겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한
간단하게 만들기 쉬운 스콘을 만들어보았어요!
진짜 간단하고 맛있으니 꼭 만들어보세요.
오늘도 딜리셔스데이!
! 분량의 생크림과 설탕 소금은 같이 계량해서 잘 섞어줍니다.
! 오븐은 180도로 예열해주세여
! 스콘을 굽기 전 반죽 위에 올려 줄 버터는 따로 준비해주세요.
+scones
cake flour 168g 박력분
baking powder 5g 베이킹파우더
salt 2g 소금
sugar 33 설탕
fresh cream 168g 생크림
1.분량의 생크림에 설탕과 소금 넣고 잘 섞어 준비해주세요.
2.가루류를 체쳐 주세요
3.체쳐 둔 가루에 1을 넣고 잘 섞어주세요.
4.한덩이로 뭉쳐준 뒤 랩에 잘 감싸주어 30분이상 1시간 미만 휴지 시켜주세요.
-12시간까지 휴지 가능해요!
5.180도로 예열된 오븐에 20분 구워줍니다.
Негізгі бет 겉은 바삭 속은 촉촉한 스콘 만들기 ㅣ베이킹기록원
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