Wie funktioniert ein Gasgrill? Wie grillt man mit einem Gasgrill? Was kann man sonst damit machen (sear, roast, smoke und cook), was ist zu beachten in Sachen Sicherheit, Pflege, Reinigung? Was für einen Grill sollte man sich kaufen? Die Funktionsweisen des Grills und viele Fragen mehr rund um den Gasgrill beantwortet Benny von Santos Grills in dem Video. Ideal als Einführung auch für Anfänger oder interessierte (Holzkohle)Griller, die noch etwas Respekt vor dem Gasgrill haben. Gasgrill for Dummies sozusagen!
Die Themen im Einzelnen:
- von der Gasflasche bis zum Rost werden alle Teile mit ihrer Funktion erklärt - Gasflasche, Druckminderer, Zuleitung, Brenner, Flammverteiler, Rost, Deckel
- Vorteil gegenüber Holzkohle Grills werden herausgearbeitet (direkt an, heiß, stabile Temperaturen, bessere Hitzeverteilung,…)
- Direktes / Indirektes Grillen, was ist für was, wird mit Beispielen erläutert
- Vorwärts / Rückwärts grillen
- was man alles grillen kann (Ja: auch Gemüse, Reibekuchen, Spiegelei, Nachtisch kann mit dem richtigen Zubehör auf den Grill
- Smoke, Rost, Sear, Cook - was kann ich alles mit dem Grill machen
- Smoker Box Einsatz wofür und wie mache ich das
- Heckbrenner / Drehspieß Funktionsweise und Einsatzgebiete
- Seitenkocher / Sizzlezone, wofür braucht man die Hochleistungsgrills bzw. Infrarot 800 Grad Brenner
- Warmhalterost ist mehr als ein Baguette-Halter!
- Aufheizen bzw. Vorheizen des Grills wird erklärt, wie lange, warum
- Hitzeverteilung im Gasgrill, was leg ich wo hin auf dem Rost
- Fettbrand, wie entsteht er und wie vermeide ich ihn
- Sicherheit am Grill, wie kann ich sicher stellen, dass nichts passieren kann.
- Wo wird der Grill heiss, wie schütze ich mich
- Gasflasche anschliessen wird erklärt und der Unterschied zwischen 5, 8, 11kg und Pfand-/ Kaufflasche
- Standplatz Grill, muss es überdacht sein oder nicht? Wegräumen des Grills in den Schuppen oder die Garage im Winter oder nicht?
- Wintergrillen, Vereisung Gasflasche wird erklärt
- Abdeckhaube warum braucht man eine und warum sollte man auf Qualität achten und eine anständige Haube (stabile Nähte, atmungsaktiv, usw.) kaufen
- Guss und Edelstahlroste werden erklärt, auch deren Vor- und Nachteile und Pflege und Reinigung
- Hinweis auf das Video mit der Kaufberatung, Reinigung
Hier noch die Links zu den beiden anderen im Video erwähnten separaten Videos:
Grillreinigung: • Grill Reinigung | Tipp...
Grill Kaufberatung: • Gasgrill Kaufberatung!...
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Sonderangebote und reduzierte Gasgrill Schnäppchen sowie Rabatt auf Zubehör gibt es hier www.santosgril...
Damit euer neuer Grill auch lange sauber bleibt, gibt es unsere Santos Grillbürste: bit.ly/2DS8Njo , sowie das Santos BBQ Spray bit.ly/2ItISRE
Mit unseren Einsatzpfannen und Pizzasteinen könnt ihr den Grill vielseitig nutzen:
Einsatzpfannen: bit.ly/2OTLVD1
Pizzasteine: bit.ly/2MbFdtv
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