Giuseppina Rienzo è originaria di Galdo (Pollica), paese in cui ha trascorso buona parte della sua vita fino a quando, nel 1973, si è trasferita a Torino.
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- 09:25 La braciola di carne e i maccheroni dei giorni di festa
- 11:30 Le capre buongustaie
- 14:30 In Cilento la dieta mediterranea è per uomini e animali
- 15:00 Meglio le uova delle galline di Giuseppina domani che quelle industriali oggi!
Scheda di: Rossella Galletti, Centro di Studi Sociali sulla Dieta Mediterranea, diretto da Marino Niola, intervista di Elisabetta Moro
Video di: Mariaelena Assante, Roberta Campassi
Creato il: 05-07-2012
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