מתכון לגלידת טירמיסו ביתית שמכינים בקלי קלות וללא מכונת גלידה. כל מה שאתם צריכים זה כמה מצרכים בסיסיים ו10 דקות עבודה.
מתכון כתוב מלא:
www.thecooking...
מצרכים:
½1 כוסות (360 מ"ל) שמנת מתוקה, קרה
3/4 כוס (180 גרם) מסקרפונה
פחית אחת (400 גרם) חלב מרוכז ממותק
1 כפית מחית/תמצית וניל
6-8 בישקוטים
1-2 כפות קפה נמס
1 כוס (240 מ"ל) מים חמים/חלב
אבקת קקאו להגשה
הוראות הכנה:
1. בקערה מניחים קפה נמס, מוסיפים מים חמים/חלב ומערבבים. מניחים בצד לצינון.
2. מניחים שמנת מתוקה וגבינת מסקרפונה בקערה, מקציפים עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים חלב מרוכז, וניל ומערבבים עד לאיחוד.
3. שוברים את הבישקוטים ל-3-4 חתיכות וטובלים בקפה.
4. מניחים ביסקוויטים טבולים בבלילת הגלידה ומקפלים בעדינות.
5. מעבירים את הבלילה לכלי מתאים להקפאה ומקפיאים ל-6 שעות לפחות או ללילה.
6. מוציאים את הגלידה מהמקפיא כ10 דקות לפני ההגשה.
7. לפני ההגשה מפזרים קקאו על כדורי הגלידה
הצטרפו אליי:
אתר מתכונים בעברית: www.thecooking...
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט באנגלית: www.thecooking...
Негізгі бет גלידת טירמיסו באפס מאמץ
Пікірлер: 14