#cooking
ГАРБУЗОВИЙ КЕКС
🥐🥯🥮🥧🍩🍪☕️🍵🥛
Пюре гарбуза-180гр.
Борошно-210гр.
Цукор-150гр.
Яйця-4шт.
Олія-75гр.
Дрібка солі.
Порошок до печива 5гр.
Ваніль до смаку.
Цукати,горіхи,родзинки,що у кого є.
Можна цедру лимона чи апельсину.
Пекти при t°180С--45-50хв верх/низ
Форма для кексу.
1)Яйця збиваємо з цукром,ванільним цукром.
2)Гарбуз попередньо запікаємо або відварюємо і охолодженим блендиримо до однорідності.
3)Додаємо гарбузове(холодне)пюре до збитих яєць+цедру апельсину
чи лимона+борошно перемішане з порошком до печива,перемішуємо легенько.
4)додаємо олію і легенько вимішуємо до однорідності.
5)змащуємо форму до кексу олією і посипаємо цукром або мукою.
6)виливаємо у форму тісто.
7)посипаємо горіхами чи цукатами,родзинками і втоплюємо їх у тісто.
8)ставимо в духовку на випікання.
10)готовий кекс перевертаємо і витрушуємо з форми,посипаємо пудрою і смакуємо🥮🍪🍩🥧🥃🍵
Негізгі бет ГАРБУЗОВИЙ КЕКС
Пікірлер: 3