냄비에 물과 건톳을 넣은후, 끓어오르면 10분간 더 끓여주세요.
10분이 지나면 가스 불을 끄고 그 상태 그대로 불려주세요.
톳밥은 30분, 무침에 쓸 톳을 40분간 불려주시면 됩니다.
1. 톳밥
쌀 2컵, 보리쌀 1/2컵, 불린 톳 2컵 반, 들기름 , 국간장 1.5큰술
양념장)) 두부 100g, 간장 5큰술, 잔파, 다진마늘, 청양고추, 참기름
설탕 0.5작은술
2. 톳두부무침
불린 톳 300g, 두부 300g, 매실액 1큰술, 국간장 1.5큰술, 들기름,
소금 0.7작은술, 깨소금
3. 된장톳무침
불린 톳 300g, 된장 2큰술, 고추장 2큰술, 청양고추, 다진마늘
매실액 1큰술, 깨소금, 들기름
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Walk by ikson: / ikson
Music promoted by Audio Library • Walk - Ikson (No Copyr...
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 건톳으로 톳밥, 톳두부무침, 된장톳무침 만들기ㅣ철분이 풍부해 빈혈에 아주 좋은 톳!!
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