Eu não sou profissional e nem quero me profissionalizar nesta área, mas eu amoooo a confeitaria e a panificação, seus vídeos são perfeitos! Aprendo muito com eles ❤❤❤
@isabellefa
7 ай бұрын
Nossa eu tbm 😂
@laissousa6512
7 ай бұрын
Versão rica das bases da confeitaria 🧁 rsrs, vídeos curtos, objetivos e riquíssimo em ensinamentos. Amo! ❤
@AdrianatatiPreadolecencia
7 ай бұрын
😮😮😮😮😋
@animesderrotados8223
7 ай бұрын
Ganache com geleia? Traz esse uma receita usando um com uma geleia mais popular tipo uva ou morango, vai ser interessante saber fazer uma ganache diferente e ver como fica.
@arthurhenriquedasilvaperei4588
7 ай бұрын
Também fiquei curioso
@raquelineshickmann
7 ай бұрын
A base é a do chocolate nobre branco ,derrete o chocolate mistura com creme de leite e deixa até endurecer, daí mistura a geleia
7 ай бұрын
Gostei! Ganhou mais uma inscrita ❤
@FilipeJusis
4 күн бұрын
Tenho certeza que fazer um bolo de chocolate com essas coberturas vai ficar assim , bem legal😎
@soundwave_214
7 ай бұрын
Você merece muito o verificado😊
@liliaribeiro3624
4 ай бұрын
Amo suas receitas. Vc lembra meu sobrinho quando jovem ❤
@ligiaandrade1048
7 ай бұрын
Amo a energia dos seus vídeos ❤
@mariuchamanilha
2 ай бұрын
Amei o teu ensino❤ Deus te abençoe sempre.
@lackerlakare
7 ай бұрын
Como a senhora é necessária nessa internet!!! 🎉 Sempre aprendo algo diferente com vc!!! ❤ Vc é um sucesso!!! 😊
@regianamazuruuchidomarides5319
8 ай бұрын
Muito, muito obrigada por compartilhar o seu conhecimento! 🥰💖
@rosan1b
8 ай бұрын
E essa entrada? 😂😂😂😂😂 até caindo a pessoa consegue ser simpática e bonita! 😅
@gustavoteixeira7639
4 күн бұрын
Depois desses videos ele vai preso pelas pessoas que pararam de gastar com cursos online que ensinam o óbvio. Esse cara realmente dá uma aula
@MariaLopes-eq5jg
5 ай бұрын
Nossa perfeitos, professor Júlio Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼💚
@michellearaujo1125
18 күн бұрын
Serve para decorar o brigadeiro ao invés de colocar Nutella? Comecei a fazer brigadeiro pra minha filha vender na escola pq ela me pediu e estou amando.
@Helenalopes-mn7uh
6 ай бұрын
Obrigada pela dica❤
@Bemvindo-x7c
7 ай бұрын
PERFEITO!!! PARABÉNS!!! HA TEMPOS PROCURAVA ESSE VÍDEO EXPLICANDO
@lorenasteffany3125
8 ай бұрын
Eu gosto da ganache de chocolate meio amargo e o mais consistente possível. Se eu usar pouco creme de leite ao invés dessa proporção exata que você deu a ganache vai ficar ruim?
@erivanalvesdasilva1881
7 ай бұрын
Não fica ruim,só não fica nessa consistência do vídeo,e ele mesmo diz isso,no final do vídeo,vai ficar mais fluida sua ganache,pra usar como calda,não vai dar ponto de bico
@vaniaaparecida3410
Ай бұрын
Parabéns pelos vídeos é muito gratificante
@doralicecarneiro1784
26 күн бұрын
Parabéns tudo que eu precisava.
@lynah3777
5 ай бұрын
Fiz workshop de bolo natalino uma vez e a professora tinha feito ganache com manteiga, achava que só se fazia assim até então. Vou fazer com o creme de leite agr :)
@dileaneoliveira7712
7 ай бұрын
Que vídeo perfeito! OBRIGADA ❤
@lucianasegnor2827
6 күн бұрын
Vídeo muito necessário, gratidão ❤
@Rafaelasilva-jc4pf
10 күн бұрын
Adorei o vídeo
@thalytasoares6829
Ай бұрын
Maravilhoso, eu amo ganache, meu recheio favorito ♥️👏🙏🏻
@fernandabraulio30
8 ай бұрын
Ensina que fazer buttercream! 🥰😍
@JulioCepe
8 ай бұрын
Vou fazer!
@Cardonefreelife
Ай бұрын
Consigo fazer com chocolate em pó?
@vitoriamaria1871
7 ай бұрын
Amei! Já me inscrevi
@AnelyseCaldeiraRodrigues
7 ай бұрын
Vc é kpoper? Eu vi o coração dos idols no início do video
@carolsoares1954
8 ай бұрын
Se eu usar a batedeira ou o liquidificador, eu consigo o mesmo efeito que usando o mixer?
@JulioCepe
8 ай бұрын
Consegue sim!
@niltonirineusouzaminho8414
7 ай бұрын
Amo muito chocolate 🍫🍫🍫😍
@ivonepiedade9648
6 ай бұрын
❤Adoro as suas dicas 🥰
@brunamotta5911
Ай бұрын
O creme de leite tem q ser fresco?
@ontemeucomiocudequemtalendo
8 ай бұрын
pode ser com creme de leite de caixinha?
@JulioCepe
8 ай бұрын
Sim, eu usei o de caixinha
@johnscarlos
6 күн бұрын
Serve para cobertura de bolo? Ja fiz no bolo de laranja e qnd o bolo foi p geladeira, ficou dura e ficou ruim para cortar. Descolou do bolo
@joanacomin
Ай бұрын
pro chocolate blend uso a mesma quantidade de creme de leite que vai no chocolate ao leite?
@crismichalsky6355
2 ай бұрын
Bom dia! Grata pelos ensinamentos! Por gentileza, gostaria de saber qual o ponto dessa ganache. Serve para recheio de cupcake?
@brunamerilly7467
2 ай бұрын
Em vez de usar o creme de leite pode usar chantilly?
@Mary_Starz
Ай бұрын
Acho que se eu fosse fazer não ia sobrar nem metade do chocolate 🥰
@Vlogvandalopes
8 ай бұрын
Ensina fazer um bolo pudim 🍮
@JulioCepe
8 ай бұрын
Já tem aqui no canal
@elianarosa6434
7 ай бұрын
Qual éba marca dessas barras de chocolate? 🍫
@renanoliveira9138
7 ай бұрын
Ele de shortinho curto KKKKKKKKKKKKKKK rachei
@josiani-reis
7 ай бұрын
Que voz maravilhosa 😊
@mateuzin4940
7 ай бұрын
Onde compra essas barras de chocolate?
@VanessaOliveira-t4e
6 ай бұрын
Qual chocolate adequado para fazer as ganaches?
@rainbowcute471
5 ай бұрын
Magnífico.... obrigada!
@rosasantos9072
3 ай бұрын
E pode confeitar??
@imcringe256
8 ай бұрын
FINALMENTE EU TAVA ESPERANDO ESSE VÍDEO OBG JÚLIOOOO
@clarapimentel2852
7 ай бұрын
Eu assisto tudo que tem chocolate 😍
@IracemaQuirinocampos
17 күн бұрын
Pode ser com cobertura fracionada?
@suzanfox77
7 ай бұрын
Mal faço brigadeiro de colher, mas me inscrevi!
@j.valerio4118
3 ай бұрын
Pode emulsionar com batedeira?
@MailaBianca
4 ай бұрын
Ele voando no comeco do video 😅😂
@neivasilva1286
7 ай бұрын
Qual a diferença da proporção do creme de leite para o ganache para recheio do ganache para cobertura?
@65iracioliveira
7 ай бұрын
Qual a proporção de gordura desse creme de leite?
@carolgomes2542
2 ай бұрын
O quase tombo kkk Obrigada pela dica! ❤
@EdFisi-dp4cd
6 күн бұрын
Vc é Foda 👏👏👏👏👏👏❤️
@marcelamelo7566
Ай бұрын
Qual é a marca desse chocolate em barra ?
@ariana.rodrigues2898
15 күн бұрын
Obgda querido, agora entendi o porque o meu fica sem graça
@jeanesilva8174
Ай бұрын
Qual marca de chocolate branco é bom p fazer recheio?
@mickaellydossantoslemos740
6 ай бұрын
Presta com barra de chocolate fracionado?
@livgalucklav
Ай бұрын
Você saberia a formula daqueles ganache ou parte do recheio que i Cedric Groelet faz
@taniavitoria8935
10 күн бұрын
menino, vc desmistifica e dá dicas! obg🌷🌷🌷
@clesianebarbosa2423
7 ай бұрын
Amei a dica
@CamilaSilva-id4in
3 ай бұрын
Quanto de chocolate para cada cx de creme de leite
@rosangelacandido4482
7 ай бұрын
Legal 👌 gostei, obg.
@leagheventer5593
7 ай бұрын
Ensina a fazer com agua por favor!!!!
@shiverloneliness
7 ай бұрын
💗💗💗 obrigada pelo vídeo
@biarodrigues4720
Ай бұрын
Vc pode me informar ou alguém do ramo, quanto eu preciso de creme de leite pra fazer a barra toda, 1 kilo no caso.
@msmunhoz
5 күн бұрын
É só fazer uma regra de 3. 150g creme de leite - 200g chocolate ao leite X - 1000g chocolate ao leite X = 1000 x 150 : 200 = 1500 : 2 = 750g Então pra 1 kg de chocolate ao leite vc usa 750g de creme de leite
@jucileidemileo3836
Ай бұрын
Será se dá certo com fracionado?
@gabrielfarias586
7 ай бұрын
Esse creme de leite é quantos % de gordura ? 17% 20% 30% ?
@tamiresdossantoscarvalho8164
22 күн бұрын
Esse chocolate é cobertura fracionada?
@emanuelitb
7 ай бұрын
Queria saber deixar em ponto de bico esse ganache
@wolfedj
7 ай бұрын
Essa série ta sendo utilizade pública! Sera que da pra fazer Playlist?
@dricarochaar
2 ай бұрын
Eu preciso exatamente das proporções para recheio, dos três tipos de chocolate
@doralicecarneiro1784
26 күн бұрын
Oi amiga as promoções estão i início do vidio.
@deniseestetica1
4 күн бұрын
Pela capa eu pensei que era um vídeo do cozinheiro tommy
@patriciaribeiro2091
2 ай бұрын
Homem qual chocolate fracionado ou nobre? Em
@kelidamacena1
25 күн бұрын
Serve para recheio de trufa?
@palloma_60
7 ай бұрын
Eu amo direito ao ponto e simples ❤
@rosamariadesousa8287
2 ай бұрын
É chocolate nobre ou cobertura??
@elisangelasantos7297
7 ай бұрын
Meio amargo e divino 😊
@Krlac
6 ай бұрын
O cara pega três humildes tijolos de chocolatekkkkkkkk
@isabellefa
7 ай бұрын
Q gostoso, e essa dica é muito boa
@MIND7_OFICIAL
7 ай бұрын
Top
@leticiaferreira8597
5 ай бұрын
Faz com cobertura 🫶
@carolinarodrigues1588
6 ай бұрын
R Maracujá?
@ritha3475
7 ай бұрын
Top ❤
@wolfzksd9
7 ай бұрын
eu sempre achei q o mixer tinha q ficar no fundo do bowl pra não criar bolhas e ar e a ganache ficar lisa, interessante
@Tevo-z6z
7 ай бұрын
Esse cara é muito top
@deborahglos2331
6 ай бұрын
PERFEITOOOO❤❤🎉🎉🎉🎉
@PãoDeQueijoDaZueira
7 ай бұрын
Outras pessoas: uau, vou fazer pra colocar por cima do bolo. Eu: Taporra, óia o tamanho das barra de chocolate maluco kkkkkkkk
@joaopedropossidonio9327
8 ай бұрын
Onde se comprou essas barra man?
@sejamfelizes6687
6 ай бұрын
Q lindas
@Marielly_Elias
7 ай бұрын
Isso, quebra mais o cenário 😂
@lucasnascimento8353
4 ай бұрын
E como seria o dois frades pra uma caixa de leite? 50g de ao leite e 100 de meio amargo?
@jaysadboy2818
7 ай бұрын
Bom, ele quase foi de arrasta no começo do vídeo mas ignora 😄
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