🛒Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Фарш - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубка
Масло растительное - для жарки и смазывания формы
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу
👩🍳Процесс приготовления:
Лук нарезаем кубиками, морковь трем на крупной терке. Обжариваем лук с морковью на растительном масле до мягкости.
Рубим чеснок.
Все смешиваем с фаршем, не забывая посолить и поперчить. Начинка готова. Даем ей настояться.
Кабачок очищаем, режем на кусочки длиной 4-5 см. Вынимаем семена, оставляя кольца. Отрезаем несколько кружков, чтобы ими закрыть дно колец.
Раскладываем кабачки в форму для запекания, смазанной маслом.
Заполняем кабачки фаршем. Посыпаем зеленью.
Накрываем кабачки с фаршем фольгой. Запекаем фаршированные кабачки в духовке 30 минут при 200 градусах.
Снимаем фольгу, посыпаем сыром. И отправляем кабачки с фаршем еще на 15-20 минут в духовку.
📸 Instagram: instagram.com/...
#блюдаизкабачков #вкусныекабачки #вкусныйрецепт #жареныекабачки #жареныекабачкисчесноком #кабачки #кабачкивдуховке #кабачкивкляре #кабачкижареные #кабачкинасковороде #кабачкирецепт #кабачкисфаршем #кабачкисчесноком #какпожаритькабачки #какприготовитькабачки
Негізгі бет Готовим фаршированные кабачки в духовке 👩🍳
Пікірлер: 2