Сложно найти человека, который относится к шпротам без положительных эмоций. Эту вкусную рыбку едят на бутербродах, добавляют в салаты или просто наслаждаются ей под картошечку.
Зачем надеяться на качество покупных консервов?? Можно приготовить это блюдо легко и просто у себя на кухне! Полученный результат домашних шпрот придется по вкусу и взрослым, и детям.
Из ингредиентов для приготовления шпрот вам понадобится:
Рыба (мойва, килька, салака, барабуля) потрошенная - 1 кг
Луковая шелуха - 1 стакан
Чай черный крупнолистовой - 10 гр.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Вода (рассол) - 400 мл.
Масло - 250 мл.
Перец черный горошком - 10 шт.
Лавровый лист - 4 шт.
«Жидкий дым» - 1 ч.л.
#шпроты #рижскиешпроты #шпротыдома
Негізгі бет Готовим шпроты из салаки и мойвы на домашней кухне! Обалденный рецепт и шикарный результат!
Пікірлер: 55