Solo hay una palabra para describir esta receta: squisita 🤌🇮🇹 Preparala vos también y llevate los aplausos.
Ingredientes
400g Gnocchi
1 cda. perejil finamente picado
1 cota. de ajo finamente picado
115 g mantequilla Dos Pinos®
50g aceite de oliva
Ralladura de 1 limón
Sal y pimienta al gusto
*Opcional:
Queso Mozzarella rallado Dos Pinos® al emplatar.
Preparación
1. En un sartén, derretir y dorar la mantequilla.
2. Incorporar el aceite y saltear el ajo. En cuanto se empiece a dorar agregar las hojas de salvia, la ralladura de limón.
3. Cocinar los ñoquis o gnocchi en agua hirviendo
durante 2 minutos y escurrir.
4. Colocar los gnocchi en la salsa de mantequilla.
5. Mezcalr bien para incorporarlos en la salsa.
6. Se puede acompañar con queso Mozarrella.
Негізгі бет Gnocchi con mantequilla | Deliciosa Inpiración by Dos Pinos
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