El tipo de grasa que se consume es más impactante en su salud que la cantidad. George Zaidan examina los triglicéridos, la variedad de moléculas que componen el tejido adiposo y la manera de identificar qué tipos de grasas se consumen.
Lección de George Zaidan, animación por Igor Coric.
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Негізгі бет George Zaidan: ¿Qué es la grasa?
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