Uuuy esa sopita mamita querida! Soy argentino, y estuve dos años en Perú, y descubrir su comida es una de las cosas mas maravillosas que le pueden pasar a una persona. Hay en cada peruano, un sabio, humilde, sibarita y noble paladar, una comida tan simple y sofisticada al mismo tiempo, tan simbólica y entrañable. Salud Perú, Dios te bendiga!
@zasertiogavidia640
5 жыл бұрын
rosadeguadalupe
@mamoychalaca7201
5 жыл бұрын
lo mala del ají panca es que aquí en USA pica mucho y no puedo echar mucho a mis aderezos que por ley entra en casi todas las comidas peruanas :(
@lucycar23
2 жыл бұрын
Gracias!!!!
@lucycar23
2 жыл бұрын
@@mamoychalaca7201 no necesitas ponerle mucho, solo un poco y le da gusto peruano!!n pruébalo así!!! Y vas a ver que saborearás peruano!!! Saludos
@dantealarcon909
Жыл бұрын
Que palabras más precisas para exponer la cultura gastronómica del Perú de a pié... Y esta nace en el paladar de los pueblos originarios que tiene un tipo de papa para cada potaje
@anabreton6110
2 жыл бұрын
Por educación no dejo nadaaaaaaaa!!!! Gastón hice la sopa, pero sin carne de res ni leche porque tengo intolerancia a la lactosa. Quedó riquísimo 😋😋😋😋😋
@mickeliux
12 жыл бұрын
Maestro. Lo mejor que tiene el Perú, el gran "Gastón Acurio".
@alesarhua
11 жыл бұрын
Gaston .. el Rey de la cucina Peruana k dios t bendiga hermano saludos desde Italy..
@MrJoanz6
11 жыл бұрын
me siento feliz cuando veo ala gente cocinar, y mas emocionado si es GASTON ACURIO
@lizethnavarro9709
8 жыл бұрын
raspadilla de emoliente que buena! Por eso eres mi heroe Gaston! Saludos de Holanda
@oroyajs
12 жыл бұрын
ohhh acabo de cenar pero ... al ver esto ya me dio hambre!!! que grande la cocina peruana, y este señor es un groso !!!
@sofia12carlos
11 жыл бұрын
que ricooooooo esa sopita hace tiempo que no la como es riquísima.....y el ajiaco ni que decir.....aca en el Perú tenemos una gran variedad de comidas exquisitas.....grande Gaston !!1
@enriqueflorian4894
3 жыл бұрын
Es el monstruo de la cocina Gastón , un genio indiscutible, gracias por compartir tus videos.
@mariagil2833
3 жыл бұрын
La chirimoya de Cumbe es extraordinaria.
@shiruza1231
11 жыл бұрын
gaston acurio eres el orgullo del Peru,saludos desde España......no te molestes pero tienes un aire a Rafa Nadal jejejeje
@marisolsomontes2099
Жыл бұрын
Que bueno se ve todo gracias por mantener nuestra tradición.
@PERUYSUMUSICA
10 жыл бұрын
Gracias a Gastòn Acurio por el impulso que le da a la gastronomìa peruana. Un abrazo y bendiciones para el y su familia.
@carolkix
10 жыл бұрын
El mejor Cheff del mundo.
@augustodantemaravigarcia2820
2 жыл бұрын
ni de cerca el mejor, tampoco es un mal chef, aunque se le reconoce que es todo un señor empresario e impulsador de la marca Peru.
@MegaMilagro1
5 жыл бұрын
GASTON ACURIO VALES UN PERU PERU EXCELENTE BENDICIONES Saludos desde NJ USA
@marthaluzsevillanovillavic4201
3 жыл бұрын
Eres un capo mis respeto....
@teresaariasduenas7952
2 жыл бұрын
Gaston.que orgullo que seas peruano.desde barcelona
@zoilacarpio7948
3 жыл бұрын
De verdad que eres único❤️🇵🇪❤️🇺🇸VA.
@Mhontti
6 жыл бұрын
Qué delicia a pesar que ya cené me dio ganas!!! Mañana preparo esa sopita. Y como se llama el licor que le echan no escuché bien. Hermoso Gastón, gracias por tu originalidad, orgullosa mesie todo de tener un representante de la gastronomía. I LOVE YOU 🤗
@peruana1951
7 жыл бұрын
me encanta Gaston Acurio, grande cocinero, quien como tu que estas en nuestro bello Peru y puedes encontrar todos los ingredientes para cocinar tan sabroso, aqui en Seattle, WA faltan hay solo algunos, saluditos
@zoraidagodomar3507
4 жыл бұрын
El ajiaco se ve exquisito
@pedrohuachin7728
8 жыл бұрын
QUE GRANDE GASTON ACURIO NO PIERDO LAS ESPRANZAS DE ALGUN DIA VERLO EN PERSONA AQUI E BUENOS AIRES HE IR ASU RESTORAN LA MARR
@karolinarivera9236
6 жыл бұрын
Maestro Gaston que maravilla muchas gracias
@victorbegazoirureta5752
4 жыл бұрын
La magia de la cebolla
@JoseValdez-qt3wb
10 жыл бұрын
Comida peruana.....que orgullo!!!
@giorgiasmirni4974
4 жыл бұрын
¡Este hombre cocina como para dioses!
@raquelyennymelgarvaca6189
11 жыл бұрын
No te conosco de nada,,,pero el estilo k, tienes de cocinar ya m, imajino lo bueno k, debes cicinar..y por lo k, comentan s, v, k, eres un grande de la cocina..m, a gustado muxo descubrirte...sigue asi..wapoooooo..
@arcangelmiguel8000
5 жыл бұрын
uno de los mejores chef del mundo.
@edithoscategui1593
7 жыл бұрын
riquísimo todo lo que prepara Gastón lo adoro
@carlosmurrugarra6412
9 жыл бұрын
bien a.. eres una persona admirable i tus receta zona de lo mejor ... =)
@zoilacarpio7948
2 жыл бұрын
No no esa chirimoya no la puedo comer. Acá 🇺🇸 no la hay. Solo queda soñar😢🇵🇪🇺🇸❤️🙏
@lacocinadenoraquispe9981
3 жыл бұрын
Felicidades Gastón.
@racheljassblasvargas4839
7 жыл бұрын
eres lo maximo super chevere tus recetas
@arteyangelify
10 жыл бұрын
GASTON ACURIO SI QUE COMO BIEN Y RESCATA BIEN LA TRADICION TAMBIEN.
@ElMoreno55555
3 жыл бұрын
Genio!
@olgachamorro8887
10 жыл бұрын
Gastón come rico y eso que no fue pobre, pero esas combinaciones si que hacen agüita la boca. Esa primera preparación pareció un sopita a la minuta aunque el ají amarillo, panca, huevo y leche estaba demás.
@mitubogoogle
2 жыл бұрын
buena
@lareynabella2004
11 жыл бұрын
Buena Gaston !!!
@lidiasusanaromerocordova2731
6 жыл бұрын
Mmmmmm.....ayyyy....voy a preparar esa sopita hoy y mañana ese ajiaco.....de morirrrr
@Pigmalion309
11 жыл бұрын
ya me dio hambre voy a ver que hay
@harumiinami3875
6 жыл бұрын
Que ricooo Ya me dio hambre
@clauditaweiss
11 жыл бұрын
Mi abuelita tambien, me enseno a dejar un poquito, en el Plato.jajaja.
@spotifymusicable
11 жыл бұрын
que rico...espero aprender a cocinar muy pronto :)
@olgachamorro8887
10 жыл бұрын
Niño Gastón debe de tener una fijación con el huevo porque a todo platillo que prepara con remembranzas caseras le agrega uno (se dieron cuenta). Yo en lo personal cuando no tengo la despensa vacía y pues queda algo de arroz y huevito hago un revoltijo con ambos para matar el hambre.
@musicayletras6015
5 жыл бұрын
Es que solo tiene un huevo.
@lokitogeminis
9 жыл бұрын
mientras tanto ..... yo aqui comiendo arroz con platano y huevo frito ..... por falta de ganas de cocinar .........
@lokitogeminis
9 жыл бұрын
***** gracias lo vere
@lokitogeminis
9 жыл бұрын
***** estrellita porque me vacilas ....te voy a dar ya sabes ... :)
@lokitogeminis
9 жыл бұрын
aqui en suecia
@MegaHeartbeating
11 жыл бұрын
ay! que hambre me dio este video! abuuuuuuuuuu mami donde estas!!!!!!!!!!!!????????????? te extranio mucho snif snif!
@ampyrr2046
5 жыл бұрын
Rico, rico!
@augustusvsor9772
7 жыл бұрын
Genioooo...Gastón jajajaaa🎩
@gloriaarones1159
5 жыл бұрын
VG🐩🐩🐶💄
@viviandanaecespedesbarrios8573
4 жыл бұрын
ALGIEN ME PUEDE DAR INFORMACION SOBRE TODO ACERCA DE LA COMIDA TRADICIONAL PERUANA PORFAAAAAAAA
@sheylachamache894
4 жыл бұрын
K es lo k agrega al final para terminar el postre .. no entiendo lo kdice ...👂
@amparito3390
6 жыл бұрын
excelente video ..... muero por hacer este postre ahora que he visto chirimoyas en el mercado .... por favor me puede decir que bebida o licor le a puesto ... no logro escuchar ....... millllll gracias
@carlostrejo2
6 жыл бұрын
se llama tiger the milk o licor de la leche del tigre. saludos.
@antoniogarciamantari4397
3 жыл бұрын
Muy rica comida pero mucho entrevero pobre estómago
@ulisesvillanes2133
11 ай бұрын
Te faltó el arroz al lado del ajiaco Acurio.
@IVANLUISLG
11 жыл бұрын
ES - PEC - TA - CU -LAR !!!!
@nnandofer1
7 жыл бұрын
..."mmm, siento como si mi abuelita me acabara de pellizcar, asu mare" (minuto 6:58). Jajaja, buena.
@carlostrejo2
6 жыл бұрын
07:53, un dia prepare un ajiaco, pero por falta de presupuesto para comprar los camarones, cogi una cucarachita de mi granja, el mas generoso, y me salio super delicioso. les recomiendo quitar sus alitas, porque no se cuecen.
@margui6224
6 жыл бұрын
Puaj! Que asco! Que uses una cucaracha.
@rafaelramirez7575
4 жыл бұрын
Yo cocinando mi rico olluquito que me cocinaba mi viejita
@gloriaesthefanirettisvasqu2803
8 жыл бұрын
rico
@kevinkent8696
6 жыл бұрын
como te castigas Gastoooonnnnnnnnnnnnn!!!!!!!
@charosalinas
11 жыл бұрын
ES - PEC - TA - CU - LAR!!!!!!!
@olgachamorro8887
10 жыл бұрын
Sinceramente no se necesita saber cocinar para hacer delicias en la cocina. Cuando se ha padecido hambre y se tienen millones de ideas en la cabeza dando vueltas de que sería preparar algo con una mezcla de... es formidable. Hagan la prueba, sopitas con quesito, leche. y camaroncitos secos le dan un saborcito hummmmmm... nose si ahora los vendan. Guisos con un simple aderezo bien cocido de cebolla y ajos con algo de tomate y pimiento y lo que se te ocurra, pollo, carne, en fin....
@maritzarodriguez3254
9 жыл бұрын
mi mami me lo preparaba pero sin aji picadosin aji panca y un poquito de oregano cada uno tiene su modo que recuerdos
@juanpalacios1225
3 жыл бұрын
hoy me cortaron el agua , y no comí nada se me babea la boca al ver :A
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