Как может килограмм домашних пельменей стоить столько же, сколько и магазинные или еще - 10%. Нужно уважать свой труд
@ninadavidova5288
Жыл бұрын
Я тоже не поняла?
@ЭллиОлдридж
Ай бұрын
Смотря какие магазинные. Вот я из города Гатчина под Питером. Если прийти в магазин Пятëрочка, там же тоже разные пельмени есть: и красная цена по 200₽ за кг, и сибирская колекция, почти по 700₽, и мираторговские тоже дорогие. В фермерских магазинах ещё дороже. Хорошо дешевле делать, если вот как автор покупать мясо на рынке. У нас такого нету, приходится в магазине мясо брать, а там дорого. В Питере в 24 году можно и говядину за 350₽ за кг найти
@445-А
Ай бұрын
@@ЭллиОлдридж на рынке?? У нас на рынке дороже в несколько раз , а в магазине дешевлее
@alyatoylieva4019
6 ай бұрын
Спасибо Вам, ❤❤❤❤❤❤ здоровье вашем рукам !!!!!
@gulnarasartova9667
Жыл бұрын
Вы молодец, так просто ,доступно!!У меня было ощущение что вы рядом сидите и мы мило беседуем😂
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Спасибо на добром слове, милый человек.
@alyatoylieva4019
6 ай бұрын
Да да ❤❤❤❤❤
@ГалинаИльницкая-у1б
9 ай бұрын
Добрый день. Меня ваша информация заинтересовала. Услышать бы продолжения.
@НабиГаджиев-т4е
6 ай бұрын
Спасибо за Ваши советы,Вы прекрасный человек!!
@АлтнайАубекерова
8 ай бұрын
Спасибо, Надежда, много полезной информации получила!!! ❤
@НиколайВасильев-и9в
Жыл бұрын
Всё отлично, тоже надо начать с женой. Главное не отступать. Люди так начиная цеха по производству полуфабрикатов открывают.
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Надо же чем то на пенсии заниматься. Это я о себе. Но это ещё и выгодно.
@ЭллиОлдридж
Ай бұрын
@@NADEZHDA996я в декрете пытюсь сейчас полуфабрикаты готовить на заказ. Ребёнок маленький, с рим на работу не берут, оставлять его не с кем, родственники очень далеко. Но что-то не получается, клиентов мало(
Здравствуйте. У вас голос нежный, приятно было слушать. Благо Дарю.
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Спасибо
@Зуляновая
2 ай бұрын
Спасибо большое
@AygunNagiyeva-t4u
8 ай бұрын
Спасибо вам что поделились такой важной информацией. Хотела бы рассказать свою хитрость, возможно вам тоже понравиться. Попробуйте начинку накладывать черенком ложки, желательно чтобы она была самой простой не фигурной. Или палочкой для мороженного.
@NADEZHDA996
8 ай бұрын
Спасибо вам за комментарий и за подсказку. У меня эта маленькая ложечка как дозатор, я уже привыкла ею работать.
@sedi9504
8 ай бұрын
Молодец!
@PHPGREG1
Жыл бұрын
Спасибо, прекрасное видео много вам успехов
@НИКОЛАЕВНА-ф6я
3 жыл бұрын
Так легко получаются пельмешки. Да какие аккуратненькие! Покупатели довольны?
@NADEZHDA996
3 жыл бұрын
Спасибо. Покупатели в восторге.
@ЛюбовьЗалесская-ы8я
2 жыл бұрын
Спасибо вам за полезную информацию!Я тоже начала заниматься пллуфабрикатами,пенсия маленькая,вот и приходится !
@NADEZHDA996
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо вам за отзыв. За делами и заботами и про болячки забываешь. Удачи вам и хороших покупателей!!!
@МаринаБорисова-д9ы
Жыл бұрын
Здравствуйте!Скажите пожалуйста какие документы нужны чтобы начать заниматься полуфабрикатами?
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Здравствуйте! Я уже и не помню какие документы нужны были. Это было давно. Но прежде чем оформлять, подумайте, а сможете ли вы платить обязательные взносы: в Пенсионный фонд в этом году 35 000 рублей, обязательное медицинское страхование примерно 9000; По сумме я могу ошибаться. Нужно будет ещё платить налог на доходы. Даже если работать по упрощенке, то налог составит 6 процентов от дохода.
@Бизнесврадость
Жыл бұрын
Здравствуйте, расскажите пожалуйста, что можно сделать из 1 кг мяса и 1 кг пельменного фарша. Очень понравилось Ваше видео. СПАСИБО!!!! ❤❤❤
@НабиГаджиев-т4е
6 ай бұрын
Спасибо!!!
@marinakyzmina2384
4 ай бұрын
Вы о чем говорите? В магазине нет натуральных продуктов,делают из отходов,делают машины.Вот у вас толстое тесто и мало фарша.Это ручной труд плюс надо включать свои ресурсы вода,газ,свет.Я мясо беру по 320р,а еще мука,яйцо,лук,соль,перец и как пельмени могут быть по цене магазинов?
@ВераНусс
6 ай бұрын
Ну,да из чего делают пельмени магазинные,какой фарш,перекручиваю все подряд,а я делаю фарш из чистой мякоти,и сравните, они крутят все обрезки ,вы о чём ?
@ТатьянаО-э9ф
9 ай бұрын
Какую чушь вы несете!!! Как домашние пельмени могут стоить как магазинное гавно!!??? Тоже мне бизнесмен! На ваших расчетах не заработаешь!!!! Себестоимость умножаем минимум на 2,5!!! Минимум. Я умножаю на 3. Живу в Питере и в этом бизнесе домашнем на ПФ уже 5 год. Стоимость мяса везде разная!!! Но себестоимость умножаем на 3!!!! Вот тогда это выгодно и тебе и хорошо , по карману покупателю!!!
@NADEZHDA996
9 ай бұрын
Здравствуйте. 5 лет это маленький стаж, 15- вот это да. По поводу стоимости полуфабрикатов- вы можете хоть на 33 умножать, но надо учитывать не только свой аппетит, но и доход покупателей. Что уж три шкуры драть с народа. У денег глаз нет. Вы правы в одном, что везде разные цены. По поводу бизнесмена, это не вам судить. Спасибо за комментарий😊
@ТатьянаО-э9ф
9 ай бұрын
@@NADEZHDA996 Если вы работаете бесплатно, это ваше личное желание! Не уважаете свой труд- это ваш личный выбор. За 5 лет , мы открыли 2 цеха в Приморском районе, пусть не большие, но свое производство. Плачу налоги, людям даю работу.А вот вы со своим стажем в 15 лет, что имеете? Ни тестомеса, ни раскаточной машины. Я уже молчу о другой технике. Работайте дальше за ,, спасибо,,.
@людмила-м9ж8н
9 ай бұрын
Я тоже так подумала..
@NADEZHDA996
9 ай бұрын
@@ТатьянаО-э9фДобрый день! Я рада за жителей вашего района, что у них есть качественные продукты которые вы производите. Вам респект. У меня нет цели заставить людей делать как я. Я точно знаю, что посмотрев это видео, несколько человек занялись изготовлением полуфабрикатов. И причём не на своей кухне, а открыли, также как и Вы своё производство. А то что я делаю всё вручную, не используя тестомес, раскаточную машину и другие прибамбасы, для того количества, которое я делаю, мне они не нужны. Да и гимнастику для рук никто не отменял😊 Успехов всем и процветания.
@ЮрийДмитраков-ы7и
9 ай бұрын
@@NADEZHDA996бессмысленно учитывать доход покупателей, надо учитывать свой доход, а если вам нравится работать бесплатно то пожалуйста но потакать халявщикам неблагодарное дело!
@Лана-ь7в
6 ай бұрын
Как вы сладко рассказываете ! 👍 Слушаю вас с удовольствием 😊
@nicemusic8910
4 ай бұрын
Надежда, добрый день! Что делать? У меня огромный двор. Есть группа в вайбере на 400 человек жителей со двора. Но не покупают. Что делать? 😢😢😢
@445-А
Ай бұрын
На Авито
@RaisaYahina
4 ай бұрын
Доброе утро, как реализовать продукцию полуфабрикатов в Москве
@ИннаМартыненко-ъ8т
Жыл бұрын
У меня соседка бабушка сломала руку,попробовала мои вареники теперь все время берет,а голубцы всем нравятся но получаются большие а хотят маленькие ,а маленькие не получаются я только начинаю
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Добрый день. Вы молодец.Всë у вас получится. Бабушкам сложно в их возрасте тесто месить. А по поводу маленьких голубцов можно- 1.уменшить начинку; 2. разрезать лист капустный по середине и сворачивать трубочкой. ( в каком-то видео я показывала).
@ИннаМартыненко-ъ8т
Жыл бұрын
@@NADEZHDA996 Спасибо,я по всякому пробовала и приваривала и скалкой хлопала некоторые разваливались мне больше пельмени нравится лепить а они голубцы просят, может сейчас капуста такая ?
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Посмотрите у меня видео:" Голубцы. Вкуснятина".Может пригодится
@НатальяАлексеева-щ7д
2 жыл бұрын
Магазинные пельмени гавно,а домашние мясные,сравнивать нельзя
@NADEZHDA996
2 жыл бұрын
Всё зависит от фарша!!! Год назад я делала пельмени у "частника", назывались они домашние. Так вот они были хоть и домашние,тесто мы готовили и лепили пельмени вручную,но.... не вкусные. Особенно из мяса кур. Видела я из какого " мяса"готовят фарш.
@olgabojko1777
Жыл бұрын
У нас лично в магазине 1кг пельменей стоит меньше чем 1кг фарша,а если ещё мука,яйца то в ущерб себе работать.
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Здравствуйте. У вас это где? Это ужЕ не пельмени если их цена ниже цены мяса.
@olgabojko1777
Жыл бұрын
@@NADEZHDA996 в Германии ,в Русских магазинах.
@АлександрРацеев-ц6й
5 ай бұрын
@olgabojko177это ,, пельмени " для тех , кто слаще морковки ничего не ел . 7
@ОльгаСтепаненко-н8ф
Жыл бұрын
Подскажите, какие нужны документы для такого бизнеса?
@ИгорьД-ч2с4я
2 жыл бұрын
Здравствуйте. А как вы отдаете покупатель пельмени? В просты фасовочных мешечках?
@NADEZHDA996
2 жыл бұрын
Если мешочки не прочные, фасую по 1 кг. Если заказ, как говорится в одни руки, можно в обычные пакеты или в контейнера.
@РоллРолл-ь2ц
3 жыл бұрын
сколько стоит у вас кл габуцы и блины с творогом.
@NADEZHDA996
3 жыл бұрын
Блины с творогом я не готовлю, а 1 кг голубцов по цене 1 кг мяса.
@445-А
Ай бұрын
@@NADEZHDA996 так а смысл ? Купили вы кг мяса за 300р и голубцы по 300? А тесто ,а ваше время ? Там же копейки дохода
@Айгуль-ж7щ
10 ай бұрын
Надежда здравствуйте , хотела бы задать вопрос сколько килограмм готовых пельмений выходит из 0,5 кг ыарша ? Спасибо ,Ваши советы очень помогают для нлвичков в этойтеме .😊спасибо за обратную связь.
@NADEZHDA996
10 ай бұрын
Здравствуйте. Примерно 1,200
@Айгуль-ж7щ
10 ай бұрын
Спасибо большое.
@АлександраСапожникова-ъ1у
8 ай бұрын
Благодарю вас дорогая❤❤ Вы большая умничка❤❤❤ Спасибо что делитесь❤❤❤
@МихаилНестеров-щ6р
2 ай бұрын
В магазине ничего вкусного не продают.
@МаринаАсачакова
2 жыл бұрын
Здравствуйте. А сколько на это время у Вас стоят пельмени из говядины. Прлсто я тоже собираюсь наготовить
@NADEZHDA996
2 жыл бұрын
У меня есть видео, о том как рассчитать себестоимость продуктов. Вместо моих цифр, возьмите свои. Попробуйте. Посмотрите сколько стоят пельмени, хорошие, у вас в магазине, можно ориентироваться по ним. И ещё, цена одного кг пельменей равна цене одного кг прокрученного мяса, то есть фарша.
@МаринаАсачакова
2 жыл бұрын
@@NADEZHDA996 Спасибо. Я на базаре сама торговала своими пельменями. В принципе всё знаю. Но уже целый год не езжу с этой пандэмией. У людей денег то маловато. Вот как бы и поинтересоваласт. А так Вы знаете везде пл разному,фарш из говядины можно купить за 350р,а можно за 500и дороже. Так что вот пойми по какой цене продавать.
@NADEZHDA996
2 жыл бұрын
Я на рынке не торгую. А фарш всегда готовлю сама.
@МаринаАсачакова
2 жыл бұрын
@@NADEZHDA996 Так и я готовлю тоже только сама. Я торговала своим мясом,ну и готовила пельмени. Вот так как то. Удачи Вам
@ВераМошковамоясельскаяжизнь
2 жыл бұрын
Сколько делаете пельменей в неделю и продаете какой обьем?
@NADEZHDA996
2 жыл бұрын
Легко, не утруждаясь, сделаю в день 5-6 кг. (В среднем). Всё зависит от сбыта.
@ВераМошковамоясельскаяжизнь
2 жыл бұрын
@@NADEZHDA996 дааа все зависит от сбыта Я тоже понемногу занимаюсь этим Иногда хорошо идет иногда затишье .У Вас бывает так?
@ВераМошковамоясельскаяжизнь
2 жыл бұрын
@@NADEZHDA996 Спасибо что ответили
@NADEZHDA996
2 жыл бұрын
@@ВераМошковамоясельскаяжизнь конечно бывает. Особенно летом. Но я делаю не только пельмени, а ещё и вареники, иногда манты, блины. Всего понемногу
@ВераМошковамоясельскаяжизнь
2 жыл бұрын
@@NADEZHDA996 Я тоже делаю вареники с разными начинками блины тоже
@oly9550
3 жыл бұрын
Можно рецепт фарша?
@NADEZHDA996
3 жыл бұрын
У меня есть видео. Ссылка внизу.
@ВалентинаКлиндухова-ь5и
8 ай бұрын
Да конечно в магазине где в пельменях мясо.орентировка цены смешно
@ФеликсБорн-и9р
Жыл бұрын
Здравствуйте , скажите пожалуйста а какие нужны документы для того чтобы готовить на дому полуфабрикаты ?
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Здравствуйте. Прежде чем оформлять документы, подумайте о сбыте своей продукции. Затем определиться как вам оформиться:ИП или самозанятый. Я знаю что ИП должен делать обязательные отчисления.Сумма там не маленькая, хотя и платить раз в год. Также нужно будет подавать налоговую декларацию. Обратитесь в свою налоговую, вам там должны всё рассказать.
@ФеликсБорн-и9р
Жыл бұрын
@@NADEZHDA996 благодарю Вас за ответ !
@fotograf219
Жыл бұрын
А сколько процентов накручиваете добрый вечер
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Здравствуйте. Минимум 2,5 раза. У меня есть видео, в котором я на примере вареников устанавливаю цену. Желаю всем здоровья, добра, мира.
@ТатьянаАнтипова-ф2х
11 ай бұрын
Это вы откуда знаете что накрутка в магазине токая большая? Больше 30 процентов не делают
@NADEZHDA996
11 ай бұрын
Добрый день! А вы считаете, что магазин будет работать себе в ущерб? Приведу такой пример - бумага туалетная. Когда покупаешь еë по акции сколько процентов скидку на неё делают? Стоила без акции 320 рублей, по акции 159 рублей. Вы сравните цены в разных магазинах на один тот же товар, и вы увидите кто какую делает наценку. Я вчера ходила в магазин, капуста свежая в одном магазине( супермаркете) стоит 54 рубля, а в другом 95 рублей 99 копеек. Так какая наценка- 30 %?
@ЮрийДмитраков-ы7и
9 ай бұрын
Кто не делает?
@sever301
11 ай бұрын
А где звук
@NADEZHDA996
11 ай бұрын
Может у вас выключен?
@Lengen
Жыл бұрын
Здравствуйте, у меня вопрос, а вы ИП или самозанятая? можно ли без и того и другого продавать?
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Здравствуйте. У меня не ИП, и я не самозанятая. Я делаю полуфабрикаты своим знакомым, я не стою на рынке.
@Lengen
Жыл бұрын
Спасибо за обратную связь, успехов и всего наилучшего Вам и Вашей семье
@МаксимМихайлов-х6ц
Жыл бұрын
С таким толстым тестом, ни кто не будет брать.
@NADEZHDA996
Жыл бұрын
Здравствуйте. Не знаю у кого как, но на мои полуфабрикаты много желающих. Желаю здоровья, добра и мира.
Пікірлер: 106