I denna vlogg får ni se när jag bakar grekiska kourabiedes! Kourabiedes är de vita snöiga julkakorna aka mandelkakorna som hela grekland äter när det är jul! Dessa är så goda och söta och perfekta att ha hemma.
Jag älskar att laga mat men är förtjust i att baka med.
Recept på ungefär 35 kakor:
200 gram smör
50 gram florsocker
1 tsk vaniljsocker
6 dl vetemjöl
1 äggula
1 ägg
Mindre än en halv dl kognak
1 tsk bakpulver
Pyttelite salt
Kom ihåg att testa en kaka först i ugnen för att se hur den blir. Ibland kan dwt behövas lite mjöl till.
10-15 min i 175 grader
Lycka till med era κουραμπιέδες!
Негізгі бет GREKISKA KOURABIEDES - MANDELKAKOR (ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ)
Пікірлер: 1