Przepis na ślimaki:
500g maki pszennej
50g świeżych drożdży
250ml ciepłego mleka
60g cukru
2 zoltka
100g rozpuszczonego masła
Ja do nadzienia użyłam gotowej masy makowej w puszce
Szczypta soli.
Ciepłe mleko wlewamy do misy miksera,
wkruszamy drożdże i dodajemy łyżkę
cukru. Mieszamy dokładnie i odstawiamy
az drożdże zaczną pracowac.
Włączamy mikser z hakami i powoli
dodajemy połowę mąki, cukier,
rozpuszczone masło i druga połowę mąki .
Wyrabiamy wszystko minimum 10 minut.
Przykrywamy sciereczka i zostawiamy na
około 40 minut do wyrastania. Po tym czasie wykładamy ciasto na stolnice i
postepujemy jak na filmiku
Негізгі бет Gotowanie i chorowanie czyli poznajmy się bliżej .
No video
Пікірлер: 4