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Quer aprender como fazer uma boa geleia caseira, que é bem mais saudável do que as outras que você encontra por aí? Nesse vídeo eu te conto tudo que você precisa saber para nunca mais precisar comprar uma geleia no mercado.
A receita básica é muito simples: são necessários apenas 3 ingredientes. Mas nessa versão, ainda acrescentei vinho do porto e canela pra deixar aquela clássica geleia de morango ainda mais gostosa.
Tem várias vantagens em fazer sua própria geleia:
Você pode escolher um tipo de açúcar mais saudável e colocar em menor quantidade, a versão caseira preserva muito mais nutrientes do que a industrializada, pode sair até mais barata e ainda fica muito mais saborosa, modéstia a parte!
Ah, e eu já disse que é a coisa mais fácil do mundo de fazer?
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Ingredientes:
- 4 caixas de morango maduros
- 1 xícara de açúcar mascavo
- suco de 1 limão
- 1/2 xícara de vinho do porto (ou vinho tinto normal)
Негізгі бет Geleia caseira de morango com vinho do porto
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