Cô Trả Mi thật thật là thông minh, đặt hỏi những câu hỏi thật hay và chính sác 👍👍👍👍👍👍
@lamtuan9616
Жыл бұрын
chính xác cái gì, người ta nói cả trăm lần là gluten chỉ có trong “thành phẩm” của lúa mì, lúa mạch. Và nó chỉ có hại cho 3 loại người bị chuẩn đoán là có ảnh hưởng hay dị ứng với gluten mà thôi. Vậy mà vẫn hỏi đi hỏi lại là có nên ăn hay không nên ăn thức ăn gluten không? Vấn đề nữa là trong những loại bia và rượu mà làm từ lúa mạch, thì 100% là có gluten thì lại không nhắc đến. Vì dân VN uống bia đứng trong Top 10 trên thế giới, mà có ông nào chết vì gluten đâu?
@cherishng342
Жыл бұрын
Cám ơn cô Trà Mi đã làm cuộc phỏng vấn hữu ích này. Cảm ơn TS Tuấn dùng kiến thức sâu rộng để giải thích cặn kẽ về gluten.
@thaotruong5386
Жыл бұрын
Trên lảnh vực thực phẩm, Thạc sĩ Nguyễn Văn Tuấn giãi thích rõ ràng dễ hiểu nhất.....nhưng nếu không có Chị Trà Mi đặt câu hỏi cũng như phân tích chi tiết thì buổi phỏng vấn sẽ thiếu thông tin chính xác....Cám ơn hai vị rất nhiều.
@raymondthuy1
Жыл бұрын
Ngắn gọn: Gluten là chất đạm thực vật. Gần gũi nhất với chúng ta: Mì Căn, một thực phẩm trong việc ăn chay, ta có thể nói Mì Căn là gluten "đậm đặc".
@diem6246
Жыл бұрын
Ths giải thích rất dễ hiểu. Cảm ơn anh Trà My xinh đẹp, thông minh.
@phuongtran6138
Жыл бұрын
Cảm ơn Chương trình rất hay 👍 ❤ Trà Mi xinh đẹp và rất thông minh 😊❤
@user-if6ek4rq8c
5 ай бұрын
Cảm ơn chị Trà Mi , Cảm ơn Th.s Nguyễn văn Tuấn . Kính chúc 2 vị nhiều niềm vui và nhiều sức khỏe .
@loandau9904
Жыл бұрын
Cảm ơn chương trình . Cảm ơn chị Trà Mi đặt ra những câu hỏi thật kỹ lưỡng và thực tế gần với đời sống . Cảm ơn Bác sĩ đã trả lời cặn kẽ để người tiêu dùng thực phẩm hiểu hơn để chăm sóc sức khoẻ cho cuộc sống tươi đẹp hơn .
@DuyPham-gv7kq
Жыл бұрын
0
@TrangPham-kv3vf
Жыл бұрын
Cam on MC va Ths da chia se chuong trinh rat bổ ích
@phuongnhi29nguyenvu84
Жыл бұрын
Tôi có nghe:nhựa bao bì plastic đã xuất hiện trong máu người dưới dạng vi nhỏ,lọt qua màng lọc..vào máu…điều này có không?và có tác hại gì?…vì chúng tỗi xài toàn đồ nhựa để chứa đựng thức ăn…xin được hỏi chương trình điều này.
@hungnguyenviet9759
Жыл бұрын
cô này Xinh đẹp nhỉ.và giới thiệu chương trình rất Tuyệt
@phiyen5967
Жыл бұрын
Mì căng chính là gluten trích ra từ bột mì.
@chicagop920
Жыл бұрын
CẢM ƠN. " VOA Tiếng Việt "... 👍💪👍💪👍💪👍💪👍💪😘😘😘😘😘🤔🤔🤔😉😉😉😉😉
@hoanien4315
Жыл бұрын
Thực phẩm nói chung, lúa mì biến đổi zen có gluten tốt hay không tốt như thế nào ạ?
@doanbinh97
Жыл бұрын
Co Tra My rat gioi va thong minh ,,, hieu nhanh van de va dat nhung cau hoi qua hay ,,,cam on co ,,
@BinhNguyen-bg1fm
Жыл бұрын
Nhiều câu hỏi hôm nay của Trà Mi khá vớ vẩn 😩! Khi chúng ta dùng bất kỳ một loại thực phẩm nào mà chúng ta không bị dị ứng vì bất cứ thành phẩm nào trong đó, gluten hay không, thì chúng ta tiếp tục ăn! Chỉ giản dị như vậy mà thôi!😊
@phuongche2284
Жыл бұрын
Gluten là protein rất ngạc nhiên khi không có giá trị dinh dưỡng, có thể giải thích thêm một chút được không , xin tất cả mọi người cho ý kiến.
@chicagop920
Жыл бұрын
👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉😄😅😁😀😂😀😁😄😄😅😄😁😁😀👈👈👈👈👈👈👈👈
@raymondthuy1
Жыл бұрын
Đây là bảng giá trị dinh dưỡng trung bình của 100grs gluten: VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES. 100g / % Apports de référence. Matières grasses* 5.0g/7% Glucides** 15g/6% Protéines 75g/150% Sel 0.01g/0% *dont acides gras saturés : 0.3g/1% **dont sucre : 0.0g/0% Vị thạc sĩ này nói lan man, rồi quanh co quá, làm Trà My cũng hết hiểu, chắc vậy!!
@DungNguyen-uo5zn
Жыл бұрын
Đúng là Gluten là protein thực vật thì có giá trị dinh dưỡng chớ không chỉ kích thích vị giác như diễn giả nhấn mạnh nhiều lần.
@HueNguyen-bu9pl
Жыл бұрын
Chương trình rất hay 👍🙏
@ChiNguyen-db5ct
Жыл бұрын
Chị ơi! Nói về căng chỉ collagen đi chị ! Cám ơn
@tuoitran3738
Жыл бұрын
Cảm ơn anh tuấn chị trà mi rất nhiều
@TinaCooking
10 ай бұрын
Mì căn làm từ bột lúa mì . Cách làm mì căn như sau : bột mì nhồi với nước nhiều lần cho đến khi nước bột thật trong , phần tinh bột mịn được lắng xuống thì gọi là bột tàn mì , phần bột màu hơi nâu vàng , dẻo dai chính là mì căn .
@hongtruong390
Жыл бұрын
Mì căn 100%. Gluten. Bột mì
@raymondthuy1
Жыл бұрын
Rất đúng, mì căn là gluten "đậm đặc".
@raymondthuy1
Жыл бұрын
Phút 21:00, tôi rất nghi ngờ kết quả nghiên cứu cho rằng "thực phẩm không đáp ứng nhu cầu vị giác, làm chúng ta PHẢI ĂN NHIỀU...". Trời, món ăn không đáp ứng nhu cầu vị giác, tức là không hợp khẩu vị, thì ai là người lại "PHẢI ĂN NHIỀU"? Tôi thì tôi không ăn nữa đâu!
@sanhnguyenngoc1286
Жыл бұрын
Không có thức ăn nào qua được thức ăn làm từ lúa :lúa gạo,lúa mì lúa mạch ,ngô,khoai. Cốm chùi làm từ lúa nếp lúa gạo, là thực dưỡng trị bệnh , từ xưa tới nay vẫn là số một. Gạo lức muối mè số hai. Một nhóm mười người mà bảy ngày họ ăn thịt ,trứng, cá rau quả không có dính liếu lúa mì,lúa gạo,lúa mạch Tính tình họ cùng nhau đằng đằng sát khí còn hơn Lý tiểu Long đóng phim. Đám người liên xô xâm chiếm khám phá nghiêng cứu bắc cực đã từng xảy ra giết nhau như thế .
@chicagop920
Жыл бұрын
😄😅😁😀😂😭😢😭😭😭😭🤔🤔🤔😉😉😉😉
@bale5529
Жыл бұрын
Cô Trà Mi rất thông minh thực tế
@thihuunguyenhodac6607
Жыл бұрын
gluten ( bột mì căn) là chất xơ được loại ra từ bột mì
@diem6246
Жыл бұрын
Cám ơn Chương trình
@quynhtram8026
Жыл бұрын
Chị My hay qua
@hoabinh2452
Жыл бұрын
Cam on tra my dat Cau Hoi rat hay chi tiết , cam on bac si giai thich ro rang
@SON-ud6ir
Жыл бұрын
Nên tóm gọn. Pls
@ngocduyenpham6193
Жыл бұрын
❤❤❤❤❤com tra my da dua mot ct rat co huu ich cho nguoi dan biet de tranh, bao ve suc khoe cd❤❤❤
@kimxunu2857
Ай бұрын
Chao Chi Trà My , lactose là gì ? Chi làm về Lactose chi oi . Tks chi ❤
@camillau.s2264
Жыл бұрын
Cho e hỏi chữa bướu cổ đông y ở đâu hiệu quả. Thanks!
@khanhngo1931
Жыл бұрын
Có loại bột mì để không có Gluten free , rất mắc tiền
@xahoitrangchudocbao8851
Жыл бұрын
Tóm lai gluten trong lúa m ì là chất đạm của lúa mì . Glutenf cần cho sk
@xahoitrangchudocbao8851
Жыл бұрын
nguòi tiêu dùng chúng tôi muốn biếtnguoiwf ẩn xuất co dùng mootj chất hoá học nào thay glutent để làm chất kết dính không
@LeVanChu2023
Жыл бұрын
Mì căn làm từ bột mì.
@lienvu5322
Жыл бұрын
Mì căng làm từ bột mì
@vydinh3036
Жыл бұрын
Quá tuyệt vời
@anhthovothi2851
Жыл бұрын
Cám ơn Trà My nhe
@user-op1eo3vt6c
Жыл бұрын
mì căn làm từ bột mì,nó được tách tinh bột ra chủ yếu lấy gluten nên sản phẩm chủ yếu 100/100 là gluten.Tôi là người làm ra sản phẩm mì căn
@anhthovothi2851
Жыл бұрын
Thanks Trà My
@shirahoshi491
Жыл бұрын
😀🌹
@user-op1eo3vt6c
Жыл бұрын
đồ ăn kiêng mì căn ăn tốt không
@thihuunguyenhodac6607
Жыл бұрын
Mì căn ăn chay là làm từ bột mì căn ( Le gluten)
@haot4883
Жыл бұрын
Mi canh lay tu Trong bot mi ma ra ,
@kimngo4498
Жыл бұрын
Mì căn làm từ bột mì chính xác
@HauNguyen-xp7dg
Жыл бұрын
Mi can lam tu đâu nanh
@xahoitrangchudocbao8851
Жыл бұрын
mìcawng lam từ bột mì đã tách tinh bột
@kimxunu2857
Ай бұрын
Bia cũng cần lúa mì( gluten)
@namvo1975
Жыл бұрын
Throng nuocngot diet noi la gluten free la sao .
@chicagop920
Жыл бұрын
Trong TÙ...thì chỉ cần NO...chứ không muốn THÀNH. MA ĐÓI...🤔😉🤔😉🤔😉😄😅😁😀😂😂
@KimNguyen-tx9vu
4 ай бұрын
TS đã giải thích rồi glutein khg có hại mà cứ hỏi hoài
@khucvanhung8435
Жыл бұрын
một cặp "dây chun" hoàn hảo !!! lượng thông tin ít ỏi nhưng truyền tải quá dài .
@hoangthan1553
Жыл бұрын
14 chất làm cho bị dị ứng, theo tôi nghĩ
@batran3292
Жыл бұрын
Ông này Master về thực phẩm mà trình bày vấn đề rất luộm thuộm, không gãy gọn. Câu hỏi đặt rất rõ ràng mà trả lời lung tung.
@raymondthuy1
Жыл бұрын
Đúng thế! Trong khi chỉ cần vài câu rất ngắn gọn là giải đáp được câu trả lời. Hình như ông ta không nắm rõ được vấn đề, cho nên biết gì nói nấy, mất cả mạch lạc!
@jeanpaulfreguin8043
Жыл бұрын
@@raymondthuy1 , 🖐, đồng ý với Minh Thuý Levant vả Ba Tran . Nếu không có Trà Mi giải thích thì sẽ có rất nhiều người không hiểu.
@transunflower734
Жыл бұрын
Dôi khi tiếng việt chưa thông thạo
@NgaNguyen-bq1sl
Жыл бұрын
Chinh xac👍. Noi tom lai gluten la wheat( lua mi) vay thoi. Cang giai thich cang lam cho nguoi nghe hoang mang😂. Doc thanh phan neu thay co wheat(bot mi) thi la gluten. Con thay khong co wheat(bot mi) thi la gluten free.
@huhihi939
Жыл бұрын
Tra my hoi qua gio
@maipham3660
Жыл бұрын
Câu hỏi của người phỏng vấn rất hay, rất dễ hiểu, nhưng câu trả lời không đi thẳng đến trọng tâm, làm bối rối người nghe công giọng nhựa nghe chán😝
@xahoitrangchudocbao8851
Жыл бұрын
bột mì nhòi cùng nuóc rồi đem rửa sạch tinh bột , còn lại chất. xơ , đạm và trong đó glutent chủ yếu ,. Mì căng là đạm thưc vật cần cho nguòi ăn kiêng động vật
@nguyentuyetnhung3063
Жыл бұрын
Nên ngắn gọn
@lananhtran8606
Жыл бұрын
❤😊
@tahongcon
Жыл бұрын
Bo Bo ngâm nước lạnh rồi vò bóp thì ra gluten
@jackieb6393
Жыл бұрын
Bánh mì gluten free dỡ lắm 🤣
@tranghierold7394
Жыл бұрын
GLuten tương ứng với bột ngọt
@SON-ud6ir
Жыл бұрын
Tuan này bị viêm họng tôi nhìn thấy nha.
@Minhnguyen-tf8ps
Жыл бұрын
Only and only wheat have gluten
@NgaNguyen-bq1sl
Жыл бұрын
Chinh xac 👍. De hieu thoi nhung san pham ma co thanh phan lua mi(wheat) thi deu la gluten. Gluten la wheat(lua mi)vay thoi. Cang giai thich cang lam cho nguoi nghe hoang mang😂.
@aouclamnguoi6239
Жыл бұрын
LUẬT NHÂN QUẢ KHÔNG TRỪ 1 AI! Đất nước Việt Nam ta và TQ núi liền núi, sông liền sông 1. Không bao giờ rời nhau được 2. Cần sống thực tế 3. Không nên mơ hồ, ảo tưởng 4. Oán thù không diệt được oán thù Chỉ có tình thương yêu đích thực diệt mọi oán thù 5. Kẻ ngu si thiếu trí tuệ, nuôi oán thù = phải chịu quả đắng cay! 6. Chiến tranh là kẻ bị liệt tuệ. Thông minh nhiều mưu mô, khôn ngoan lắm, oan trái nhiều! 7. Thương yêu, tha thứ diệt mọi oán thù! Đó là định luật ngàn thu 8. Đất nước ta: + Hài hòa với Trung Quốc + Thân Mỹ + Trung lập, không theo phe phái nào, không kích động dâm dục, bạo lực, oán hận ai + Làm bạn với toàn thế giới, hợp tác cùng phát triển, thương yêu Lào, cambodia, trung quốc là láng giềng không thể rời nhau, như răng và môi. + Mượn tiền Nhật ODA phát triển đất nước Hòa Bình muôn năm, độc lập, tự chủ, tự cường, dân chúng hiền lành, không hung ác 9. Đất nước ta trí tuệ, đạo đức, thương yêu. Sống đúng luật nhân quả, luật pháp, lương tâm 10. Luôn ngăn ác, diệt ác, sinh thiện, tăng trưởng thiện!
Пікірлер: 85