[재료]
계란 4개
노른자- 흑설탕 35g
흰자- 백설탕 80g
박력분 87g
코코아파우더 20g
식용유 20g
우유 30g
꿀 20g
[가나슈]
다크초콜릿 150g
밀크초콜릿 90g
생크림 200g
버터 50g
물엿 20g
[샌딩용 크림]
동물성생크림 57g
식물성생크림 130g
가나슈 50g
[오븐온도]
170도 25분
Негізгі бет 극강의 단맛 가나슈 초코 케이크 만들기, 마틸다 케이크 만들기 : ganache chocolate cake recipe(dirty chocolate cake) \\ Dajaebin
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