🐄 Cette vidéo donne des informations essentielles sur les origines des grains de kéfir et une technique pour prépar"er rapidement du kéfir de lait dans votre cuisine.
Pour une machine à kéfir rapide : • 🥛Kéfir de lait avec te...
Imformations complémentaires :
🥛 Le lait utilisé est du lait entier biologique pasteurisé.
🥛 La passoire ayant des mailles un peu fines des fils ont été enlevés pour élargir les trous.
🥛 On veut les trous de passoire les plus gros possibles sans qu'ils laissent passer les grains, et comme en général les grains sont plutôt ronds, une forme rectangulaire des trous s'approche probablement d'une forme optimum.
Probiotiques "immortels" : les grains de kéfir bien entretenus peuvent être utilisés pendant des siècles ! En fait ils sont utilisés depuis bien plus longtemps, ils se multiplient et on garde juste la quantité nécessaire de grains. Soit dit en passant, il est bon de les partager avec des amis, donc si votre lot est abimé, il est facile d'obtenir de nouveaux grains.
English spoken version : • 🥛Milk Kefir Probiotic ...
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Les images statiques au début de la vidéo viennent de sources externes. Ces images sont décrites ci-dessous dans l'ordre d'apparition dans la vidéo. Elles sont protégées par la licence Creative Commons ou par des droits plus permissifs (Voir : Flock_of_sheep.jpg)
Milk kefir grains from :
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Sheep This image is in the public domain .. copy left
This image is in the public domain because it contains materials that originally came from the Agricultural Research Service, the research agency of the United States Department of Agriculture.
Une chèvre dans un arbre
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Elena Tatiana Chis - Travail personnel
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Author : Minyoung Choi from Cupertino, CA, USA / www.flickr.com...
Description : Lactococcus lactis, basonym Streptococcus lactis (bacterio.cict.fr). Gram stained smear, 100X (oil immersion).
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Description : Saccharomyces cerevisiae, SEM image
Author Mogana Das Murtey and Patchamuthu Ramasamy
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Description
Italiano: Fotografia realizzata nel contesto del progetto LIFE PastorAlp - www.pastoralp.eu
Author CamDib
Негізгі бет 🥛Grains Probiotiques de Kéfir de lait : Contexte+Recette Facile ! 1 clic vous abonner gratuitement
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