"БОКСМАСТЕР KFC" - то, без чего не обойдется поход в KFC! Но, давайте приготовим его дома полностью с нуля и сделаем намного лучше!
**Таймкоды**
00:00 - Вступление
00:25 - Что такое "Боксмастер KFC"
1:01 - Начинаем с лепешки
02:40 - Маринад для курицы
02:57 - Правильно режем курицу
03:32 - Панировка для курицы
03:57 - Панируем курицу правильно и обжариваем
04:40 - Хашбраун
05:17 - Ультраклассный соус
05:45 - Все готово, собираем наш "Боксмастер"
06:10 - Пробуем и сравниваем
06:55 - Заключение и выводы
Instagram: / put.on.your.apron
TikTok: vm.tiktok.com/ZSCUaPgy/
Twitter: @ApronPut
FaceBook: facebook.com/profile.php?...
Telegram: Put.On.Your.Apron
Music by www.epidemicsound.com/
ES_Moonbeams - Gregory David
Тесто для лепёшек:
Мука пшеничная - 150 гр
Соль - 2 гр
Вода тёплая - 90 гр
Масло растительное - 20 гр
Разрыхлитель - 1 гр
Маринад для курицы:
Простокваша 2,5% - 150 гр
Соль - 4 гр
Паприка копченая - 1 ч.л
Кайенский перец по вкусу
Чеснок сушеный - 1 ч.л
Горчица - 10 гр
Панировка:
Мука пшеничная - 100 гр
Соль - 2 гр
Паприка копченая - 1 ч.л
Кайенский перец - 0,5 ч.л
Кориандр - 0,5 ч.л
Чёрный перец
Чеснок сушеный - 1 ч.л
Соус:
Майонез - 40 гр
Лимонный сок - 10-15 гр
Петрушка рубленая
Чеснок сушеный
#KFC #боксмастер #chicken #boxmasterkfc #Боксмастеркфс #Хашбраунрецепт #Как приготовить
Негізгі бет Готовим легендарный «Боксмастер KFC» полностью с нуля | Но лучше
Пікірлер: 125