Όσο σκέφτομαι ότι θα βλέπω καινούργια επεισόδια κάθε Τρίτη και Πέμπτη τρελαίνομαι!! Μπράβο σε όλη την ομάδα
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα ετοιμάσου γιατί θα έχουν μεγάλο γευστικό αποτέλεσμα. Καλά ψησίματα
@user-vl3cx4fy5s
Жыл бұрын
1000 μπράβο και ευχαριστούμε! Είστε φοβερά εργατικοί και επαγγελματιες. Σε μια Ελλάδα που μόλις έγραφες "Τ-bone" ή "κοντοσούβλι" στο youtube, σου εμφανιζόταν ο Πετρετζίκης ως μέγας δάσκαλος (που δεν χρησιμοποίησε ποτέ κάρβουνο στην καριέρα του),εσείς αγγιξατε τις Αμερικανικές προδιαγραφές και τις παντρεψατε με την ελληνική παράδοση. Εξελίξατε ακόμα και τον μουσακά μέσα στα πλαίσια όμως της ελληνικής παράδοσης!!! Δεν έχει ξαναγίνει ποτέ στο παρελθόν. Η μόνη εξέλιξη που έχουμε δει στα ελληνικά φαγητά από γνωστούς σεφ, είναι οι γκουρμέ-ευρωπαϊκές εκδοχές τους, π.χ. Μουσακάς λαχανικών με μπεσαμέλ από γάλα καρύδας και βλέφαρα πεταλούδας. Η ελληνική παραδοσιακή διατροφή τα τελευταία 20 χρόνια είχε αγνοηθεί,αλλοιωθεί ή διαστρεβλωθεί, από τους νέους σεφ οι οποίοι ήταν θαυμαστές της διεθνούς κουζίνας. Ευτυχώς για εμάς, ήρθαν οι αδερφοί Μαλλιώρα να σώσουν την κατάσταση... Τα δυνατά σας σημεία: 1. Η άψογη αδερφικη συνεργασία, που προωθεί το μήνυμα της οικογένειας και της καλής παρέας γύρω από το ψήσιμο. 2. Η λεπτομέρεια στα καρυκεύματα που κάνει τον Βεζενέ και τον Λαζάρου να μοιάζουν ερασιτέχνες. 3. Η παρουσίαση στην κάμερα, με σωστή ελληνική γλώσσα και εκφράσεις που δείχνουν άνθρωπο επαγγελματία στις πωλήσεις. Παρουσιάζετε μια συνταγή καλύτερα από κάποιους που έχουν εκπομπές στην tv. 4. Οι λεπτομέρειες που αναφέρετε στην επιλογή κρεάτων και στην κοπή, που ανεβάζουν το επίπεδο και κάνουν το ψήσιμο... σεμινάριο. 5. Το ευχάριστο διάλειμμα με τα τσίπουρα που είναι ωδή στην ελληνική παράδοση. Αυτά που νομίζω ότι χρειάζεστε επιπλέον, είναι: 1.Παρουσίαση επωνυμων προϊόντων στο μαριναρισμα και στα καρυκεύματα προκειμένου να προσελκύσετε χορηγούς για επιπλέον έσοδα από τις εκπομπές. 2. Περισσότερες γκάφες και αστεία για να ανέβουν τα views και ένα βίντεο με best of ατάκες του Ανδρέα ο οποίος είναι η ψυχή της εκπομπης! 3. Καλή θα ήταν και μια αναμετάδοση μέσω άρθρου από ειδησεογραφικό blog για τα μυστικά του ψησίματος ως διαφήμιση για να ανέβουν οι viewers. 4. Μπορείτε να δώσετε giveaway σε εκπομπές μπλουζάκια,ποδιές ή φθηνά αξεσουάρ με το λογότυπο της amber.q για να γίνει διασημο. Ξέρω ότι στα λόγια είναι όλα εύκολα, απλά είπα να βοηθήσω με μερικές ιδέες! Σας αξίζει ακόμα περισσότερη παρουσία σε διεθνείς εκθέσεις και βραβεύσεις. Συνεχίστε έτσι. Καλή δύναμη σας εύχομαι και καλή επιτυχία. Υ.Γ. Ο Αντρέας πάλι κοιτούσε λάθος κάμερα στον αποχαιρετισμό και λύθηκα στο γέλιο!!!
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Τα λόγια σας είναι πολύ εύστοχα όπως και οι παρατηρήσεις σας...το ευχαριστώ είναι λίγο...!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Βαγγέλη θα ξεκινήσω (Γιώργος Μαλλιώρας) λέγοντας, πως διάβασα το σχόλιο σου, τουλάχιστον 3 φορές. Εννοείται πως μου ήταν αδύνατον να απαντήσω σε ένα τέτοιο σχόλιο αμέσως. Όπως εννοείται, για μένα, πως ένα - ευχαριστώ πολυ - είναι πολύ λίγο για να εκφράσω την ευγνωμοσύνη μου για το σχόλιο σου. Ένα μου έκανε μεγάλη εντύπωση, πως διάβασες το μυαλό μας. Ο Γιώργος Καραγιάννης μου είπε στο τηλέφωνο, γνωρίζεις τον Βαγγέλη; Η απάντηση ήταν όχι, γιατί το λες; Γιατί ξέρει μου λέει πως σκεφτόμαστε,τι πιστεύουμε και ποιες είναι οι απόψεις μας για το ψητό και γενικότερα για τις παραδόσεις μας, κυρίως όμως για τον θεσμό της φιλίας και της οικογένειας. Όλα αυτά θέλουμε να αναδείξουμε Βαγγέλη, μας παρακολουθούν πάρα πολλά νεαρά άτομα (η νέα γενιά) και η ευθύνη μας είναι μεγαλύτερη απέναντι στις νέες γενιές. Όπως θα δεις και στις εκπομπές της τρίτης (Burger) όλα θα έχουν άρωμα Ελλάδας και θα αποτελούν αφορμή για να μαζευτεί η παρέα γύρω απ' την εστία και το κοινό τραπέζι. Το ψήσιμο και το φαγητό γενικότερα, είναι ιεροτελεστία. Είναι γενικά με μια λέξη, ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΊΑ!!! Ένα τελευταίο μεγάλο ευχαριστώ για τις συμβουλές, θα ληφθούν σοβαρά υπ' όφιν! Μεγάλο ευχαριστώ και απ' τον Ανδρέα, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@natashapapadopoulou8908
Жыл бұрын
Τι ειπες τώρα; Αυτά που σκεφτόμουν όλο αυτό τον καιρό που τους παρακολουθώ εσυ τα έγραψες μονομιάς. Ζήλεψα και το σκεπτικό σου και την γραφή σου. ❤
@user-fl2sp2wv2w
Жыл бұрын
Το παρεΐστικο και φιλικό χιούμορ βγήκε απαλό και αρεστό . Επειδή ήταν / είναι ειλικρινές και αυθόρμητο . Κι επειδή δείχνετε αυτά που ξέρετε και σας αρέσουν . Δεν προσπαθείτε να το παίξετε και καλά κάποιοι . Να ξέρετε βεβαίως πως έχετε ήδη αποκτήσει μεγάλο και καλό όνομα . Ακόμη κι εδώ πάνω που είμαστε κάπως τοπικιστές με τα ψητά μας . Οσο για τον Καραγιάννη , διακρίνω πως γνωρίζει καλά όλα τα κουλτουριάρικα των σεφ αλλά είναι πολύ προσγειωμένος με ωραίο γούστο . Εύγε , συνεχίστε έτσι !
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, πάνω απ' όλα να περνάμε ευχάριστα όπως και να έχει, ο Γιώργος θα μοιραστεί μαζί μας εδώ πολλές απ' τις γνώσεις του, είναι νωρίς ακόμα, έχουμε δρόμο, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ
@spirosmourikis772
Жыл бұрын
Ρε κάθε φορά που σας βλέπω δεν μπορώ να μαζέψω τα σάλια μου ... το μαρτύριο της λιγούρας περνάω...😂😂😂 Να είσαστε καλά, παιδιά!!! Πάντα με κέφι και νόστιμες συνταγές..... και ας ταλαιπωρούμαστε εμείς που σας βλέπουμε.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα το λέω πολλές φορές σε όλους σας.... Να μην μπαίνετε εδώ νηστικοί... Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Σε ευχαριστούμε πολύ Σπύρο
@abroZ13
Жыл бұрын
This is the best cooking channel ever. Well done guys!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Thank you very much happy grilling my friend
@nadiakarra9922
Жыл бұрын
Πολυ πρωτοτυπη συνταγη..σιγουρα αξιζει τον κοπο και θα την δοκιμασουμε!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ, ο μουσακάς ούτως ή άλλως θέλει τον κόπο του, καλά ψησιματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για το σχόλιο
@user-ls8is9en6x
Жыл бұрын
Ότι καλύτερο έχω δει !!!ήθελα να μπω μέσα στην οθόνη...εάν ήμουν εκεί θα ήμουν ένα δεύτερος Αντρέας!!!φίλοι μου Αντρέα Γιώργο και Γιώργο Καραγιάννη ευχαριστούμε για αυτό το έπος πραγματικά!!!!η πρώτη συνταγή που είδα δύο φορές καπάκι !!!!!!!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Γεια σου Ευαγγελε, κάποια στιγμή θα διοργανώσουμε ψήσιμο κάπου στην εξοχή να ανταμώσουμε όλοι οι ψηστες. Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Σ ευχαριστούμε πολύ Παντελή, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-ek4uo2ij8t
Жыл бұрын
Συγχαρητήρια γι αυτόν τον ωραίο μουσακά και κυρίως Συγχαρητήρια στον Γιώργο τον Καραγιάννη που μας λέει όλα τα μυστικά. Είναι σημαντικό να υπάρχει αλληλεγγύη και αγάπη μεταξύ μας. Αναμένουμε κ άλλες τέτοιες συνταγές.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ, έχουμε πολλά να πούμε και να δείξουμε, είμαστε στην αρχή, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Σε ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε Βαγγέλη...πολύ σωστά αυτά που γράψατε...αλληλεγγύη και αγάπη!!!
@bagiokos
Жыл бұрын
Είστε οι εχθροί της δίαιτας!!!!!! Μας έχετε ξελιγουριασει. Τι συνταγές είναι αυτές ρε παιδιά. Μπράβο σας. 👍Πολύ δυνατή η ομάδα!!!!Ευχαριστούμε πολύ.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα μας έδωσες ιδέα να κάνουμε σειρά βίντεο για το πώς θα χάσετε κιλά.... Καλά ψησίματα με την παρέα σου..... Και με μέτρο, όχι με το μέτρο....
@stefanosantonopoulos553
Жыл бұрын
Μας ανοίξατε την όρεξη!! Μπράβο σας..περιμένουμε το επόμενο!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Κάθε Τρίτη και Πέμπτη, σήμερα Τρίτη έχει ένα εξαιρετικό burger
@uncleDDN
Жыл бұрын
Τα καλύτερα από το καλύτερο κανάλι του είδους
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Να είσαι καλά Κώστα, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ
@kostasnas3695
Жыл бұрын
Πρώτη φορά βλέπω τον Γιώργο να είναι το ίδιο ανυπόμονος με τον Ανδρέα 😅
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα ήταν πολλές οι ώρες, καλά ψησιματα με την παρέα σου
@user-ow1yy4oi4d
Жыл бұрын
Κύριοι στην παρέα σας προστέθηκε και άλλος ταλαντούχος μάγειρας και έγινε το κανάλι υψηλόβαθμο μπράβο σας για τις συνταγές για το ήθος για το χιούμορ σας 👏👍💯💐🥂🍻
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Να είσαι καλά καλή μας φίλη, σ ευχαριστούμε πολύ, έχουμε πολλά να δώσουμε, και πάνω απ' όλα να τονίσουμε την παρέα, μια αξία που δεν θέλουμε να χαθεί, είναι στην παράδοσή μας...
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ
@Stelios_Bounatsos
Жыл бұрын
Καλά ο αδερφός σου Γιώργο είναι όλα τα λεφτά !!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Εννοείται, σ ευχαριστώ πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@Kostas.VA.
Жыл бұрын
Τέλεια όλα το TEAM, η συνταγή ,εκτέλεση, αποτέλεσμα, όλα !
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-mu1ij1hv6v
Жыл бұрын
Παιδιά Μπράβο συγχαρητήρια ότι καλύτερο έχω δει πρέπει να είναι τέλειος Και πάλι μπράβο
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@aggelikikaragiota8485
Жыл бұрын
Εφτιαξα τη συνταγή σας και βγήκε η πιο νόστιμη απ όσες έχω φτιάξει μέχρι στιγμής! Ο πιο αφράτος, ο πιο νόστιμος και ο πιο γευστκός μουσακάς με υπέροχο άρωμα!!!! Έβαλα όλα τα μπαχαρικά που προτείνετε και το έκανα με τον ίδιο τρόπο που μας δείξατε!!! Αν και δεν έχω ξυλόφουρνο και το έψησα σε κανονική κουζίνα το αποτέλεσμα ήταν τέλειο! Μπράβο σας!!! Καλά ο δικός σας θα ήταν σίγουρα με απίστευτη γεύση και μυρωδιά!!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Μπράβο Αγγελική, ήταν ένα δύσκολο εγχείρημα, αλλά πάντα ο κόπος ανταμείβεται. Καλά ψησίματα και καλά μαγειρέματα με την παρέα σου
@aggelikikaragiota8485
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy Ευχαριστώ πολύ! Και σε σας εύχομαι καλή επιτυχία σε ότι κάνετε! Η Καρδίτσα μας έχει τις καλύτερες συνταγές!!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
@@aggelikikaragiota8485 σ ευχαριστούμε πολύ
@petrasgsi
Жыл бұрын
Το πιο μερακλίδικο βίντεο, η ωραιότερη συνταγή μουσακά σε όλο το ίντερνετ! συγχαρητήρια! Εύγε! Φέρτε κι άλλα τέτοια βίντεο, σπανίζουν!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ Αντώνη, είναι μικρό δείγμα απ' αυτά που έχουμε σκοπό να δείξουμε, ένα μακρύς ο δρόμος και έχουμε όρεξη..... Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Σε ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε
@user-lo8hp1pf7l
5 ай бұрын
Εξαιρετική συνταγή, Γιώργο. Θα τη φτιάξω κι εγώ.
@Grillphilosophy
5 ай бұрын
σ' ευχαριστούμε πολύ! Αξίζει τον κόπο, το γευστικό αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει. Καλά ψησίματα!
@aristhe.2927
Жыл бұрын
Συνταγάρα
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ναι όντως έτσι είναι, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@skintiger
Жыл бұрын
Μας εκπλήσσεται διαρκώς με τις μοναδικές συνταγές σας, αναμένουμε και για άλλες!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Συνέχεια θα ανεβαίνει ο πήχης, και όλα πρότυπα, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@georgiaevangeliakaragianni4998
Жыл бұрын
Special συνταγή! Παράδοση και απόλαυση
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Με μοναδικό τρόπο, ο μουσακάς ούτως η άλλως θέλει λίγο κόπο παραπάνω, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@barbodgreece4188
Жыл бұрын
thanks
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Happy grilling
@dinosfarganis2853
Жыл бұрын
Μπράβο πατριώτες, πρέπει να είναι τέλειο,θα προσπαθήσω να το κάνω μία μέρα 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🍻🍻🍻
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ Ντίνο, αξίζει να δοκιμάσεις να τον κάνεις κάποια στιγμή, ούτως ή άλλως θέλει λίγο κόπο παραπάνω γενικώς ο μουσακάς. Καλά ψησίματα
@kotsos7845
Жыл бұрын
Αντρέας: τι έχει το άλλο κατσαρόλι? ΧΑ ΧΑ ΧΑ είστε απίστευτοι παιδιά μπράβο σας χιούμορ και συνταγαρες!!! Μουσακάς το αγαπημένο μου φαγητό εσείς το πήγατε πολύ ψηλά!!! Εννοείται πως θα δοκιμάσω την μπεσαμέλ αυτή!!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα το πρόσεξες.... Ναι και σε μένα είναι το καλύτερο μου φαγητό, το αγαπημένο, εδώ ξεφεύγουμε πολύ σε γεύση, η μπεσαμέλ κρεμώδεις και πιο ελαφριά, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@polmpil1755
Жыл бұрын
Μπράβο παιδιά αυτό είναι το αποτέλεσμα της παρέας!!! Γέλιο, Αστεία, πηράγματα και τέλειο γευστικό αποτέλεσμα. Ο μουσακάς απευθείας στον πάγκο και φωτιά στα πιρούνια! 🍆🥔🍅🧀🥩🥘🍽️🍴🥂👍👍👌👋
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα, έτσι πολυκαρπε, το θέμα είναι να περνάμε καλά με την παρέα, όλα τα υπόλοιπα, είναι απλά αφορμή να μαζευτούμε, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ καλέ μας φίλε
@user-oz1zh3pe4z
Жыл бұрын
Όπως έχουν γράψει και οι υπόλοιποι φίλοι του καναλιού …μόλις σας βλέπω μου ανοίγει η όρεξη , έχοντας ήδη όλα τα βιβλία σας ελπιζω το επόμενο να είναι με συνταγές σε ξυλόφουρνο λεπτομερώς με χρόνους κτλ ώστε να μην χαθεί η γνώση , θα είμαι από τους πρώτους που θα το αγοράσουν , καλά ψησιματα σε όλους !!
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Αντώνη καλέ μας φίλε σε ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια μας δίνεις δύναμη. Πολύ καλή ιδέα μου έδωσες..σε ευχαριστώ!!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Να είσαι καλά Αντώνη σ ευχαριστούμε πολύ, ναι έχεις δίκιο, δεν πρέπει να χαθεί η γνώση, και έχουμε ψάξει πολύ για να μάθουμε το πώς και το γιατί στην κατασκευή και το ψήσιμο, καλά ψησιματα με την παρέα σου
@user-oz1zh3pe4z
Жыл бұрын
Και επειδή το έχω σκεφτεί από καιρό , θα μπορούσατε να βάλετε μέσω του καναλιού και των συνδρομητών σας προπαραγγελια ώστε να μαζέψετε και το κόστος της συγγραφής τέτοιου βιβλίου, πιστεύω πολύ γρήγορα και εύκολα θα γινόταν πραγματικότητα καθώς σε ολόκληρο διαδίκτυο δεν υπάρχουν οι πληροφορίες που μας δείχνετε ,…..είσαστε πάντως τριάδα φωτιά
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Λίγο χρόνο θέλουμε μόνο Αντώνη
@user-gw2pk4mg4l
Жыл бұрын
Τον Αντρέα τον αγαπάμε λίγο παραπάνω! Γνήσιοι όμορφοι άνθρωποι!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Και εμείς το ίδιο, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@johnbadas2415
Жыл бұрын
Φοβεροί για άλλη μια φορά!!!καλα ψησίματα…
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Καλά ψησίματα John, ευχαριστούμε πολύ
@iakovoszampelis545
Жыл бұрын
Μπράβο σάς, είστε απόλαυση!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@rigariga1670
Жыл бұрын
Tromeri, efxaristw poli! 🙏🙏🙏
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Happy grilling my friend
@Varon_22
Жыл бұрын
Επιστήμονες 👍
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@giorgosapostolidis3373
Жыл бұрын
Είστε πρώτη μπράβο παιδιά
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@georgevlaxakis1739
Жыл бұрын
Ένα κομμάτι ρε παιδιά
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα τώρα λίγο δύσκολο.... Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@arispats5807
Жыл бұрын
Ανοίξτε εστιατόριο !
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα καλό... Πάντως η Γιώργος Καραγιάννης ψήνει και μαγειρεύει στο brathers στον Κορυδαλλό
@natashapapadopoulou8908
Жыл бұрын
Αν παντρευόμουν ξανά στο τραπέζι του γάμου θα έδινα διαταγή να είναι αυτός ο μουσακάς «η τούρτα του γάμου». Χωρίς να τον έχω γευτεί η γλυκα του μέσα από την οθόνη με καθήλωσε!!! Σκέτος πειρασμός ❤
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Όντως είναι ξεχωριστός ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-et6iu4qo5c
Жыл бұрын
Μπράβο στην καταπληκτική τριάδα. Το μεσημέρι της Παρασκευής 28/10/2022, επισκεφθήκαμε με τον αδελφό μου το Broth3rs στον Κορυδαλλό. Θεέ μου τι υπέροχες γεύσεις!!! Ήθελα κύριε Καραγιάννη να σας γνωρίσω κι από κοντά αλλά μου είπανε ότι μόλις είχατε φύγει. Στεναχωρέθηκα. Ίσως κάποια άλλη φορά να καταφέρω να σας γνωρίσω από κοντά και να συνομιλήσω μαζί σας. Αφοι Μαλλιώρα συνεχίστε έτσι.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου,
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Με μεγάλη μου χαρά...απλά ένα τηλ.και σίγουρα θα ανταμωσουμε..ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια..θα χαρώ πραγματικά να σας γνωρίσω
@The-End
Жыл бұрын
το ''καλα κρασα'' δεν το μεταφρασατε 🤣🤣🤣... υπεροχο αποτελεσμα, παντα αξιοι !!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα να είσαι καλά θα το δω... Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Έχεις δίκιο χάχα χάχα
@DiakakisAlex
Жыл бұрын
Ο καλυτερος μουσακάς που έχει παίξει.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@nikolakis2
Жыл бұрын
Μολις εφαγα ειδα το επεισοδιο και ξαναπεινασα.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα τρως πολύ σαν τον Ανδρέα, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@dimitrisvars9867
Жыл бұрын
Εξαιρετική Συνταγή Μπράβο ρε παιδιά❤
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@athanev
Жыл бұрын
Υπερπαραγωγή!!!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ναι Βαγγέλη όπως το είπες
@1palaiologos
Жыл бұрын
Είστε πολύ μπροστά
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@skill0075
Жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
@zounizouzouni9111
Жыл бұрын
Παιδιά, Το νου σας στο Ανδρέα. Μην του βάζετε πολλά απαγορευτικά εκεί στις δοκιμές, γιατί αλλιώς τον έχουμε συνηθίσει. Σ' όλο το βίντεο τη δοκιμή του Ανδρέα περιμένουμε. Εκεί καταλαβαίνεις τη νοστιμιά του αγαθού που ετοιμάζετε κάθε φορά. Πάντα τέτοια διάθεση εύχομαι! Να σας δίνει η Παναγία δύναμη και υγεία.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα τον προσέχουμε, εξάλλου έχω εντολή απ' την μάνα να τον προσέχω σαν μικρός που είναι... Έχουμε έξη χρόνια διαφορά.... Καλά ψησίματα με την παρέα σου.
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πάρα πολύ...μας δίνετε δύναμη να συνεχίζουμε
@Psy4teks
Жыл бұрын
Ωωωωω ρε μάσες που θα πέσουν!!!!💔😭💔😭
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα έτσι, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@TheBar1980
Жыл бұрын
Αυτος δεν ειναι μουσακας. Αυτο ειναι ζωφραφια! Για μια ακομα φορα γραψατε παιδια. Συγχαρητηρια!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ Βασίλη, να είσαι καλά και να περνάς καλά με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Να είστε πάντα καλά..ευχαριστούμε πολύ
@teomousis1540
Жыл бұрын
καλημέρα. Μπράβο σας . πληροφορίες παρακαλώ για τα πήλινα? ένα site?
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σε εμάς, μπορείτε να επικοινωνήσετε στο mail info@amberq.gr για οποία πληροφορία
@johnstath9666
Жыл бұрын
Καλοί φίλοι. Το πρόγραμμά σας είναι ένα που ακολουθώ με πάθος. Λατρεύω τις συνταγές σας, τη φιλία σας και τις συνταγές που μαγειρεύετε. αν μπορώ να ρωτήσω, καθώς ζω στην Αυστραλία, υπάρχει κάποιος που μπορώ να παραγγείλω τα βιβλία μαγειρικής που παρουσιάζετε, συμπεριλαμβανομένου του σεφ Γιώργου Καραγιάννη, που θα κάνει διεθνή παράδοση; Σας ευχαριστώ για την παράσταση. Γιάννης
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ναι μπορούμε να σου στείλουμε εμείς όλα τα βιβλία του Γιώργου καραγιαννη, δες αναλυτικά τιμές και επικοινώνησε μαζί μας μέσα απ' την σελίδα μας amberq.gr η στο mail info@amberq.gr
@Aggeliki.
Жыл бұрын
Απαπαπαπα τι φτιάξατε πάλι σήμερα!Μπράβο σε όλους σας 💯.Τα παραλειπόμενα είναι το 🍒στην 🎂.Επίσης αφήστε τον Κο Ανδρέα να εκφραστεί ελευθερα🤣...αλλωστε νομίζω ότι όλοι μας τον περιμένουμε με ανυπομονησία σε όλα σας τα βίντεο.Συνεχίστε έτσι δυναμικά‼️
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ Αγγελική, και να μην τον αφήσουμε αυτό αυτό που είναι να κάνει θα το κάνει χαχαχα καλά ψησίματα με την παρέα σου
@Aggeliki.
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy και πολύ καλά κάνει!😉
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα εννοείται
@williammalamas8367
Жыл бұрын
Φανταστείτε να σκόνταφτε ο αντρέας στο 23:50 και να έπεφτε το πύλινο κάτω
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα αυτό αποκλείεται.... Και να έχανε μετά το φαγητό... Αυτά τα προσέχει.
@grigoriskyrillis8812
Жыл бұрын
Καλός ο μουζακας καλά τα ψητά αλλά όλα τα λεφτά είναι ο Ανδρέας και μια ερώτηση ο σεφ έχει μαγαζί στην Αθήνα;
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Είναι η ψυχή της παρέας..όπως το λες .. όλα τα λεφτά. Μπορείς να γευτείς τα μπέργκερ του σεφ και όχι μόνο στην πλατεία Ελευθερίου Βενιζέλου στον Κορυδαλλό με την επωνυμία Brothers. Nα είσαι καλά και καλά ψησίματα να έχεις πάντα με καλή παρέα.
@christiandeluxer2926
Жыл бұрын
δεν μπορούμε να κάνουμε δίαιτα με αυτές τις εκπομπές να ήσαστε καλά έξοχο το πήλινο
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα με μέτρο τα φαγοπότι καλά ψησίματα με την παρέα σου
@spiroschris
11 ай бұрын
Αν ήταν και η μπεσαμέλ λίγο πιο πηχτή θα ήταν τέλειο!
@Grillphilosophy
11 ай бұрын
Αν την αφήναμε να κρυώσει πες θα ήταν μια χαρά
@MrIntifanta
Жыл бұрын
η συνταγη σας φαινεται πολυ μερακλιδικη, κατα την γνωμη μου ομως η ποσοτητα της μπεσαμελ και του κιμα ειναι για δυο ταψια τουλαχιστον
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ, η συνταγή είναι για μεγαλύτερο ταψί, 38εκ αυτό που τελικά χρησιμοποιήσαμε ήταν μικρότερο, όπως είναι γραμμένη στην ιστοσελίδα μας είναι για τέτοιο ταψί, για μικρότερο μοιωνεις αναλογικά όλες τις ποσότητες.καλα ψησίματα με την παρέα σου
@georgek.papafilippou2583
Жыл бұрын
Βλέπω και μου τρέχουν τα σάλια. Που θα πάη; Σύντομα θα φτάσω στα 200 κιλά!!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα οχιιιι βάλε μέτρο... Καλά ψησιματα με την παρέα σου
@georgek.papafilippou2583
Жыл бұрын
Θα φάω και την οθόνη!
@mariosskitzakos3272
Жыл бұрын
Παμε
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Καλά ψησιματα Μάριε
@mariosskitzakos3272
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy οκ
@user-vd6ib5cn3y
Жыл бұрын
Μια εικόνα χίλιες λέξεις...
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Να είσαι καλά φωτεινή, καλά ψησιματα με την παρέα σου
@monaxikoatomo
Жыл бұрын
😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Τέλεια συνταγή φίλε
@monaxikoatomo
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy πατεντες μοναδικες απο ανθρωπους που τοχουν με τη καλη μασααααααααααααααααααααααααααααα
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα έτσι
@monaxikoatomo
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy 😁😁😁😁😁😁😁😁
@serraios1989
Жыл бұрын
Εξαιρετικό φαγητό. Ένσταση όμως για τη λευκή σάλτσα με χυλό από ηλιέλαιο κ αλεύρι. Ευτυχώς που δεν μπήκαν κ αυγά. Θα έβαζα πραγματική μπεσαμέλ με αλεύρι ελαφρώς μαγειρεμένο στο βούτυρο, χωρίς λάδια εννοείται. Αν μπεις σε τέτοια φασαρία το κόστος του βούτυρου είναι αμελητέο.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Πριν κάνεις ένσταση καλό θα ήταν να την δοκιμάσεις πρώτα, γιατί για μένα, (Μαλλιώρας Γιώργος) ήταν ότι καλύτερο έχω δοκιμάσει σε μπεσαμέλ, την κλασική συνταγή την ξέρουμε, εδώ όμως είναι το κάτι άλλο, έχω φάει μιυσακαδες και μιυσακαδες.... Είναι όντως το αγαπημένο μου φαγητό.
@serraios1989
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy Έγινε Γιώργο. Περί ορέξεως ο καθένας μας όπως του αρέσει Το φαγητό όπως είπα φαίνεται εξαιρετικό σε έμπνευση κ εκτέλεση Καλά μαγειρέματα
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Περί ορεξεως ουδείς λόγος συμφωνώ, αλλά δοκίμασε το καλά ψησίματα με την παρέα σου
@scocconatso
Жыл бұрын
Θελουμε περισσοτερα μαγειρευτα.Θελουμε Καραγιαννη να σας επιβαλει στην ταξη.Απιθανο επεισοδιο
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Έχουμε στο πρόγραμμα διάφορα, μας χαλάει τις συνήθειες χαχαχα, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@scocconatso
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy το έχω ξαναζητησει.Μια μέρα κάντε ένα κατσικάκι μαστέλο σιφναικο καθώς και ρεβύθια στον ξυλοφουρνο
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ναι και εμείς θέλουμε πολύ είναι τέλεια φαγητά, θα δω ποτέ μπορεί να γίνει
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Δεχόμεθα και παραγγελίες χάχα χάχα ..σύντομα φίλε μου θα τα κάνουμε..πρώτα ρεβυθαδα που είναι απ τα αγαπημένα μου
@PlanisGR
Жыл бұрын
Ενδιαφέρουσα συνταγή, απλώς έχω ένα κάνω ένα σχόλιο... Όταν έχεις μπει σε μία τέτοια διαδικασία με το μοσχάρι και το ψήσιμο πριν γίνει κιμάς, και μετά φτιάχνεις μπεσαμέλ με... ηλιέλαιο, είναι κάπως ανισομερές, πώς να το πω... Πιστεύω ότι η ολοκληρωμένη εμπειρία θα απαιτούσε η μπεσαμέλ να γινόταν εξ ολοκλήρου με βούτυρο, ίσως καλύτερα το «καλό» βούτυρο που είναι καθαρό λίπος... Γνώμη μου φυσικά. Επίσης, προσωπικά θεωρώ ότι η πατάτα «φτηναίνει» τον μουσακά, αφαιρεί κάτι από τη γοητεία του. Σκέτη μελιτζάνα θα ήταν μία πιο καλή επιλογή, πιο γνήσια. Τέλος, θα απέφευγα την πιπεριά στη σάλτσα της ντομάτας, θεωρώ ότι αλλοιώνει τον χαρακτήρα μιας κόκκινης σάλτσας κα πάει αλλού τη γεύση.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για το σχόλιο, το σκέτο βούτυρο στην μπεσαμέλ οδηγεί στον τρόπο που την ξέρουν όλοι, με καμένο το αλεύρι, εδώ θέλαμε να εξισορροπήσουμε την έντονη γεύση απ' το ψητό κρέας και των υπολοίπων ψητών, όσο για την σάλτσα ντομάτας ήταν τόσο πολύ εξισορροπημενη που έδεσε απόλυτα με το ψημένο κρέας, τώρα όσον αφορά, την πατάτα ο μουσακάς γίνεται και με τα δύο υλικά και με πατάτα μελιτζάνα και με σκέτη μελιτζάνα, θα μπορούσε να γίνει και έτσι και αλλιώς το αποτέλεσμα θα ήταν διαφορετικό εξίσου όμως καλό. Απλά δοκίμασε το και το εξελίσσεις ανάλογα με τις γευστικές σου προτιμήσεις... Σημασία έχει να έχεις μια καλή παρέα να απολαύσετε τον μουσακά σας. Καλά ψησίματα με καλή παρέα λοιπόν.
@danielforater8376
9 ай бұрын
@@Grillphilosophy Θα συμφωνησω και εγω με τον @PlanisGR οσο αφορα τη μπεσαμελ. Με ηλιελαιο δε τη λες μπεσαμελ. Αφηνει μια ελαφρια γευση αλευριου αν δε ψηθει το αλευρι με την λιπαρη ουσια. Οσο για το αλευρι που σας καίγεται, αν δοκιμαζατε χαμηλη φωτια θα δειτε οτι δε θα καει. Ωστοσο μαρεσε παρα πολυ η ιδεα το οτι καψαλισατε το κρεας και δωσατε αρωμα καπνιστου στο κιμα. Αυτο ηταν πολυ καλη ιδεα.
@danielforater8376
3 ай бұрын
@@Grillphilosophy Το αλευρι και το βουτυρο ή αλλιως το ρου θα καει μονο αν εχεις δυνατη θερμοκρασια. Κανονικα θελει ψησιμο σε πολυ χαμηλη φωτια για να φυγει η αλευριλα. Το να βαζεις το αλευρι αψητο μεσα ειναι ακομα χειροτερο. Αν καψεις το ρου θα ειναι πολυ ασχημο στο τελικο αποτελεσμα της μπεσαμελ. Τα λετε αναποδα. Το μονο που μπορειτε να βαλετε μεσα στο μειγμα ωμο ειναι το κορν φλαουρ.
@mariamefsout2379
Жыл бұрын
Εχω παθει πλακα ο καλυτερος μουσακας ever
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ο μουσακάς του ψηστη, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@panagiotispantelis592
Жыл бұрын
ΜΕ ΑΥΤΆ ΠΟΥ ΚΆΝΕΤΕ ΈΛΙΩΣΕ Η ΓΛΟΣΑ ΣΤΟ ΠΙΡΟΎΝΙ.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα καλά ψησίματα με την παρέα σου
@Ariskonstantaras.
Жыл бұрын
Χαχαχαχα τον ζαλισες το κιμά το μισώ έχεις φάει χαχαχαχα Εσείς να κάνετε και μια εκπομπή να βγάζετε γέλιο όχι συνταγές χαχαχαχα Πέθανα βραδιάτικα στο γέλιο Να δω τον Αντρέα να βγάζει ολόκληρη εκπομπή και αν βγεί αποτέλεσμα βράσε με κόκαλα για σκύλους θα σερβίρετε Χαχαχαχα
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ο Ανδρέας είναι και πολύ καλός ψηστης Άρη, απλά είναι και η ψυχή της παρέας, όσοι μας ξέρουν ξέρουν τι λέω, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-eu3zp9qb4c
Жыл бұрын
Στο 25 λεπτό,πο πο πο δε λες τίποτα!!
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα ο μουσακάς του Ανδρέα
@user-qx8gr6gs2m
Жыл бұрын
Хорошая еда . Хороший юмор !
@pivivis11
Жыл бұрын
Τι του κάνατε του σεφ ρε παιδιά, απο τότε που άρχισε να συνεργάζεται μαζί σας πρέπει να έχει πάρει 20 κιλά! 😂
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Χαχαχα κάνει δοκιμές... Και δεν χρειάζεται να σιδερωνει και την μπλούζα είναι μόνιμα τεντωμένη... Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Ηθικό δίδαγμα...να προσέχετε τις κακές συναντά συναναστροφες χάχα χάχα
@donniedarko3309
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy Πολυ καλος τυπος ο Καραγιαννης και με ωραιο χιουμορ,εγω προσωπικα φτιαχνομαι να βλπεπω μαγειρες με την κλασικη μεγαλη κοιλια εως και πολυ παχυσαρκους,οπως λεει ενας φιλος μου εαν ο μαγειρας η ο ψητας του μαγαζιου δεν ειναι πανω απο 130 κιλα δεν σε εμπναιει να κατσεις να φας 😁
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Γνωριζόμαστε χρόνια με τον Γιώργο, και όταν κάνουμε παρέα έχει πολύ γέλιο, οπότε όλο αυτό βγαίνει και στην παρέα μας όταν ετοιμάζουμε τις συνταγές... Πολλές φορές σταματάμε το γύρισμα να κοπάσουν λίγο τα γέλια μας... Είναι κοπιαστικό το όλο εγχείρημα και αν δεν περνάμε καλά δεν έχει και νόημα.... Όσο για αυτό το τελευταίο έτσι είναι ο κλασικός μάγειρας δεν γίνεται να είναι Μινιόν χαχαχα δεν σε εμπνέει όντως.
@user-co6jl6vw8d
Жыл бұрын
Παιδιά...εγώ πάντως δεν θα σας κάνω το χατήρι, να γίνω 130 κιλά χάχα χάχα
@asimosamilitos6029
Жыл бұрын
την πατέντα με την διπλή στρώση κιμά ,μπεσαμέλ θα την εφαρμόσω αμεσα.!!Μπράβο παιδιά!! Βάλτε και κάνα γκιουλμπασι στα προσεχώς...καλή συνέχεια σε όλους σας.. ΥΓ: Αντρέα την άλλη φορά κερνα τους τα ούζα ενδιάμεσα να στρώσουν κεφάλι ,να ζαλιστουν και να δοκιμάζεις με την ησυχία σου..
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Ναι η διπλή στρώση, πολύ λεπτή όμως, δίνει άλλη διάσταση, έχουμε κάνει γκιουλμπαση αλλά σίγουρα θα ξανακάνουμε, και μην δίνεις ιδέες στον Ανδρέα χαχαχα καλά ψησίματα με την παρέα σου
@Armonia2810
Жыл бұрын
Γιώργη, γιατί γράφεις Ελληνικός μουσακάς; ο μουσακάς είναι trade mark Ελληνικό φαγητό και δεν πρέπει να προσδιορίζεται. πόσο μάλλον που ο δικός σου μουσακάς είναι μια παραλλαγή που πολύ απέχει από τον παραδοσιακό μουσακά. οτιδήποτε κάνουν οι γύρω χώρες είναι μια απλή κακή απομίμηση από την οποία απουσιάζουν βασικά υλικά
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Κώστα όλοι οι τουρίστες που έρχονται στην χώρα μας γνωρίζουν τον μουσακά, εμείς εδώ όπως είπαμε στην αρχή τον προσαρμόσαμε βάζοντας το στοιχείο μας που είναι το ψήσιμο, σαν τι υλικά λείπουν??? Η μαγειρική εξελίσεται.... Απλό δοκιμάζεις και πρόσθεσε ότι πιστεύεις πως θα είναι κοντά στα γευστικά σου πρότυπα, εγώ πάντως δεν έχω φάει κάτι καλύτερο σε μουσακά και είναι το αγαπημένο μου πραγματικά φαγητό. Όταν πάω σε εστιατόρια και έχει μουσακά, πάντα μουσακά παραγγέλνω.. καλά ψησίματα με την παρέα σου
@Armonia2810
Жыл бұрын
@@Grillphilosophy παρεξήγηση... το "απουσιάζουν βασικά υλικά" πήγαινε στους μουσακάδες που φιλοδοξούν να σερβίρουν οι γειτονικές χώρες. ο δικός σου είναι απολύτως πλήρης. απλά εμείς οι κοινοί θνητοί δεν έχουμε τις δικές σας ευκολίες, για να κάνουμε τέτοιες παραλλαγές.
@Grillphilosophy
Жыл бұрын
Εκτός από το κρέας όλα τα υπόλοιπα μπορείς να τα κάνεις ψητά Κώστα, γίνεται πιο ελαφρύς, άσε τους γείτονες η κουζίνα τους είναι πολυπολιτισμική.
Пікірлер: 212