Подскажите где там лучше стать с палаткой на этом или другом берегу?
@user-of3fd7nb7h
Жыл бұрын
Поставил 🤣🔥🔥🔥
@user-ju1sq8fc9f
Жыл бұрын
ёмкости споласкивают в тузлуке и икру кладут не моют в воде
@rybalkavprimorskomkraye.8811
10 ай бұрын
Интересно сколько он потравил людей
@Viskus536
Жыл бұрын
Спасибо.
@user-vl9lc3rl2x
Жыл бұрын
На здоровье
@user-pj9we4pn7e
9 ай бұрын
Попробуйте про грохотать не через черпак а через бадминтонную ракетку. Вам понравится. Икру с тузлуком пролить через марлю тогда мусор в марле застрянет. Марлю большей площади взять и прокатать по ней икру. Ещё больше мусора на марле осядет. Промысловики и на заводах после тузлука в сырой воде не моют, это лишнее.мне понравилось видео🐟
@user-vl9lc3rl2x
9 ай бұрын
Большое спасибо за совет уже так и делаем
@user-cc4pf5qg3z
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, попробовала, понравилось. Только протирать икру удобней в чаше для фритюра из мультиварки. Она металлическая с крупными ячейками 1,5литра за пять минут.
@user-vl9lc3rl2x
2 жыл бұрын
Рад что смог быть вам полезен и спасибо за совет
@user-co7cf4cy5z
2 жыл бұрын
Всё нормально, кроме того что не дал сбежать воде с икры. Надо в марле несколько часов повисеть.
@user-ok5el3rw3n
9 ай бұрын
Не надо в марле, к ней икра прилипает когда подсыхает. Лучше на стечку или на маскитнуя сетку
@-U209
Жыл бұрын
Никакой пресной воды после засолки, интересно узнать для чего он это делает (пресная вода). Тузлук льется не на "глаз", а в пропорции к количеству икры. Тузлук никогда не сливаю собираю сверху, на дне весь хлам. Соль беру крупную для засолки рыбы без добавок.
@northern_tundra
Жыл бұрын
Не стоит набивать так плотно банки. При заморозке икра расширяется и лопается от того что ей тесно в банке с крышкой!!!)
@user-ym8qx3yx3f
2 жыл бұрын
А тузлук какое соотношение соли на 1 литр воды?
@user-vl9lc3rl2x
2 жыл бұрын
соль сыпать до тех пор поеа не перестанет растворяться
@user-ym8qx3yx3f
2 жыл бұрын
Я читал 80-90 грамм на 1 литр воды. 19 едем.
@user-vl9lc3rl2x
2 жыл бұрын
Сколько людей столько и мнений я опробовал свой способ еще ни разу не подвел
@user-ym8qx3yx3f
2 жыл бұрын
Просто хочу попробовать по вашему рецепту. Купил специально морскую соль. Хоть примерно сколько +- на литр воды?
@user-ym8qx3yx3f
2 жыл бұрын
За видео с мухами тоже спасибо!!! По вашему видео делал!
@user-el9rr2bl8l
2 жыл бұрын
Лицензию надо брать?
@user-vl9lc3rl2x
2 жыл бұрын
Да лицензия на сутки 2000 рублей
@user-el9rr2bl8l
2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, в каких числах нужно ехать? Спасибо.
@user-vl9lc3rl2x
2 жыл бұрын
Обычно в первой декаде июля а так по погоде
@user-el9rr2bl8l
2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-rz2no3xb7q
2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста долго ещё будет горбуша ловиться ?
@user-jg7co5kq6w
2 жыл бұрын
Нет ана зелёная вся будет
@TheGrintex
10 ай бұрын
Это как? Тузлук наливать в сухую тару - а то испортится. А икру после тузлука из под крана промываем. Психологический диссонанс.
@user-wu9xf4yc2r
2 жыл бұрын
Первый раз вижу что бы после тузлука промывали сырой водой икру,не в Умбе,не Камчатке,не на Сахалине а тем более на производстве,в сырой воде могут быть бяки ...
@user-dm9os1vm7t
Жыл бұрын
Он же сказал, что ездит на горбушу раз в два года !Он не рыбак ! Верхушек нахватался и всё !
@nikvorr8870
Жыл бұрын
Попадая в пресную воду икра сразу же грубеет. Если промывать, то только слабым солевым раствором. И ни в коем случае не промывать после тузлука.
@adminadmin1321
Жыл бұрын
@@user-dm9os1vm7t если знаете тонкости засолки икры для хранени поделитесь.спс
@user-dm9os1vm7t
Жыл бұрын
@@adminadmin1321 я вам объясню если вы знаете, что такое грохотка, стечка и приготовление тузлука ,а то долго описывать, не вкоем случае не делайте горячей водой((для хранения нельзя),можно если съедите сразу на берегу(пятиминутка)
@adminadmin1321
Жыл бұрын
@@user-dm9os1vm7t буду признателен
@vadim-6653
2 жыл бұрын
молодец, жаль, далеко из Питера
@user-vl9lc3rl2x
2 жыл бұрын
Из Питера не далеко а вот мне из Брянска вот это да
Какого хрена вы все в Умбу едите? Что больше ловить негде!!? Опять засрете всё! Вам надо конский ценник заряжать тогда может не поедите.
@user-le2rp2vb4y
10 ай бұрын
360гр на 1 лит.
@yanov.
10 ай бұрын
...далее в пропорции: один бутерброт на литр водки, может и пронесёт, детям и беременным не предлогать.
@zosim
Жыл бұрын
Тузлук грузить солью пока не всплывет картофелина
@MisterRake87
10 ай бұрын
Я один на превьюшке вижу лишь бородатого мужчину с усами?
@dimiD2
Жыл бұрын
Не соблюдения технологического и процесса...
@alexandermashkovskiy2436
Жыл бұрын
Не на продажу, перенимай опыт
@adminadmin1321
Жыл бұрын
Поделитесь тонкостями засолки икры для хранения.спс
@dimiD2
Жыл бұрын
@@alexandermashkovskiy2436 причём тут продажи? Вы что для себя делаете хуже, а на прадажу лучше, М-да 😂👍
@dimiD2
Жыл бұрын
@@adminadmin1321 зачем икру обдовать кипятком пресной водой ? Зачем икру промывать пресной водой из крана где она не стерильная? Для храненить, можно просто без всего в морозилку засунуть и храниться будет долго. И про тузлук, говорит нельзя чтоб попала пресная вода, а то испортится и после того как залил икру тузлуком, промыл ее пресной водой из крана)). Как надо? Нужно как на производстве и без нарушения технологического процесса
@-U209
Жыл бұрын
@@alexandermashkovskiy2436 свари борщ и добавь туда не кипячёной воды, пусть постоит🤣🤣🤣
@Carbafox
11 ай бұрын
Антисанитария сплошная
@user-ok5el3rw3n
10 ай бұрын
Смотрю и понимаю, почему люди жалуются . Что икра гавно. Ты учишь так как не надо делать. Во-первых, никогда не лейте воду на икру. Убиваете весь вкус. Во-вторых, после грохотания , желательно икру прокатать на марле, чтобы удалить всю грязь(кровь) я катаю раз 6-8 . Икра после этого бусинка к бусинке без грязи. В третьих- после тузлука икра должна стечь минимум 2-3 часа, я высыпаю ее на маскитную сетку(проверено годами) не на марлю. К маскитке икра не прилипает. А у тебя после тряпки икра не стекла ваще , чу чуть собрал воду и в банке ты раскладываешь водянистую икру. Это жуть.
@user-vl9lc3rl2x
9 ай бұрын
Ты катаешь икру что бы барыжить а я делаю для себя мне и так вкусно
@user-ok5el3rw3n
9 ай бұрын
@@user-vl9lc3rl2x С чего ты взял, барыга ? Я делаю для себя.
@mitya_rybak
Жыл бұрын
Ребята нетриндите ,если таким образом делать тузлук и держать икру ,4минуты это будет ропа ,одним словом яд а не икра ,на камчатке так не делают
@user-vl9lc3rl2x
Жыл бұрын
Мы не на Камчатке и делаем так
@mitya_rybak
Жыл бұрын
@@user-vl9lc3rl2x делайте как хотите ,не заводите людей в заблуждение
@user-qj8pg8jb5q
Жыл бұрын
@@mitya_rybak хрена в ней не хватает😂
@adminadmin1321
Жыл бұрын
Поделитесь тонкостями засолки икры для хранения.спс
@user-ig1gs2wj3u
10 ай бұрын
А как на Камчатке делают?Все спецы а нормально не кто рассказать не может!!!!
@user-ok5el3rw3n
10 ай бұрын
Потом людям это гавно продает. Пипец. Дедок учись делать икру
@user-vl9lc3rl2x
9 ай бұрын
В отличии от таких барыг как ты я ни кому не чего не продаю делаю только для себя
@33847Z
10 ай бұрын
Ржунимагу когда рецепты умников наблюдаю: соль 12,5 гр ини гр больше, тимпиратура 200 ниболшенименьше, луна в фазе 1,74 , красный перетц тока из аргинтины ,вода не дай бог не из Карелии все старания коту под хвост, всё перечислиное бздëшь ради котентта
Пікірлер: 86