Gracias Carme x hacer mi receta Q arte tiene El ajo blanco con uvas moscatel es muyyyy Malagueño
@angelrosa7415
3 жыл бұрын
Tu haces una cocina cultural y tradicional, la mejor del mundo
@rosabenalmadena872
3 жыл бұрын
Muy bien carmen yo también lo hago así , pero antiguamente no se hacía tanto con pescado. Mi abuela lo hacía con patatas y arroz o con pan que me encantaba. Gracias de parte de una malagueña
@carmenorozcogarcia2642
3 жыл бұрын
Es verdad antiguamente no se le echaba ni gangas ni pescado,era una comida para tratarnos,pero comida de pobre,mi madre nos lo hacía con arroz y patatas y la mahonesa,ahora le echan más cosas, pero no es así la sintética.
@paquiperezsalmeron3551
3 жыл бұрын
Carmen perla mía que gran mujer eres sincera y clara como debe ser y tus guisos una pinta escepcional , estoy viendo tu ciudad mediante un señor fotógrafo y comparto esas imágenes de calles , casas , la vega , paisajes , fuentes ,torres , iglesias , convento etc etc etc , todo hermoso y con una gran historia detrás de verdad carmen tu ciudad enamora por sus encantos y mi deseo es poder visitarla llevar a mi MADRE y mi hija , conocerte y disfrutar de la belleza de Carmona en tu compañía un fuerte abrazo besos llenos de ánimo , fuerza y alegría te tengo muchísimo cariño a pesar de no conocerte en persona pero lo que cuentas , como hablas , como quieres tu tierra ,como defiendes tu lengua y de la manera que mimas los alimentos es de ser una gran persona doy gracias por estar viéndote y conociéndote en cada vídeo un poquito más de nuevo un fuerte abrazo y besos llenos de todo lo bueno que te mereces y llenos de mucho cariño 😘😘💪💞💞👏👏👏
@rosasantiago3532
3 жыл бұрын
Qué frescura de gambas, y merluza del Felipe, y encima te prepara la merluza sin una espinitaaaa 🤔🤔 que lujooooo y las papas del terreno . Un 😘😘😘👍
@sandrabejaranojimenez5653
3 жыл бұрын
Hola Carmen, soy una chica de Barcelona y para mí eres todo un descubrimiento. Todo mi respeto y admiración. Me encanta verte, me haces desconectar de todo un ratito cada noche. Un abrazo enorme.
@antonioc3077
3 жыл бұрын
¡Qué maravillosa MUJER es usted, señora Carmen, con todo el respeto! Ya lo mencioné en otro comentario, “Es usted la mujer perfecta para un pobre”. 😊
@luciaquesadaescalona8983
3 жыл бұрын
Ese comentario me ha gustado mucho mi abuela siempre lo decía
@floriremedio1619
3 жыл бұрын
C300
@Azul100pre
3 жыл бұрын
@@floriremedio1619 ?? 🤔
@ambarmartinez1756
3 жыл бұрын
No había escuchado ese dicho nunca; pero qué razón . Mujer muy trabajadora. De hablar de Chiquetete no ha vivido, y su etapa en t5 bien merecida
@ambarmartinez1756
3 жыл бұрын
Gran cocinera
@juanaharillo1573
3 жыл бұрын
Carmen decirte que tengo 58 años y me he criado con gazpachuelo, mi madre de granada, mi padre de Málaga, y tengo que decirte que tu gazpachuelo es una maravilla, pero piensa que la gastronomía andaluza nació de la hambruna y del aprovechamiento. Dicho esto, si lo haces con agua, patatas, sal, unas claras de huevo para que se cuajen después de cocer las patatas y por supuesto la mayonesa con su aceite suave, sal y por supuesto limón 🍋. Siempre hay que tener mucho cuidado de que no se corte al echar la mayonesa al agua. Eso es gloria bendita nosotros le echábamos pan , cada uno en su plato. Cuando había dinero mi madre le ponía gambas, y junto con las patatas fideos gordos. Gracias por la receta, me has trasladado a mi infancia. Cuídate mucho. Besos 😘
@anaguillenlp
3 жыл бұрын
Mi madre lo ha hecho siempre como tú dices agua,papas,mahonesa y clara de huevo y pan..ni merluza ni gambas..y está buenísimo
@juanaharillo1573
3 жыл бұрын
jose guillen así es, ese es el original, y está buenísimo, si te digo la verdad con merluza no lo he hecho ni creo que lo haga. La merluza la dejo para hacer un en blanco que no veas que bueno que está.
@encarnapinerosanchez2066
2 жыл бұрын
Buenos dias Carmengracias portus rrecetas y portu simpatia me gusta mucho verte y escucharte cuando no puedo dormir te escucho cocinar y tu voz medamucha paz ymehayuda ano preocuparme gracias Carmen amiga
@franciscaperezbernal4511
3 жыл бұрын
Buenos dias Carmen estas haciendo el gaspachuelo un plato de mi Malaga q recuerdos llo lo e comido mucho de pequeña como buena Malagueña pero sin pescados heran otros tienpos y megustan tus comentarios tienes todas la razon besos de una Malagueña viva Malaga
@manuelafernandez7993
3 жыл бұрын
Ya me gustaría ami tener un Felipe pescadero, q buen pescado y q bien los limpia
@guadalupegarciaflores7847
3 жыл бұрын
Hola carmen, mi madre me lo hacía, y nunca supe la receta. Pero ahora la puedo hacer, eres un sol, y dices verdades como templo, me encanta tu canal!! Gracias por compartir tu sabiduría y tu tiempo!!
@JoseSanchez-sj3iw
3 жыл бұрын
Guadalupe, pues yo soy andaluz y desconocía completamente ese plato, lo haré
@rondaira
3 жыл бұрын
@@JoseSanchez-sj3iw ese plato es malagueño.
@consuelorodriguezgonzalez9516
3 жыл бұрын
Expetacular eres una gran cocinera y tiene una pinta la receta riquísima ,😋😋😛😋😋 que quita la tapa de sentio bueno decirte que te cuides muchísimo y besos para tu familia y para tus preciosos nietos bendiciones 😘😘💋💋🌺🌸🦋 oleeeee por Carmen hasta la otra para ti no hay receta imposible llevas muchos años cocinado enhorabuena 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💃💃💃💃 besos y abrazos 😘😘😘💋💋💋💋🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️
@sabinaandres1801
3 жыл бұрын
Gracias por el intercambio de información y conocimiento.👌
@mpatongutierrez
2 жыл бұрын
Está pa ponerle un piso en la Calle Larios, qué crack Carmen 👏👏👏👏🙌🙌🙌
@mercedesblancodiaz3439
2 жыл бұрын
Qué rico el gazpachuelo malagueño Carmen me encanta verte cocinar un abrazo desde Algeciras
@mariajsaavedra6103
3 жыл бұрын
Eres única Carmen!! Cada vez que veo un vídeo tuyo no puedo evitar escribirte expresando lo mucho que me gusta todo lo que haces 😘🌹
@mariaholgadogallego4617
Жыл бұрын
Hola Carmen , me has dado una gran al ver el gazpachuelo que has cocinados que rico con sus gambita y su merluza, mi madre lo hacia pero con los ingredientes basico, el pescado blanco más barato del mercado, eran otros tiempos, y a todos nos gustaba con sus pedazos de islas flotantes que eran las claras sin batir Un gustazo que tenia olvidado pero esta semana lo hago seguro Miles de gracias por lo que cocinas para todas tus fans Un cariñoso saludo y cuidate mucho
@CarmenGahona
Жыл бұрын
😘😘😘💜
@marisasanchocaballero3794
3 жыл бұрын
Si Carmen la cocina es cultura.y quien diga lo contrario no sabe.termino de hacer el plato Riquisimo Gracias por tus platos y por tu esfuerzo 👍👍👍😜😜🍀😘😘😘🍰🍨🍒🌽🍻🌹🌹🌹
@josefaaranda5707
3 жыл бұрын
Ola guapa yo Vivó en Gerona soi de archidona Màlaga mi madre àvia el gaspachuelo ke recuerdos besitos
@worldtraveller2711
3 жыл бұрын
Carmen otro gran y delicioso plato. No lo conocía. Pintaza tiene. Viva Málaga y Andalucía entera 💚🤍💚
@anamariasanchezcaballero5573
3 жыл бұрын
Que cosa mas buena Carmen, me encanta tu forma de pensar, eres la mejor Carmela, besos de una sevillana como tú!!
@reginavazquez3399
2 жыл бұрын
Me gusta mucho como esplicas las recetas, yo no sé cocinar, y con tigo aprendo mucho, un abrazo
@mariaisabelcarazolazaro2974
3 жыл бұрын
Carmen eres una gran cocinera, me encanta el plato, deberías tener un canal en la Tele. Un abrazo también para Manu.
@JoseSanchez-sj3iw
3 жыл бұрын
Si, pienso como tu, debería de rever algún espacio en televisión xk hace una cocina tradicional y no lo hace muy ameno con las historias k nos cuenta
@anasanchezmunoz736
3 жыл бұрын
Me encanta tu canal, tu cocina y tus historias
@felisacardo7908
2 жыл бұрын
@@JoseSanchez-sj3iw 😮😅😅
@manuelcapilla5940
3 жыл бұрын
Gazpachuelo.....que ricoooo.......Gracias Carmen por ser tú misma.
@lapuertadelafe.8436
Жыл бұрын
Me estás alegrando los días desde que te he descubierto.... besitos....
@rosariomesafernandez5696
3 жыл бұрын
Qué rico Carmen.Y gracias por los consejos a los jóvenes y a todos sobre vacunas y prevención a tener .Trabajo en un hospital estamos agotados y lloramos mucho de ver tanto sufrimiento y la desesperación de los familiares.Un besito mi niña
@reginacalaescudero5966
3 жыл бұрын
Qué simpatica y buena cocinera es comidas de nuestras abuelas
@joseantonioortiz7070
3 жыл бұрын
Carmen eres lo mas gracioso de España y cocinas muy bien!!de parte de una manchega María José
@brigidamirandaquintana916
3 жыл бұрын
Hola amiga no conocía está receta Gracias por compartir eres Genial Carmen as un día bacalao al pinpin creó que es típico catalán me comentaron que es riquísimo abrazó y para tod@s tu siguidores
@frankamor3549
2 жыл бұрын
Hola disculpe ud,el bacalao al pil pil es Vasco,de catalán nada,a cada uno lo suyo
@brigidamirandaquintana916
2 жыл бұрын
@@frankamor3549 muchas gracias señor Frank si tiene usted mucha Razón es Vasco me dijeron que es muy rico precisamente en canaria hay un buen restaurante que los dueños son Vasco y me dijeron que lo preparan muy bien Saludos desde Gran Canaria
@frankamor3549
2 жыл бұрын
@@brigidamirandaquintana916 1000maneras y más,un abrazo!!++
@evamariafelipe4791
3 жыл бұрын
Hola Carmen ,eres admirable ,me encanta verte cocinar ,la cocina tradicional qué haces , ver lo limpísima que eres, escuchar tus comentarios ,eres un sol ,me encanta haberte descubierto!! .😘😘
@mercedesalamilloblanco4197
3 жыл бұрын
Cómo m gusta como hablas y sobre todo cuando das esas lecciones de sabiduría q tienes y el querer conservar los dichos de los mayores ,
@carmencarmen9740
3 жыл бұрын
Buenos días Carmen Riquisima receta, mi madre la preparaba con una receta de mi tía y a mi hermano mayor, que acaba de dejarnos le encantaba...en su honor la prepararé Gracias por tu arte!! Una receta familiar que he aprendido contigo !Dios te bendiga!! Un abrazo desde Madrid, de una sevillana
@rosamora4283
3 жыл бұрын
El duelo lo hacía yo comiéndome un plato de lo que has hecho carmen 👍👍😘😘😘
@IlovethesIlovethes
3 жыл бұрын
Hello from the USA your food is so delicious thank you for sharing
@conchivilar1598
3 жыл бұрын
Hola Carmen! Con esta receta me has trasladado a mi infancia en La Línea de la Concepción. Lo hacía la mujer de mi padre, una andaluza de pura cepa que con cualquier ingrediente, cocinaba un plato rico, rico. No le ponía pescado ni gambas, sólo la clara y trozos de pan. Eran otros tiempos! Gracias por la receta, la voy a hacer en breve, siempre te sigo.💕
@justaforever8032
3 жыл бұрын
Carmen gahona una comida muuuyyyy rica y buenísima pero me gusta mucho como esplica las cosas y en lo que dice llevar toda la razón besitos y abrazos 💋🙅ahí llevas toda la razón que lo tenemos que vacuna muchas gracias
@dracaris8570
3 жыл бұрын
Carmen cultura la que tú tienes !!!!!! Y cultura es lo que haces !!!!! El que quiera bien y el que no ……../ ya sabes espectacular el plato !!!!!
@dulcemariatroyanocardenas6964
3 жыл бұрын
Que buena cocinera Carmen y a mi me encanta aprendes cosas nuevas 💕💕
@maripozo8214
3 жыл бұрын
Que pinta tiene Carmen... Mi madre lo hacía cuando yo era pequeña y a mí me encantaba... Lo voy a hacer para recordarla que se me fué tan pronto que no pudo enseñarme a cocinar. Mil gracias Carmen por hacer una receta de mi tierra... Un abrazo desde Barcelona
@argemeperezgonzalez2797
3 жыл бұрын
Toda la semana esperando el gazpachuelo besitos Carmen
@diegotoledo6194
3 жыл бұрын
Carmen te recomiendo que cuando vayas a Málaga pruebes el del Bar Nerva en el barrio de la Victoria. Un sitio que frecuentaba el pintor Eugenio Chicano y que conserva de él hasta sus dibujos en manteles de papel. Allí hacen sopa Viña AB que es lo mismo pero al servirlo le echan un chorreón de este vino malagueño.
@enriquetamendez2656
3 жыл бұрын
Ya te extraña 😞,me alegro verte y aprender esa comida meditarranea, gracias Carmen👍👏
@marialuisagonzalezdomenech6965
Жыл бұрын
Vivo en la Comunidad Valenciana, esta comida no la había visto nunca. Trataré de hacerla, no me saldrá tan bien como a ti,pero lo intentaré. Mucha gracias guapa.
@carmenalba2551
3 жыл бұрын
Ole tu, , así carmen tenemos muchas cosas buenísimas, y lo has hecho tal cual se suele hacer aquí un abrazo y eres una crac. Para todo
@antoniasanchez4772
3 жыл бұрын
Si la receta se la di yo Malagueña d pura cepa boquerona total
@carmenalba2551
3 жыл бұрын
Me encanta el gazpachuelo malagueña yo también soy de pura cepa como tu jijiji un saludo
@encarnacionbenitezfernande3373
3 жыл бұрын
ERES LA MEJOR DEL MUNDO MENCATA TODO LO QUE HACE DIOS TEBEDIGA
@victoriasanchezmonzon6005
2 жыл бұрын
Me encanta que dices papas como nosotros en Canarias
@rosaliaflores8991
3 жыл бұрын
Carmen ayyy mi Carmen te echaba de menos en la tele de colaboradora y tus peleillas con Oriana.. Pero me encanta verte por aquí con todo tu arte. Estas muy guapa y delgada. Olé tu arteeee
@karmenf4385
3 жыл бұрын
Hola Carmen, me alegra verte. Con tu arte ese que tienes. Y haciendo ese rico gazpachuelo
@carmenjimenezgarcia8381
2 жыл бұрын
Carmen mi madre ya no está y ella siempre hacía este plato, en Andalucía es un plato muy típico, gracias por lo graciosa que eres y ese genio tan natural. 🌜⭐🌹
@pakimarin1649
3 жыл бұрын
Ya solo tebeo ATI la mejor y con mucho arte ya no cambio 👏👏👏👏👏💞💖💞💖💞💖👌
@manuelacabezacasado6554
3 жыл бұрын
Nunca escribo pero te sigo siempre y además de cocinar me encanta las verdades que dices y las reivindicaciones que haces y
@micinexin6884
3 жыл бұрын
Tantos platos que ni sabía que existían, y gracias a ti los estoy descubriendo. Muchas gracias, Carmen. Y muchos besos.
@JoseSanchez-sj3iw
3 жыл бұрын
M sucede como q ti, muchos platos que desconocía o ya tenía olvidados los estoy volviendo a recuperar
@ceciliahayer7409
2 жыл бұрын
Hola Carmen,el otro dia escuche la receta de gaspachuelo por Paco Mora y es la misma receta .claro el tambien es malagueño y el le pone limon.Voy a hacerlo ya que es sencillo y seguro que esta muy rico..Gracias siempre tan graciosa y sincera.👏👏
@carmenrodriguez4320
3 жыл бұрын
Lo haré. Nunca lo he probado. Gracias por tus recetas.😘😘
@marieangepaseka4987
3 жыл бұрын
Me ha encantado este plato de gazpachuelo porque me ha recordado mucho a mi abuela,ella era malagueña pero vivió muchos años en Tanger (Marruecos) yo era niña y no me gustaba mucho,pero de la manera como lo ha hecho usted tiene que estar de rechupete.Un abrazo Carmen.
@maricarmenmoyabaro2952
Жыл бұрын
Que cámara tan malo no sabe
@triniespinar4231
3 жыл бұрын
Hola Señora Carmen eres mara viyosa Que bueno la Receta cuidate gracias un ha brazo???
@nerea8956
3 жыл бұрын
La mejor d KZitem 😍💖
@natisanchez7393
3 жыл бұрын
Eres maravillosa Carmen !!!!! Ese plato está para ponerle un piso en Triana !!!!olé, olé y olé el arte que tiene mi carmen yo me comía un platito de ese gaspachuelo ahora mismo !!!! 😍😍😍😜😋😋❤❤❤
@marimaralcazar9781
3 жыл бұрын
Me encanta todo lo que haces Carmen Un saludo muy cordial
@carmencreanza8520
3 жыл бұрын
Buenos días señora Carmen que platos más ricos 👏❤️😘❤️💃👏
@itamaresperanza4867
3 жыл бұрын
Gracias por compartir sus recetas y por su naturalidad.
@angelrosa7415
3 жыл бұрын
Pero que cocinera más buena carmen, eres la mejor del mundo, muchos besos
@bimbados6603
3 жыл бұрын
Que rico !!! Mi abuela era de Málaga y nos enseñò a hacer el gazpachuelo, está riquísimo. Gracias Carmen por recordarmelo , hace tiempo que no lo hago
@maricarmenarcoscamacho4904
3 жыл бұрын
Madre mía ¡ Qué rico!! 😋😋 Recuerdo que el gazpachuelo malagueño era un plato que solía hacer mi tía Carmen. Cordobesa ella. El tuyo tiene una pinta buenísima. Tomo nota. Pues sí Carmen, los contagios se vuelven a disparar. Y es que la gente, sobretodo jóvenes, no siguen las normas. Ya está bien de tanto botellón. Nosotros en casa ya estamos vacunados. El último en vacunarse fue mi hijo de veinte años. Aún así , seguimos llevando mascarilla. El virus sigue estando con nosotros. Esta pesadilla, por desgracia, no se ha acabado. No hay que bajar la guardia. Conozco gente que aún estando vacunados, se han contagiado. Aunque imagino que los síntomas serán más leves. Muchas gracias Carmen por compartir esta rica receta. Por cierto, tienes razón, la cocina y gastronomía es también cultura. Por supuesto que sí. A mi me encanta. 😊 Un abrazo desde una calurosa Barcelona. Hasta la próxima receta, guapa. Cuídate. 🙋🏻♀️🥰🥰🥰☀️☀️☀️
@mariadelcarmengarcia1380
3 жыл бұрын
Enhorabuena Carmen por tu sabiduría cocinera me encantan tus vídeos!!!
@micacab.7749
3 жыл бұрын
Muy bueno el gazpachuelo Carmen os entretienes mucho y aprendemos contigo gracias guapa 😘😘👏👏
@carmenzabala8637
3 жыл бұрын
Carmen q buen plato as echo, gracias, y lo haces tan fácil todo
@petrigomez4807
3 жыл бұрын
Hola Carmen. Me encanta la receta tan rica y original 💋😋🤤🤤
@isabelgilgarcia8231
3 жыл бұрын
Que bueno Carmen. Yo lo he comido mucho mi cuñado.Malagueño. lo hacía buenísimo. El tiene un libro con recetas típicas de Malaga. Vamos que lo hiso el. Guisaba muy bien. El Ya no está con nosotros. Gracias Carmen. Por esta receta que me trae muy buenos tecuerdo .😘😘
@marisaiglesias6397
3 жыл бұрын
Bufff qué plato Carmen… Este queda apuntado para el fin de semana… Este plato será de palmatoria… Pero resucita a un muerto seguro vamos…!! Lo voy a hacer, pero necesito comprar la materia prima bien comprada. Una buena merluza y unas buenas gambas!! Gracias Carmen!!!!
@isabelperez28
3 жыл бұрын
Buenas tardes Carmen. Aquí estamos viéndote otra vez. Otra receta que me apunto para hacerla. Qué buena pinta tiene esta receta. Lo del jamón sería muy interesante verlo, porque nosotros no sabemos cortar el jamón, ni mi marido ni yo. Ayer hizo mi marido el lomo metido entre dos y le salió muy rico. Siguió todos tus pasos de la receta. Por supuesto que la comida es cultura, la gastronomía es cultura, somos lo que comemos y es importantísimo comer bien y lo más sano posible. Yo también hago mucho la lactonesa y también el ali-oli, pero con mortero, como lo hacía mi abuela y mi madre. Ten cuidado cuando laves la batidora Carmen, porque cuando lo desenchufas, aún queda corriente y por eso te dio calambre. Tienes que esperar un minuto o así desde que lo desenchufas. Sería maravilloso leer los libros que dices que estás escribiendo, si llegas a publicarlos. Un abrazo muy fuerte Carmen.🌹🌹💝💝
@encarnapinerosanchez2066
2 жыл бұрын
QueridaCarmen mehaces mucha compañia yatelo edicho otras veces.porqueescucho tus rrecetas ytodas las cosas que cuentas y mesiento como si yo estubiera entu cocina contigo y conManu que loimagino jovencito y guapo saludos para los dos
@maribelparracastano25
3 жыл бұрын
Muchas gracias Carmen. Seguro que lo hago
@Pepa67
3 жыл бұрын
Que arte guisando Carmen ‼️que no se puede aguantá 🥣
@lauraortiz2760
3 жыл бұрын
Muy bien hecho el gazpachuelo,también le echamos unos huevos crudos y se lo echamos. Pero lo has hecho súper bien
@milagrosquintana9588
3 жыл бұрын
Buena receta,y tu gracia,divina,un abrazo
@rosamariagalindogiron4173
3 жыл бұрын
Eso esta que quita el sentio👌😊💙
@yolifernandezperez2062
3 жыл бұрын
Asi lo hacia mi abuela,con la yema y la clara la echaba,,que buenooo
@Marcia63578
6 ай бұрын
Qué rico el gazpachuelo!!! Mi madre lo hacía mucho y me encantaba.
@angeleslopezgomez2157
2 жыл бұрын
Pero como tú lo haces Carmen estás riquísimo tutelas comida la hace muy bueno
@paquiespinal6388
Жыл бұрын
Eres una cocinera maravillosa y más limpia no se puede ser , el gazpachuelo aquí en Málaga lo hacemos mucho , yo lo hago al estilo pobre x que así le gusta a mí marido , a mí me encanta con pescado, como tú lo as hecho, aunque yo lo vario un poco , tu sabes cada maestrillo tiene su librillo , muchas gracias x los piropos a mi tierra , Sevilla es pa ' comérsela , que bonita es !!!!!!!
@mariadoloresgarciasoto4314
3 жыл бұрын
Que buenooo Lo tengo que hacer Y to lo que ha dicho el Evangelio 🙋🏻😘
@consuelodominguez1503
3 жыл бұрын
Que rico ummmm gracias Carmen
@piscisasturias2467
3 жыл бұрын
Eres única carmen y las comidas tan ricas que haces enhorabuena guapa🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@micolosrios5309
3 жыл бұрын
Sublime carmen, así se atreve una con lo que tu quieras, bien explicado, amena charla, sin trampa , vamos que algunos chefs "" lloraran si lo prueban.
@elisamariscal6568
3 жыл бұрын
Que rico así lo hacía mi madre merluza y gambas nunca e comido un gaspachuelo igual. Me he emocionado al verlo. Gracias por acordarte de Málaga besos 😘
@mirnapilarmancebo3500
Жыл бұрын
Es muy cierto , la concina es cultura , me encanta todo lo que comenta Carmen
@mariadelcarmenjimenezroman5880
3 жыл бұрын
Qué me encanta Verte y oírte...y lo Bien que cocinas Carmen... Maravillosa....💋💋❤️
@margaritalaf9254
3 жыл бұрын
Claro que es cultura,porque en Perú se hace el Chupe que lleva también leche,camarones maíz tierno,papas y encima coronando un huevo frito con puntilla.Cuando fuimos a conquistar América se fusionó la comida.El mejor Chupe es de Arequipa la segunda ciudad del Perú donde nació Vargas Llosa y coronada con el Volcàn El Misti. Ea, aquí también se comparte cultura.En Perú océano Pacífico hay inmensa variedad y calidad de pescados y mariscos,no en vano fue Primera potencia pesquera antes que Japón.Carmen, no pases mucho calor💋💋💋
@estherperez6516
3 жыл бұрын
Gracias Carmen por este plato Malagueño .Mi abuela era Malagueña ,buena a rabiar y con un arte . Gracias por hacerme recordarla con debilidad . Besos Carmen ,te quiero una jarta
@Azul100pre
3 жыл бұрын
Perfecto Carmencita!! compraré lo necesario para hacerlo! comprendo tu disgusto,lo estamos pasando mal viendo las incidencias que tenemos nuevamente , y sabiendo que hay gente joven que no se cuida y también no tan joven.Hay que cuidarse y cuidar a los demás.Mil gracias por este rato contigo tan agradable, un beso y un abrazo grande de 💖🌹
@mariacruzadoconde5501
3 жыл бұрын
El plato por excelencia de Málaga
@antoniasanchez4772
3 жыл бұрын
Oleeeeee q bien ta salió hija mía q arte más grande y gracias x hacer mi receta
@CarmenGahona
3 жыл бұрын
Gracias a ti Toñi por enviarla tan buen explicada.. salió buenísima..un abrazo 🤪🤪
@yayevelez1610
3 жыл бұрын
Me embobo con estos vídeos !🥰claro que la cocina es cultura ! Tengo yo el libro de La Marquesa de Parabere creo que edición 1962, no ha llovido ná! Y me encanta leerlo y ver las ilustraciones. Muchísimas gracias Carmen , vaya pinta ese gazpachuelo 🤤🤗
@mariajosetamayo2408
3 жыл бұрын
Ayyyy que ricoooo lo haces todoooo!!!! 😋😋 gracias Carmen
@aolivero7796
2 жыл бұрын
Carmen eres una fenómena. Que mujer tan completa. Sé ve claramente, con tus maneras. Lástima que el gran artista Antonio te perdiera. Un abrazo
@zsn7163
2 жыл бұрын
Aquí en Granada a ver ser plato le dicen papás es bicicleta, en mi tierra Cádiz gazpachuelo. Aunque más bien es solo caldito de mayonesa con mucho limón y con unas buenas rebanadas de pan
@user-sp6ew1ov7x
2 жыл бұрын
Y si les añades la Mayonesa , en Granada se llaman Papas en Gloria. Mi madre hacía las dos, y riquísimas.
@amamaalicante6401
3 жыл бұрын
Hayyyyy k recuerdos me a traído tu plato de hoy, lo hacía mi suegra muchísimas noches p cenar , k nos juntábamos unos cuantos , por k aunque mi marido y yo formamos nuestra gran familia en heuskalerria, yo nací en Alicante, y mi marido en Granada y tenemos familia por todo Andalucía, así k ya ves , somos de todas partes así k me encanta cuando veo k defiendes das las culturas y desde luego la cocina de todos los pueblos de la península ibérica, k es grandiosa , en besazo y una razón de luz guapísima 🥰😍😙
@marialuisagalanbucarat7629
2 жыл бұрын
Carmen eres la mejor. Eres auténtica.¡que se queden los chef de tanta estrellas michelín y vamos a defender nuestra cocina de verdad.Maria Luisa.Montequinto.
@inmaculadajaimeaguilar6258
2 жыл бұрын
Como malagueña que soy. Buenísimo te ha quedado. Que rico. Me apunto a tu canal.
@evamaria6361
3 жыл бұрын
Increíble, que pinta y que fácil parece que es al hacerlo tú, te veo y me dan ganas de hacerlo ya.
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