Salut à tous, aujourd'hui je vous propose un gâteau remplacera un molly cake si vous n'avez pas de crème fraîche, une génoise si vous voulez un gâteau moins fade ou alors un sponge cake si vous ne voulez pas utiliser de beurre .
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INGRÉDIENTS: pour un moule de 15cm
- 270 g de farine
- 40g de cacao amer
- un sachet de levure chimique
- 150g d'eau chaude
- 70g d'huile
- 4 œufs
- 100g de beurre
- 250g de sucre
pour réduire le temps de cuisson, je vous conseille de cuire le gâteau dans 2 moules de 15cm .
la cuisson ce fait pendant environ 45 min à 160°
J'ai plusieurs autres recettes de base pour le cake design testez les et adopter celui qui vous conviendra le mieux.
Негізгі бет Gateau au chocolat pour layer cake
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