Dal Polpettone un classico in macelleria.
Sviluppiamo una preparazione originale e scenografica.
Le Girelle ricordano quelle merendine di quando ero bambino ..
Buon video.
Gabriele Beghin
Con questi tutorial porto la mia esperienza nell'ambito della macelleria cercando di portare idee innovative nella gastronomia e nella preparazione dei prodotti da banco.
Lavoro su tutti i tipi di carne (vitello, manzo, pollo, faraona, tacchino, galletto, maiale, agnello, coniglio, anatra, selvaggina in genere) per dare consigli, ricette e suggerimenti utili a tutti i miei colleghi macellai e amanti della buona cucina.
Негізгі бет GIRELLE DI CARNE - con speck, formaggio e funghi porcini
Пікірлер: 10