunakan paper filter - gunakan air panas di dalam water tank..biar cepat proses ekstraksi, boleh juga pakai air suhu ruang cuman agk sedikit lama dari air panas. - Rapikan bubuk kopi sedkit di temping bubuk kopi di porta filter. - jangn mengisi bubuk kopi terlalu padat dan penuh kedalam porta filter..berikan sedikit jarak - gunakan api sedang yang konsisten - pastikan ikatan mokapotnya terikat rapat dan solid - coba tambahkan paper filter semoga bermanfaat ..n good luck bang..👍
@emirnurfajar8529
8 ай бұрын
untuk ratio kopi dan air brp banding brp bang?
@anitainggriani5863
Жыл бұрын
Ini pake kompor gas kah kak
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
yaa mbak..pakek kompor gas...
@qorimustaqim6960
8 ай бұрын
Punyaku muncrat terus... Solusinya gimana nih?
@ryanyogianto
7 ай бұрын
- bisa jadi hasil gilingan terlalu halus.. dia bisa buat mampet filter atasnya, jdny meletup2 keluar kopinya - bisa jadi dari telalu penuh ngisi kopinya, cukup setengah dri basket (biasanya ada garis batas isinya. Juga jangan dipadatkan, cukup di ratakan dengan cara ditap-tap - bisa jadi apinya terlalu besar... dari awal nyeduhnya langsung pakai api kecil sj... daan, jangan lupa air yg ditaruh dri awal juga sudah harus air panas
@qorimustaqim6960
7 ай бұрын
@@ryanyogianto makasih gan 👍
@funnychiby4740
Жыл бұрын
Itu pakai api besar atau kecil ya Om
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
pakai api sedang/ kecil/sumbu lilin..👍
@funnychiby4740
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee ok om, kalo untuk ukuran moc apot yg 6 cup.. Itu kopi nya kasi brp gram?
@susi_lawatii22
Жыл бұрын
Mokapotnya ukuran berapa ml bang?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
150 ml / 3 cup mbak..
@satriopewe
Жыл бұрын
Bang biar kopinya mancurnya alus g muncrat gmn yak?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
oke ni tipsnyaa dari pengalamn yang pernah saya praktekan..mana tau berhasil bang... - coba Pake biji kopi yang masih fresh & biji kopi yang di pakai buat espresso/roastingan espresso. - pakai gilingan fine jangan terlallu halus ..seperti halus garam lah lebih kurang. - gunakan paper filter - gunakan air panas di dalam water tank..biar cepat proses ekstraksi, boleh juga pakai air suhu ruang cuman agk sedikit lama dari air panas. - Rapikan bubuk kopi sedkit di tekan pada porta filter. - jangn mengisi bubuk kopi terlalu padat dan penuh kedalam porta filter..berikan sedikit jarak - gunakan api sedang - pastikan ikatan mokapotnya terikat rapat dan solid semoga bermanfaat ..n good luck bang..👍
@satriopewe
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee keknya masalahnya di kopi dah bang ini, ane pake kopi byasa yg halus.... Selain itu udah ane lakuin.... Brati jenis kopinya ya
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
@@satriopewe ..ya bang...bisa jadi coba abg cari kopi yang fresh baru di roasting gitu,biji yang di pakai buat espresso..harus fressh..kalau ngak biasanya krema nya kurang mantul bang...terus gilingnnya juga jangn halus kali ya bang... banyak banyak ngulik aj bang..entr dapt sendiri celahnyaa...awal awal sya gitu juga bang
@satriopewe
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee iya ane cuma penikmat kopi ae bang.... G punya grinder wkwk, btw ada g ya yg jual udah di grind kyknyg dibuat espresso?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
@@satriopewe ..ada bang..abg cari tempat roastingan kopi di daerah abang situ...minta yang arabika bang..suruh grinder aja langsung bang...jadi tingal seduh aj.. kalau memng gak ada pesan online aja bang.. saya pun pake grinder tangan bang jarang saya pake yang listrik..karena saya cumn penikmt kopi biasa bang...
@door_____5034
Жыл бұрын
Pake paper filter?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
yaa pake paper filter👍
@vediepay5419
Жыл бұрын
biji kopi yang fresh itu yang kayak gimana bang
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
- baru di rosting/gongseng/sangrai - aromanya masih kuat -warnya masih mengkilap kayak berminyak, gak kering dari kremanya juga terlihat kalau masih pasti banyak tu kremanya.. lebih kurang gitulah bang..semoga bermanfaat😊
@vediepay5419
Жыл бұрын
@@meusuhucoffeeini video semi espresso terbaik yg saya tonton. ingin belajar dari sampean cak mas. saya nyoba berkali² hasilnya 0. saya berniat punya usaha coffee shop bang
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
@@vediepay5419 ...trimakasih bang...semoga impiannya segera tercapain amin yarabb... insyaAllah sama sma belajar kita bang.. mantap bang..gasskan..👍
@anangfirman7372
11 ай бұрын
Saya buat kok gak berbusa kira2 gimana biar ada busanya
@meusuhucoffee
11 ай бұрын
- coba Pake biji kopi yang masih fresh & biji kopi yang di pakai buat espresso/roastingan espresso. - pakai gilingan fine jangan terlallu halus . - gunakan paper filter - gunakan air panas di dalam water tank..biar cepat proses ekstraksi, boleh juga pakai air suhu ruang. - Rapikan bubuk kopi sedkit di tekan pada porta filter. - jangn mengisi bubuk kopi terlalu padat dan terlalu penuh kedalam porta filter. - gunakan api sedang Good luck semoga berhasil bang🤗
@FutsallSmoza
6 ай бұрын
kalau hasilnya encer bubuknya kurang ya bang?
@rizalmuhammadrizaldi1624
3 ай бұрын
Banyak faktor bang, terutama kualitas kopi, grindsizenya dan ke stabilan api juga berpengaruh
@yuyun6192
8 ай бұрын
airnya berapa ml
@meusuhucoffee
8 ай бұрын
tergantung rasio dan mokapotnya ukuran berp kak.. itu kebetln mokapot 3 cup kebtln saya pakai 100 ml
@9Rockafella
Жыл бұрын
Kopi nya pakai dark roast?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
yaa bang..roastingan espresso,,kadang saya pakai medium dark juga bang/full city
@fatman1704
Жыл бұрын
berapaan nihh bang alatnya?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
syaa beli 60 ribuan bang ukuran 3 cup..lebih kurang
@HaryaniKw
Ай бұрын
@@meusuhucoffeeukuran tiga cup berati bisa untuk tiga gelas?
@meusuhucoffee
Ай бұрын
@@HaryaniKw tergantung gelas ukuran apa kak n maksudnya 3 cups itu 150 ml kak
@nesenzeta
11 ай бұрын
Kopinya berapa cup?
@meusuhucoffee
11 ай бұрын
kalau yang di video itu hasilnya 75 ml..berati lebih kurang 2 cup mbak
@will9086
Жыл бұрын
Rasio kopi ama airnya brpa bang?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
kopinya biasa saya pakai 13 gram terus untuk airnya lebih kurang 117 ml saya pakai mokapot ukuran 3 cup👍☺
@will9086
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee makasih banyak bang, 👍🏻👍🏻
@podcastruse9418
Жыл бұрын
Bisa orde alatnya
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
beli online shop aja kak..syaa belum ready barangnyaa..
@laras_7041
7 ай бұрын
Kenapa air di mokapotku tiba2 kering
@meusuhucoffee
7 ай бұрын
coba perbaiki metode penyeduhannya..kalau emng metodenya udah mantap n benar tapi masih bermaslah mokapotnya berati kemungkinan mokapotnyaa kak yang harus di perbaiki☺
@laras_7041
7 ай бұрын
thanks ya kak
@syihab2347
Жыл бұрын
Pakek kopi apa mas
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
arabika gayo mas..
@amtayk
9 ай бұрын
Arabica Gayo menurut saya ada rasa kecut2nya dikit
@adnanbahana7036
7 ай бұрын
Berapa takaran kopinya bang
@meusuhucoffee
7 ай бұрын
13 gram, air 100 ml +/- ,ukuran mokapot 3 cups, pakai gilingn halus👍
@diansyah2810
7 ай бұрын
Aku kasi rumus bang : misal dengan biji kopi 10 gr mau buat jadi secangkir 80 ml kopi. (10x3)+80 = 110 ml air *3 itu kisaran serapan kopi. Umumnya kopi akan menyerap air 2 atau 3x dari berat kopi tsb.
@zg126
Жыл бұрын
Kopinya jenis apa bang?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
arabika tanah gayo bang..👍☺
@zg126
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee untuk espresso apa bisa selain arabica gan?
@meusuhucoffee
Жыл бұрын
@@zg126 ..bisa bang pake robusta juga bisa..tapi rasanyaa udah pasti rada2 pahit bang... beda dengn arabika arabika tingi asamnya ,ada manisnya,,terus pahitnya ada tapi tidak khas seperti robusta
@zg126
Жыл бұрын
@@meusuhucoffee ada gak bang kopi yg gak terlalu pahit tp juga gak terlalu asam. Jadi kayak perpaduan rasa gitu. Maaf bang banyak tanya. Cari2 ilmu buat dagang kopi keliling.
@anugrahherda3644
Жыл бұрын
@@zg126 mix aja robu sama arab, bisa 70:30 atau 50:50
@fikriace4245
10 ай бұрын
Nama barang nya apa ka ?
@meusuhucoffee
10 ай бұрын
mokapot
@fikriace4245
10 ай бұрын
@@meusuhucoffee oh iya ka makasih
@fikriace4245
10 ай бұрын
Saya lagi belajar bikin coffee
@meusuhucoffee
10 ай бұрын
@@fikriace4245 ..sip mantap..👍
@fikriace4245
10 ай бұрын
Orang mana ka
@adesudarga7072
10 ай бұрын
Kenapa saya coba crema nya nga keluar?
@SaitamaTheBaldBoi
Ай бұрын
Karakter tiap kopi bisa beda beda, kalo pake nya kopi sachet yang mudah di temukan di warung warung jelas tidak akan banyak atau mungkin tidak akan muncul crema nya
Пікірлер: 131