Шеф-повар Андрей Дромов научит вас готовить настоящую мексиканскую драгоценность - такос со свининой, а Андрей Доманский расскажет много интересных историй о Мексике. РЕЦЕПТ:
5 больших тортилий
600 г свиной вырезки
200 г сладкого перца
120 г репчатого лука
150 г консервированной кукурузы
30 г томатной пасты
100 мл сливок (30%)
200 г натертого твердого сыра
15 г петрушки
40 мл растительного масла
По 1 ч.л. копченой паприки, сушеного чеснока и орегано
Соль, сахар, черный перец, красный перец - по вкусу.
Нарежьте свинину тонкими ломтиками, приправьте солью, перцем и маслом. Обжарьте и переложите в тарелку. На той же сковороде обжарьте лук и перец. Добавьте сахар, томатную пасту и специи. Жарьте минуту, затем добавьте кукурузу, сливки, свинину, соль и перец - перемешайте и дайте начинке остыть. Из тортилий вырежьте 14 мини-лепешек. Начините их и поместите в форму. Посыпьте измельченной петрушкой и сыром. Запекайте при температуре 200 градусов 10-15 минут.
Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в KZitem - / @gotovimvmeste
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook - / gotuemorazominter
Подписывайтесь на канал «Интера» в KZitem - / intertvua
Официальная страница «Интера» в Facebook - / inter.ua
Сайт телеканала «Интер» - inter.ua/ru/
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский
Негізгі бет ГЛАВНАЯ ЖЕМЧУЖИНА НА ВАШЕМ СТОЛЕ - МИНИ-ТАКОС СО СВИНИНОЙ 🌮 НАСТОЯЩАЯ МЕКСИКАНСКАЯ 🇲🇽 ДРАГОЦЕННОСТЬ!
Пікірлер: 2