Здравствуйте. Мне не нравится с микроволн. Теперь делаю так , разрезаю капусту чуть больше чем на половину. Нижнюю часть отвариваю на голубцы как обычно. А верхнюю часть где кочеврышка оставляю на борщ или тушить. А в нижней части нежные листья , нет толстых прожилков. Делаю как ты треугольнички. Наташа , посмотри Галина кухня канал Цыганские голубцы. Очень вкусно. Немного отличается зажарка. Не реклама. Просто у нас в Херсон.обл.тоже так готовят. Тихого , доброго Вам дня.
@ВитаВиктория-х8ъ
18 сағат бұрын
Наташа, я тоже всегда капусту варю, самый лучший способ 👍 Всех благ вашей семье🙏🕊️
@ТаняШабловская-з6и
13 сағат бұрын
Доброго всем вечера! Я тоже отвариваю качан,мне так проще 😊 Голубчики маленьки- гарненьки.У нас тоже все любят.Хорошего настроения 🥰💌
@valjachili7422
8 сағат бұрын
Голубцы готовлю всю жизнь. Испробовала все способы готовки. Самве вкусные в мультиварке. Мое мнение. Самые вкусные по-закарпатски! Тоже скручиваю ,,кулечком,,
@ТатьянаГорощеня-и8у
16 сағат бұрын
Способ в микроволновке хороший,просто вы изначально неправильно всё сделали.Вырезается кочерыжка,обливаете кочан водой хорошо и в это отверстие где кочерыжка тоже хорошо налейте воды.Как могут листья стать мягкими на сухую?В пакет и микроволновку,и листья постепенно снимать.Что снялось,сняли,и обратно в микроволновку и т.д Всё быстро ,если делать правильно.
@Natali_Natali
16 сағат бұрын
Спасибо большое, беру себе на заметку 😘
@tatyanashpanagel1837
16 сағат бұрын
Я тоже вырезаю кочарышку и ложу в пакет и наливаю в пакет примерно пол стакана воды и в микроволновку на минут 10 потом снимаю листы мягкие и опять в микроволновку минут на 10 и все листы мягкие и послушные
@trink1337
17 сағат бұрын
Наташа,кочерыжку нужно обязательно вырезать. Судя по плотности листов капусты вы мало держали ее. Я всегда делаю в целлофановом пакете. Завязываю и при большой потенции 10 минут. Всё отлично пропаривается и листы отлично распадаются. Делаю так уже лет 5.
@bdjol_a8842
17 сағат бұрын
Вырезаю кочерыжку, кладу кочан в стеклянную миску, наливаю на дно 100-200 г воды и в СВЧ 5 мин с одной стороны, переворачиваю и 5 мин с другой. На миску сверху как бы надеваю обычный пакет. И листики со стороны, где была кочерыжка ,надо понадрезать. Просто надо приспособиться под себя, у меня СВЧ мощная (900 ). Всегда тушу только в духовке в кастрюле или казане, заливаю соусом : сметана, томатная паста, вода , соль , перец.
@ЛюдмилаДундукова-с9щ
15 сағат бұрын
Капуста,большая Нужно дольше подержать в микроволновкн
@dl6792
16 сағат бұрын
Пробовала в микроволновке не понравилось.Замораживала тоже не понравилось.Тугие становятся листья.Долго нужно готовить.Лучше всего отваривать листья.Ну это на мой взгляд
@zhanetaefros660
9 сағат бұрын
Один раз делала в микроволновке. Выбросила. Все листы приобрели какой то неприятный вкус.Какой то мертвый, ненатуральный. В морозилке не пробовала, так как никогда там нет достаточно места. Отваривать -самое то, и вкус хороший, и мягкие. Наши бабушки так делали, и я буду.
@ЛарисаШулындина-ч6н
12 сағат бұрын
Я лучше больше времени потрачу, но перед тушением обжариваю. А последнее время делаю заготовку: накручу голубцы, и в заморозку!
@НеляНижниковская-ю1ш
17 сағат бұрын
Наталочка це не той сорт капусти, а взагалі краще відварити. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@НатальяМусий-э8я
10 сағат бұрын
Всегда делаю капусту в микроволновке. Смотрю по готовности, кочерыжку вырезаю. По времени больше 10 минут
@СветланаГаляткина-с4и
18 сағат бұрын
Наташа это зависит ещё от сорта капусты бывает купиш она прям тонкая такая сама снимается.
@spiritforest6312
13 сағат бұрын
Наташа круглая капуста лучше на квашеную капусту она платная ,а самые вкусные голубцы из плоской капусты ,она так и называется голубцовая . Я тоже провариваю листы.
@Natali_Natali
10 сағат бұрын
Спасибо
@spiritforest6312
10 сағат бұрын
@@Natali_Natali Тихой ночи вам.
@ВалентинаКравченко-п8к
17 сағат бұрын
НАТАША МОЖЕТ НПДО БЫЛО КОЧЕРЫЖКУ ВЫРЕЗАТЬ А ПОТОМ В МИКРОВОЛНОВКУ?? ХОТЯ ВОТ НЕ ЛЮБЛЮ КАК КАРТОШКУ ИЛИ БУРЯК В МИКРОВОЛНОВКУ ЛУЧШЕ ОТВАРИВАТЬ. ТИХОГО НЕБА❤❤❤
@Natali_Natali
16 сағат бұрын
Возможно
@Elenka1711
15 сағат бұрын
Надо было кочерыжку вырезать и в пакет положить, а не в пленку
@valentinapanchenko2454
18 сағат бұрын
Здравствуйте Наташа. Люблю Ваши видео, Вы очень милая, спасибо за Ваш позитив. Здоровья Вам и Вашим родным, мира и любви.Привет из Киева.
@svetaprodanuk4763
12 сағат бұрын
Наташа, для голубців треба обирати капусту приплюснутої форми, такий сорт кращий там м'якші і тонші листки❤
@Natali_Natali
10 сағат бұрын
Дякую
@ЖЕНЯРИБАЛКА
15 сағат бұрын
Наташенька привет. Сегодня в меню будут голубчики ,мням мням. Класс!!! Очень люблю это блюдо. Надо и себе приготовить на этой неделе. Спасибо за вкусное видео и идею❤❤❤.
@АнжелаКазакова-д1к
18 сағат бұрын
Здравствуйте Наташа а я капусту замораживаю она очень мягкая микроволновки я делала мне не понравилось листья жесткова 10-15 минут в микроволновке но всё равно листья были жёлтые жёсткие А в морозилке они лучше они мягкие и легко закручиваются мне больше нравится
@Наталья-р3л1б
14 сағат бұрын
Приветик Наташа, это всё не то, микроволновка, морозка, в морозилку вообще не вздумай ложить, капуста после оттаяния вонючая, самый верный способ тебе уже написали, отрезать капусту чуть больше половины и отварить.
@angelicamarynych4224
14 сағат бұрын
Привіт, дівчатка-красуні!!!!Мирного дня всім, смачного!!!😊😊😊❤❤❤❤
@ОльгаТимофійчук-б7о
16 сағат бұрын
Це можна робити з молодої м"ягкої капусти.Я робила,а ця тверда.
@Інна-щ9т
18 сағат бұрын
Треба більше часу ,ніякої пльонки все ок
@ludmila1631
17 сағат бұрын
Привет, привет Наташенька 🤗😉❤ Ой какие голубцы аппетитные , также их теперь заворачиваю . Спасибо за видео. Добра, удачи, позитива и конечно же мира 🍁🍁🍁☀️🥰
@ЛарисаКозуб-з6ц
17 сағат бұрын
Натали вы в фартушку прям красотка как матрешечка на чайничек
Наташа, привет, я сразу поняла, что такой финт с микровелле не пройдет, что то здесь не так....но все же поправимо и в следующий раз все будет хорошо. Главное, что в итоге голубчики получатся вкусные, я в тебя верю и смотрю дальше🤗😉
@KisaLisa75
15 сағат бұрын
Я не добавляю в соус муку, он получается более жидким и обрезки с капусты добавляю вместе с соусом, готовлю в кастрюле на плите. Это ещё и сорт капусты зимний скорее всего😚😚😚
@Ирина-в5ш6л
16 сағат бұрын
Наташенька, доброго тихого дня , голубчики любим очень. Последнее время готовлю с китайской капусты- очень нежные получаются, раз взялась готовить, а риса было маловато, булгур добавила- очень даже вкусненько получилось.
@ЛарисаШулындина-ч6н
14 сағат бұрын
Может не китайской, а пекинской? Пробовала два раза в гостях, вообще не понравилось. С белокочанной вкуснее.
@ТомаЛ-о3у
18 сағат бұрын
Кочан тоже нада вирезать.
@valeryshut5579
15 сағат бұрын
пробовала я заморозить капусту )мне не понравилось .очень жесткая капуста тяжело отдеить листья
@ЮлияГоремыкина-ш6ю
17 сағат бұрын
Вспомнила про кулеш, который пахнет пельменями
@НінаЛейва
15 сағат бұрын
Фартух красивий іНаташа красива готовить завжди апетітно ото точно відварити тай усе голубці апетітні❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@СветланаГаляткина-с4и
18 сағат бұрын
Это сорт Амагер.Надо брать рыхловатою капусту .Подарок Московскую
@Татьяна-ц8г6о
17 сағат бұрын
Может лучше путинскую.
@ninagruzdyn1465
17 сағат бұрын
Голубчики получились « на славу!»умничка! Я готовлю с грибочками вместо мяса❤❤❤
@АидаЯн-ф4б
14 сағат бұрын
❤
@ЛиляКретович
13 сағат бұрын
❤❤❤
@aslanabashidze9081
15 сағат бұрын
Я толма делал с подорожник начинал с рис лук чеснок всё готов столько омбаф зачем надо
@Шумлеса-ю9л
17 сағат бұрын
Ем как раз голубцы и включила любимый канал🦋🌈🌸💖💖💖
@Natali_Natali
16 сағат бұрын
🥰 приятного аппетита
@ВикторияТитарева-р2ь
18 сағат бұрын
😊❤🎉❤❤
@ВикторияГулюк
14 сағат бұрын
Я капусту всегда провариваю голубцы обжариваю и тушу 3 часа
@Natali_Natali
14 сағат бұрын
Я раньше всегда обжаривала )последнее время ленюсь(
@ЛарисаШулындина-ч6н
12 сағат бұрын
@@Natali_NataliЯ преодолеваю лень! Обжареные вкуснее, да еще на топленом масле!
Пікірлер: 59