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Ecco la ricetta per il gelato fatto in casa, un metodo facile e veloce per un gelato senza l'utilizzo della gelatiera, senza uova, senza conservanti, senza additivi.
Partendo da questa ricetta base possiamo aggiungere altri semplici ingredienti per creare i nostri gusti preferiti (stracciatella, cioccolato, crema, ecc.).
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🧁 INGREDIENTI
250 ml di latte fresco intero
300 gr di zucchero semolato
40 gr di burro
1 cucchiaio di amido di mais
500 ml di panna fresca
🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI:
Sbattitore elettrico amzn.to/35SqITy
Impastatrice planetaria amzn.to/2UHehrD
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😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
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Негізгі бет GELATO ALLA PANNA Veloce fatto in casa senza Gelatiera
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