🟢 Не нужны никакие хлопья и сухари - ларчик секретного кляра открывается просто!
Состав рецепта:
Голень куриная - 1,3 кг
Соль - 1,5 чай ложки
Перец чили млт - 2 чай ложки
Паприка копченая - 1 ст ложка
Чеснок свежий - 6 зубков
Чеснок сухой млт - 1 ст ложка
Кетчуп - 2 ст ложки
Мед - 1 ст ложка
Томат паста - 1 ст ложка
Мука - 2 ст ложки
Вода - 150 мл (уточнять объем по консистенции)
Для кляра понадобится мука и вода.
Жарить во фритюре при температуре 160*С. Если нет термометра, в ролике показал как проверить готовность масла на нагрев. Жарить нужно на маленьком огне до золотисто-коричневого цвета, это около 10 минут. Но определять готовность лучше по внешнему виду: если курица начнет чернеть, а прошло только семь минут, то пора доставать ее, это точно. Возможно масло перегрелось и голень готовится быстрее. Когда вам покажется, что уже готово, достаньте одну и разломите, убедитесь в этом.
#ГолениВоФритюре #ЖаренаяКурочка #ОлегВел
😋 Приятного аппетита! 😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Если у вас есть возможность поддержать канал,
это можно сделать здесь:
👉 СБЕР 5469 4000 2937 5479
👉 по никнейму OLEGVEL в QIWI кошелек
👉 yoomoney.ru/to...
Заранее Вам Благодарен! 🤝🤝🤝
По вопросам сотрудничества, предложения направляйте на на e-mail:
velhands@mail.ru
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
🙂👉 Спасибо за Подписку, Лайки и Комментарии!!! 🤝🤝🤝
Найти мой канал ОЛЕГ ВЕЛ про Еду можно здесь:
❤️ KZitem 👉 / ОЛЕГВЕЛПроЕду
💛 Яндекс.Дзен 👉 zen.yandex.ru/...
💚 RUTUBE 👉 rutube.ru/chan...
#ОлегВелПроЕду #VelHands #ВкусныйРецепт #СвоимиРуками #ПоДомашнему
Мой второй канал ОЛЕГ ВЕЛ Про Жизнь
❤️ KZitem 👉 / @olegvellife
💛 Яндекс.Дзен 👉 zen.yandex.ru/...
Негізгі бет 👍 Голени 🍗 Как в KFC, только вкуснее! 😙👌 Секрет кляра 🔪 ОЛЕГ ВЕЛ Про Еду 🔪
Пікірлер: 4