Дзадзики - вкусный греческий соус из йогурта, свежего огурца, чеснока и зелени с добавлением оливкового масла. Подают как к овощам, так и к мясу и жареной рыбе. Отличный рецепт, по которому Вы всегда сможете приготовить этот великолепный соус у себя дома. Попробуйте, и он Вам и Вашим близким обязательно понравится!
***********************
Ингредиенты:
• Густой йогурт (без добавок) - 250 гр;
• Огурец - 150 гр;
• Сок лимона - 2 ст.л.;
• Оливковое масло - 1 ст.л.;
• Чеснок - 3-4 зубчика;
• Укроп - 2-3 веточки;
• Петрушка - 2-3 веточки;
• Соль - по вкусу;
• Перец - по вкусу;
Для приготовления соуса я использую греческий 2% йогурт Teos.
Мой ролик про приготовление нежнейших и вкуснейших стейков из форели в духовке:
• Стейки из форели в дух...
Мой ролик про приготовление очень вкусной ухи со сливками (ухи по-фински) из форели и палтуса:
• Уха со сливками из фор...
#соус #дзадзики #греческийсоус
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Греческий соус дзадзики. Цацики. Рецепт. Очень быстро и очень вкусно.
Пікірлер: 128