Вот что мне нравится, так это то, что вы не обходите другие грибы: показываете их близко, объясняете что за гриб, съедобный или наоборот, как готовите. Очень интересные и познавательные ваши фильмы! Спасибо за ваш труд и старания!
@АлександрБ-л6р
Жыл бұрын
Хх
@АлександрБ-л6р
Жыл бұрын
Х
@АлександрБ-л6р
Жыл бұрын
Х
@ТатьянаПархоменко-э1в
2 жыл бұрын
Здравствуйте, Леночка и Николай. С радостью смотрю новое видео. Картинка становится всё интереснее, насыщенной, красочной. Конечно, Николай работает на красоту. Кадры - бомба! Лена, восхищаюсь Вами. Не женщина-силище!!!
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Спасибо! Лена старается не отставать. В этот заезд в лес очень тяжело было из-за жары и безветрия.
@bAnja-ogorod
2 жыл бұрын
знаю одного хорошего художника, он как и Николай Овен по гороскопу и пишет в картины в космическом стиле. Художник - космист. А Николай какой-то грибник - космист, постоянно безошибочно находит через космические снимки грибные места, даже так Саркосомник обнаружил. Грибовед - Космист.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Благодарим за очередное звание! Сейчас на очереди ещё несколько перспективных мест. Будем исследовать и накапливать опыт.
@Ольга-э5ц2ъ
2 жыл бұрын
Это надо быть таким позитивным рассказчиком,что я радуюсь вместе с вами каждому найденному грибу.Ощущения,что я сама нахожу грибы.Благодарю за эмоции
@taniamironovich6983
2 жыл бұрын
Очередной лисичный БУМ! Спасибо за прогулки по лесу с вами. Полных вам корзин!
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Да. Лисички выручают в самые неблагоприятные периоды!
@ВалентинаКириенко-ц8з
2 жыл бұрын
В этом году не были в лесу. Удаляет что столько лисичак. Мы столько и не видели. Очень приятно прогуляться вместе с вами. Спасибо.
@skilgano
2 жыл бұрын
Как же хорошо вас смотреть, спасибо большое, прямо с каждым выпуском всё интереснее и интереснее!!! Николай-отличный специалист и рассказчик, а про холодный и тёплые грибы-просто 👏👏👏, запомню на всю жизнь теперь 🤗👍👍
@АллаХот
10 ай бұрын
Это просто Вау! Так здорово! 👍
@ВикторияВладимировна-ь7у
2 ай бұрын
Как прекрасна наша планета...
@ЕленаЛосева-ю1ч
2 жыл бұрын
Шикарные грибные ковры! Но желчный таким сростком очень удивил! Повезло! Встречный гриб, как каравай вам преподнесли в новом месте!))
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Мы даже на фотографиях таких сростков Горчаков не встречали! Факт в копилку микологии.
@ПавелИдаятов-в8к
2 жыл бұрын
Отличный замечательный фильм!!!
@vlogyoutubeolja
2 жыл бұрын
Здравствуйте, рада новому видео от вас, было интересно посмотреть и послушать.
@elenafraihat6473
2 жыл бұрын
Отличное лисичковое место подсказал вам космос! Приятно было прогуляться с вами, уважаемые грибоведы! Полных вам корзин и новых интересных находок в царстве грибов! Также от души желаю вам здоровья! Спасибо! ❤️
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Благодарим Вас за добрые чувства и пожелания! На это место мы планируем приходить в течение всего грибного сезона. Наверняка там будут и другие виды грибов.
@larisastozhkina2367
2 жыл бұрын
Очень пириятные и позитивные люди. Желаю:счастья, добра, здоровья и огромной удачи!
@Natalia2710N
2 жыл бұрын
Какой лес красивый, чистый, светлый. И валежника совсем немного. И грибов предостаточно. А лисички так плотно вас окружили. И отпускать совсем не хотели. 👍
@ОленаПодольська
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое!!! Получила огромное удовольствие от просмотра. Ждём новых, видео 👍
@beardedghinzu
2 жыл бұрын
Какая же это все красота! Глаз радуется! Спасибо вам большое!
@margarett4260
2 жыл бұрын
Как всегда с большим интересом смотрела,как всегда спасибо! Погуляла с вами по лесу.
@дачница-з6н
2 жыл бұрын
Ура, дождались! Сначала 👍, потом смотрю.
@МаринаВыскребенцова
2 жыл бұрын
Отлично прогулялись, спасибо!!!!
@ТомараМалышева-т8у
2 жыл бұрын
🔥👍👍👍таких огромных лисиц я некогда не встречала супер космос! Спасибо огромное 😊😍🤗
@ЕленаЕрмилова-ц4м
2 жыл бұрын
Класс! Что ж за чудо- юдо! 😊, грибы вы показываете, и собираете?!!!! Обалдеть!!!!!??
@СемёнСемёнов-д3э
2 жыл бұрын
у Вас какой-то талант к грибному подстрекательству)
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Замечательное слово! Значит задачи проекта "Грибоведы" успешно решаются!
@МЕДИК-д3ш
2 жыл бұрын
Как же хочется с вами за грибами
@МЕДИК-д3ш
2 жыл бұрын
@@tamararantanen5265 а вы меркантильная,однако😁
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
@@tamararantanen5265 Дело не конкуренции, а в ответственности. Места глухие, вдруг что случится с человеком! Приходится постоянно контролировать, и уже не до грибов. Берём с собой только проверенных.
@МЕДИК-д3ш
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic спасибо,Николай.Я из далека,Тамбовская область,по- этому не получится вместе по грибы😁.Просто иногда, ну позарез ,нужен такой знающий человек,как вы и Елена,что бы чётко идентифицировать гриб.
@halynazahorodnya6952
2 жыл бұрын
Как завидую вам ,лисички мои любимые грибы.Они все виды вкусные и вороночник и лютешенс.
@KIV59
2 жыл бұрын
Очень красивый лес и поляны лисичек достаточно большие) В этом лесу обязательно в сентябре появятся белые и подосиновики. Удачных походов вам,. будьте здоровы 🤗💞
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Да. Лес грибной. Обязательно надо приехать за другими видами.
@iml4067
8 ай бұрын
За кадром весной птички чирикают,летом комариный писк…❤❤❤
@Лилия-я4ы
2 жыл бұрын
Ого сколько 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ВаляПрелова
2 жыл бұрын
Супер! 🔥🔥🔥
@СветланаБурденкова-щ8р
2 жыл бұрын
Спасибо за видео удачи здоровья и благополучия
@starostagogo
2 жыл бұрын
А у нас в Можайском районе после небольшого количества Строчков так и не было грибов. Ни сыроежек, ни валуёв, ни подосиновиков, ни белых... Стоит засуха. Дождь пару раз побрызгал за лето и всё. Прям вообще без грибов. Даже поганок нет. (( У Вас дожди были?
Юг М. о тоже самое, сушь, один раз в начале июля прошёл дождь, но толку нет. Валуи попытку вылезти предприняли и тутже высохли. Лисички одиночные были, очень редкие.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Да были ливни сильные. Трава до сих пор зелёная и высокая. На основе многолетних наблюдений можно предположить, что после такой жары и дождей грибов будет достаточно, а может даже много.
@starostagogo
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic а в москве во многих местах даже газоны желтеют. )))
@user-slavashu
2 жыл бұрын
Здорово! Спасибо!
@ВикаЦарева-и1й
Жыл бұрын
С вами ОООЧЕНЬ интересно! 👍🌳🌲🍄🧺🌊🦩 Доброго вам здоровья и сил! ♥️
@НаталияПанамарева-с7э
Жыл бұрын
Лисички обожаю этот гриб.
@mrLumen2
2 жыл бұрын
Суповой лес :). Богат суповыми грибами. Удачной всем тихой охоты.
@alenablyd
2 жыл бұрын
Всем привет из Москвы 👋🏻👋🏻👋🏻. Спасибо дорогие грибоведы за прекрасную, красочную, познавательную и интересную книгу. Прочитала уже не один раз. К сожалению я с компом на Вы, понятно, что и снимки местности для меня тёмный лес. Мало этого, я бы хотела, что бы вы ещё раз сделали видео про ориентирование в лесу, прямо отдельным фильмом, потому, что есть у вас в роликах фрагменты, но искать их по всем вашим многочисленным видео как то тяжело. А многим я думаю будет интересно. Недавно Николай показывал как делал отметки на карте, хотелось бы всё же поподробней и про програму и про пользование. Ну это мои хотелки, вы всё таки в двоём или в троем бываете в лесу, а я хожу одна, по этому в сам лес не углубляюсь, боюсь заблудиться. Вот такой урок мне бы очень пригодился. И к стати когда иду в незнакомое мне место пользуюсь вашим лайфхаком с газетой. Хорошо, что вы у нас есть!!! Доброго вам здоровья и счастливых походов за новым лесным урожаем.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Добрый день, Елена! Обязательно сделаем видео про ориентирование. Программу мы нашли случайно. Может есть и другие, более хорошие. Мы сами только недавно владеем смартфонами. Многое непонятно. Сейчас у нас переход от газеты на ветке к навигатору!
@alenablyd
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic Будем ждать фильм, я уверена, что это будет как всегда обстоятельно и доступно, простым, незамороченным языком, как вы обычно всё и излагаете😍😍😍
@valentinaselent1610
Жыл бұрын
Лена вы молодцы, я давно смотрю ваши программу и восторгаюсь вами . C уважением Dr.Selent Deutschland.
@МарияОрлова-ф2ш
2 жыл бұрын
Горчак то прям космический, да ещё такие сростки. Удивили 🍄🍁комары у вас пищат зудят, а я руками отмахиваюсь 😊
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Микрофон камеры хорошо пишет звук. При монтаже видео тоже приходится отмахиваться от мнимых комаров)))
@галинабелопольских
Жыл бұрын
Каждый ролик поучительный
@ВиталийДанилов-е7т
2 жыл бұрын
(смотрю в наушниках) 8:05 - пришлось отмахиваться от комара
@lb-dk8dq
2 жыл бұрын
Вам повезло с грибами,у нас их нет вообще в этом году.р.Коми
@АлександрГаврилов-к9й
2 жыл бұрын
Николай и Елена большое вам спасибо за очередной познавательный фильм. Книгу получила, спасибо за автограф)))
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Замечательно! Почта справилась! Дождаться бы теперь дополнительного тиража первого тома.
@АлександрГаврилов-к9й
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic первый том у меня есть.
@kanalotaro888
2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@НатНат-т1г
2 жыл бұрын
Николай, вы комаров от нас отгоняйте😁, мы же уже лёжа вас смотрим🤣😁
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Содержание с таймингом 00:00:00 Приветствие 00:01:17 Путь в лес 00:01:47 Меняем сапоги на ботинки. Мать-и-мачеха. 00:02:41 Старые сыроежки 00:03:11 Как настоящий парк! 00:05:06 Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области. 2-й том" 00:06:45 Уникальная друза Желчного гриба. 00:09:03 Шампиньон перелесковый. 00:09:52 Сыроежка светло-жёлтая. 00:10:30 Старый подберёзовик 00:10:57 Большая семья Лисичек обыкновенных 00:12:03 Шарики молодых Колпаков кольчатых. 00:13:37 Семья лисичек. 00:14:42 Финал "дружбы" Чаги с берёзой. 00:15:55 Подберёзовик болотный. 00:17:29 Паутинник браслетчатый 00:18:50 Лена собирает лисички 00:21:30 Лисичковые "лужи" 00:22:34 Паутинник бело-фиолетовый 00:23:42 Ваше плодородие, госпожа удача (грибная). 00:26:07 Сыроежка зелёная - двойник Бледной поганки! 00:27:34 Лисички, как цветы! 00:29:13 Редкий гриб Синяк, Гиропорус синеющий. 00:30:09 Лепиота щитковая 00:30:44 Сухлянка двулетняя - Coltricia perennis 00:31:20 Некоторые правила поиска грибов. 00:32:41 Семьи лисичек в мелких ёлках 00:34:18 Мухомор серо-розовый 00:36:04 Лисички в ёлках 00:37:23 Большая симметричная чага 00:38:29 Углежогные ямы - остатки древнего производства. 00:39:57 Лисички. 00:40:54 Млечник камфорный 00:41:31 Лисички в молодом ельнике 00:42:43 Сыроежка бордовая. 00:43:24 Сыроежка пищевая 00:44:12 Молодые Колпаки кольчатые 00:44:47 Лисички на иголках и листве. 00:45:13 Выход в низину с травой с черникой 00:46:23 Паутиннк ленивый 00:46:52 Лисички в чернике 00:47:23 Чага "дырявая" 00:48:29 Колпаки кольчатые в чернике 00:50:06 Старые подберёзовики на болоте 00:52:47 Черника чёрно-блестящая. 00:53:05 Лисички просятся в город. 00:55:01 Встреча с ужиком. 00:55:56 Подведение итогов дня 00:58:08 Возвращение домой 00:58:38 Цапля-барыня или как цапли сушат крылья. 00:59:37 Что будем делать с урожаем? 01:00:47 Лисички с трудом уместили в сушилку
@КодХ
2 жыл бұрын
Очень любим зелёные сыроежки, но теперь страшно их брать👀
@РаяЮдина-и7ш
2 жыл бұрын
Почему?
@Olga-rs5sr
2 жыл бұрын
Добрый день! Колпаки очень хороши на засолку, язык можно проглотить, так вкусно👍
@halynazahorodnya6952
2 жыл бұрын
Чтобы спутать зелёную сыроежку с бледной поганкой,это совсем не грибник, а попавший случайно в лес человек.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Но люди травятся - это печальный факт. Чаще всего травятся опытные грибники, потерявшие бдительность.
@zerownt
2 жыл бұрын
Владимимрская область жара плюс тридцать , а на базаре прдают подосиновики . Купил --- ни одного червивого .
@lb-dk8dq
2 жыл бұрын
Странные подосиновики,не находите?а вы их уже ели?
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Во влажных местах хорошо растут. По кромке болот, на берегах рек. Тепла в этом году хватает.
@ЮлияГоршкова-э4в
2 жыл бұрын
Как Вам хорошо))) грибов полно. Во Владимирской области стоит сушь беспроглядная. Даже поганок нет. Смотрю и плачу)))😢😂😂😂
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Будем надеяться, что с началом дождей грибы рванут. И тогда хватит всем!
@ЛюдмилаЛимаренко-н4о
2 жыл бұрын
Запам'ятала серо- розовий, навчили...ви ще не сказали, а я уже визначила по тих ознаках, що ви вчили...
@bAnja-ogorod
2 жыл бұрын
Смотрю разные блоги грибников, читаю комментарии, многие жалуются, что грибов нет из-за засухи. Но у нас в Эстонии засухи НЕ БЫЛО. была очень хорошая, грибная погода : то тепло, то прохладно, то дожди, то солнце. А грибов толком всё равно нет. Как и у Грибоведов Лисисчки неплохо растут, а со всем остальным проблемы. Подосиновики первые только на днях вылезли и немного, а раньше они с начала июля стабильно росли.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Грибы очень загадочные существа!. Может им настолько хорошо, что они решили просто наращивать грибницу без плодоношения? Грибное чайлдфри!
@виталийхмелевский-з7х
2 жыл бұрын
А ежи в лесах у вас есть?
@ЕленаЦеликова-ц9д
2 жыл бұрын
РЕБЯТА!!!!!!!!!!!! ЛЮБЛЮ И ЗНАЮ ВАС ДАВНО.ЕСЛИ СКУЧАЮ ЗА ГРИБАМИ,ВСЕГДА ИЩУ И НАХОЖУ ВАС.С ПЕРВОЙ ВСТРЕЧИ С ВАМИ -ЖИРНЫЕ ЛАЙКИ И ПОДПИСКА ПОД КАЖДЫМ ВАШИМ ВИДОСОМ.!!!!!! ОГРОМНОЕ ВАМ СПА... ЗА ВАШУ ПОУЧИТЕЛЬНУЮ, РАЗЪЯСНИТЕЛЬНУЮ РАБОТУ!!!!!!! ЧУВСТВУЕТСЯ,ЧТО ЭТО ЛЮБОВЬ ВСЕЙ ВАШЕЙ ЖИЗНИ.ОТ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ-ГРИБНИКОВ -- НИЗКИЙ ПОКЛОН.! САМА С ДОНБАССА, НО ПО ПОНЯТНЫМ ПРИЧИНАМ СЕЙЧАС НЕ ДОМА, А ЗДЕСЬ ГРИБОВ Н Е Т .
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Благодарим Вас за такие добрые слова и чувства!
@Zaraysk
2 жыл бұрын
Желтые сыроежки в Москве в растроганы за дорого берут ( В салаты сырыми идут , они сладкие)
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
И мы салаты делаем! Питаемся как московских ресторанах)))
@halynazahorodnya6952
2 жыл бұрын
На такой случай в кармане нужно иметь х.б. торбушку.Бывает такое ,,нашествие ''грибов не часто.Спасибо за интересное знакомство,с царством грибов.И приятного аппетита,Я чувствую к они хрустят .
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Был ещё второй день на этом месте. Мы оказывается до основных грибов в первый день не дошли))) Сейчас монтируем видео про этот поход.
@anabogdzevic496
2 жыл бұрын
Привет из Литвы, из колпаков вкусная икра и пирожки
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Попробуем сделать икру. Мы свои колпаки замариновали. Вкусные получаются.
@anabogdzevic496
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic у нас если пошли колпаки, багажник можно набрать, переезжая по чуть чуть по лесу за несколько часов.Пока нет грибов в нашем районе, сухо.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
@@anabogdzevic496 Точно так! Гриб очень урожайный. У нас они были. Мы пособирали. Ещё будет осенняя волна роста. Часть колпаков мы посушили.
@ГерманЛавров-в3ю
2 жыл бұрын
Серо-розовые мухоморы наиболее хороши тем, что их почти никто не собирает. Заходишь бывало в лес, встречаешь грибников с кислыми физиономиями и жалующихся на отсутствие грибов, а потом серо-розовых насобирешь полную корзину и идешь домой... Главное, ее содержимое никому не показывать, а то как на умалишенного смотреть будут ))) В чистом виде серо-розовые какие-то больно специфические. Но в смеси с другими грибами вполне.
@alenabu6980
2 жыл бұрын
Не первый год восхищаюсь вашими походами но всегда удивляюсь вашей одежде неужели у вас нет ни змей ни клещей
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Клещей месяца два не встречали. Весной иногда приходилось с одежды снимать. Сейчас жара стоит 30 градусов, в более плотной одежде будет некомфортно.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Давно в планах снять на видео гадюку. Но вот интересно, до съёмок змеи регулярно попадались в лесу, но как только стали снимать , так змеи куда-то исчезли. Только ужики иногда позируют.
@ЛюбовьЛатыева-г4я
2 жыл бұрын
Столько позитива!Я счастлива!Попытаюсь купить вашу книгу через сына.❤️Интересна цена.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
@ЛюбовьЛатыева-г4я
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic спасибо.Всё супер.
@ЮлияГринина-г9о
2 жыл бұрын
Это зелёная сыроежка??? У нас её синявкой звали всегда. Обожаю их сырыми и солеными
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Синие сыроежки тоже существуют. У них красивый ультрамариновый цвет Russula azurea. У нас встречается крайне редко. До сих пор про неё не можем снять видео.
@Ирина-б6д7щ
2 жыл бұрын
Вот узнала, что колпак кольчатый, оказывается тоже паутинник(?)
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Сейчас его к паутинникам приписали. Раньше отдельный род для него придумали.
@tatyanamuravyova6734
2 жыл бұрын
Как шуршит лес, очень сухо.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Точно! Очень сухо. Но на болотах воды достаточно. В сапогах иной раз трудно пройти.
@alex146
2 жыл бұрын
Сижу в наушниках, слушаю видео. На моменте 8:10 пролетает комар. Чуть не поймал.
@Julka1206
Жыл бұрын
Никогда не видела столько лисичек
@kartina123
2 жыл бұрын
Холодрыга. Включила отопление. Смотрю ваше видео. Задолбали комары. Пару раз хлопнула по лбу и пошла за ла раптором. Досмотрела ваше видео- пропали комары пришлост выклюяать раптр
@Zaraysk
2 жыл бұрын
Колпаки Варю и в заморозку
@halynazahorodnya6952
2 жыл бұрын
Лисичковый лес,видно грибники туда не доходят.Лисички вместо травы .Далеко ехали ,но не зря..Так и хочется отмахнуться от комаров.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Следов грибников там не встречали. На машине туда не доехать, а лодочники в основном рыбаки. Рыбакам сейчас не до грибов.
@АннаВидяшева
2 жыл бұрын
Доброго вам дня. Леночка и Николай оченьприятно смотреть ваши видео. И восхищаюсь вами. Смотрю вас давно. Пишу в первые. И у меня такой простите вопрос. Зачем вам столько грибов.? Неужели столько можна сьесть. Или вы дарите саоим друзьям.????. С уважением к вам ваша подписчица.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
У нас много родственников и друзей. Иногда наши зрители просят прислать немного грибов , и не всегда у нас есть возможность это сделать. Не хватает!!!
@АннаВидяшева
2 жыл бұрын
СпасиБо вам за ответ. Желаю всегда иметь полные корзины. Мне уже 75 лет и я не ходок по лесам. Здоровья вам любители Природы. Мира вашему дому.
@ЕленаШтерхун-е6в
2 жыл бұрын
ООО! Синяк!
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Первый раз за 20 встретили!
@galinaartemenko7664
2 жыл бұрын
У нас запрет в лес ходить, Архангельская область,ну и пока грибов мало .
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Странно. Вы севернее от нас находитесь. У нас пока решения не приняты, но может мы ничего не слышали о запретах. В любом случае у нас деревня в лесу стоит. Всегда пропускали при любых запретах.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Пока мы с Вами переписывались, у нас тоже ввели запрет на посещение лесов с 22 августа((( Наша деревня в лесу, поэтому в деревню пропустят.
@galinaartemenko7664
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic А у нас с 18 августа, штраф до 50 тыс,ну все равно умудряемся сходить,как без леса,не представляю,вот черники 3 дня назад немного набрали,из грибов только сыроежки на сырых местах,и попало несколько рыжиков- еловиков,конечно же, червивые,будем надеяться,что все же сентябрь подарит нам лесной праздник,а Вам с Леночкой спасибо,просто душа отдыхает просматривая ваши видео ,здоровья вам всем!
@iml4067
8 ай бұрын
Что за запрет?С какой целью?
@galinaartemenko7664
8 ай бұрын
@@iml4067 это лето,.жара за 30,опасность пожаров,поэтому и вводился запрет на посещение лесов
@Zaraysk
2 жыл бұрын
Мы тоже сушим их и горечи нету
@МаринаДыкина-ь3й
2 жыл бұрын
Ах хороши лисички и сыроежки в заквашивании вместе с груздями. Если получается- всегда делаю ассорти такое.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Надо будет попробовать. Лисички отвариваете перед засолкой?
@ОльгаСоколова-ы7г
2 жыл бұрын
Пензенская об.Каменский р.все нет грибов и дождей тоже
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Этот год войдёт в историю.
@НаталияПанамарева-с7э
2 жыл бұрын
При сушки лесочек, можно ли их мыть. Кто знает подскажите.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Грибы перед сушкой не моют. Только очищают и при необходимости вытирают тряпочкой.
@НаталияПанамарева-с7э
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic спасибо огромное за ответ.
@ВикторияВладимировна-ь7у
2 ай бұрын
Здравствуйте, Грибоведы. Программа НАВИГАТОР ГРИБНИКА это не то же самое, что у вас?
@TV-xv1ic
2 ай бұрын
Мы пользуемся программой "Сусанин - навигатор рыбака". На иконке мужичок в сапогах, ушанке и красным спасательным кругом. Программа нам нравится. Освоили быстро. Работает в любом лесу без связи с вышкой. Хотя многое зависит от марки телефона.
@kartina123
2 жыл бұрын
Какое счастье бродить по такому замесательному лесу. Ходить во весь рост,а не пробераться черезиколючий кустарник,да еще по горам! Да еще и листчек вогон.
@РоманБрб
2 жыл бұрын
И все же, как вы узнаете из космической съёмке ?
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Мы давно копим опыт чтения космических съёмок. В этом много тонкостей и правил. Часть изложили в своей книге с примерами конкретных грибных мест. Грибы - это существа-пограничники. Они любят расти на границе разных сред. Например, поле-лес, равнина-склон, сухо-влажно, густой-разреженный, один тип леса-другой тип леса, и т.д. Соответственно ищем подобные места на снимках. Всё не расскажешь в одном комментарии. В своих видео мы подробно рассказываем, на что надо обращать внимание. У нас есть серия весенних видео про места найденные из космоса. Вот в этом фильмы мы продолжаем рассказы. В планах посещение ещё несколько намеченных мест. Будем снимать и рассказывать.
@РоманБрб
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic спасибо!
@cococutie
2 жыл бұрын
вы ошиблись - это пантерный мухомор. Так как кольцо у него было без ряби. У серо- розового кольцо с рябью
@ЮлияГринина-г9о
2 жыл бұрын
Правда, что не всё шампиньоны съедобны?
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Да. Есть Шампиньон жёлтокожий -Agaricus xanthodermus. он с неприятным запахом карболки или аптечным запахом. Ядовитый! У нас, к сожалению, нет пока видео про этот гриб. Но как встретим, то обязательно снимем подробный рассказ.
@gulfiyat1624
2 жыл бұрын
В этом году собрали якобы шампиньоны. Шляпка желтоватая, запах не очень приятный. У молодых пластинки не розовые, сероватые. У взрослых грибов как у шампиньона пластинки коричневые. Отварила (запах грибной, приятный), заморозила. А кушать не осмеливаюсь. Хотела бы уточнить у кого-то, пока не нашла знатоков.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
@@gulfiyat1624 У шампиньона ядовитого противный запах аптеки при отваривании усиливается. В Вашем случае запах приятный. Но рекомендовать не будем. Если есть сомнения, то лучше воздержаться.
@gulfiyat1624
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic спасибо
@avrillavigne6396
2 жыл бұрын
Вы едите горчаки?
@olga-severo-zapad-urala
2 жыл бұрын
Высушить, выдкюержать сушёными, зимой варить суп.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Вкусный и лекарственный противовирусный суп получается kzitem.info/news/bejne/to9rmK2IfJiBrWk
@vikaskarb8531
2 жыл бұрын
А зачем сушить желчный гриб?
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Суп варим из сушёных желчных. Бульон прозрачный, наваристый, ароматный и без горечи.
@ГалинаЛ-э1ю
2 жыл бұрын
В этом году урожай лисичек.
@tatiigosta422
Жыл бұрын
Объясните пожалуйста что это за штука такая : космические снимки, как это работает и что для этого нужно?! Очень хочется это применять в наших лесах!
@TV-xv1ic
Жыл бұрын
Снимки из космоса публикует и Яндекс и Гугл в разделе карты. Там есть просто Схема, есть Спутник, есть Гибрид (на космический снимке показаны города и посёлки с названиями). Мы пользуемся Гибридом, так легче ориентироваться. Нужен только интернет. Мы ещё используем фоторедактор. Снимок перспективного грибного массива обрабатываем в фоторедакторе, для лучшего различения цветовых оттенков. Что назвать перспективным грибным массивом? Этому посвящён раздел во втором томе нашей книги Е.Мекк, Н.Будник "Грибы в Вологодской области". В одном комментарии всего не рассказать. В этом деле много тонкостей и деталей.
@tatiigosta422
Жыл бұрын
@@TV-xv1ic Спасибо вам огромное за подробный ответ!!!… Не ожидала вообще, что найдёте на меня время…. Тронута вниманием !….Вопрос на счёт книги : а во Францию вы их высылаете ?
@tinamois198
2 жыл бұрын
А у нас засуха... Собрали лисичек килограмма два и те сухие..
@ИринаТатаринцева-б5ю
2 жыл бұрын
🐶
@ИринаБелова-о3н
2 жыл бұрын
Уважаемые грибоведы! Подскажите, пож. как используете горчаки после сушки, Они не горчат? И ещё: как вы находите эту красоту по космическим снимкам? Места шикарные!
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Горчаки не горчат. Мы варим суп. У нас есть отдельное видео про это kzitem.info/news/bejne/to9rmK2IfJiBrWk
@leka59
2 жыл бұрын
@@TV-xv1ic я вчера собрала такие грибы, весь вечер смотрела в интернете, так как не знала, что это за грибы, пробовала их на вкус, они были негорькие, отварила, горькими они не стали, но рисковать не стала и выбросила их. А сегодня узнала, что вы с них суп варите.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
@@leka59 Теперь можно осознанно брать эти грибы.
@ОльгаЦветкова-н2щ
2 жыл бұрын
Если вы хотите оправдывать а чего такое через100500
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Вы о чём спрашиваете?
@iml4067
8 ай бұрын
Не рассказали про краснокнижный. Чем отличается?А то нарвём(ся)
@Денис66
2 жыл бұрын
каждый грибок знает свой роток.
@ИринаИ-ж5у
2 жыл бұрын
Охренеть! А у нас ни одного грибочка!!! Засуха!
@srgsamo4129
2 жыл бұрын
Скажите какой толк от лисички, кроме лекарственного? Резина резиной.
@djasti-limon
2 жыл бұрын
Куснейший гриб в жарке. Со сметаной, чесночком и укропчиком.
@olga-severo-zapad-urala
2 жыл бұрын
Не более 20-ти минут надо готовить, а лучше меньше, тогда не резиновые.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Важно точно соблюдать технологию. Лисички не надо долго готовить. Если больше 20 минут, то они становятся резиновыми. Летом можно делать салат из сырых лисичек с овощами.
@дачница-з6н
2 жыл бұрын
Обожаю лисички, особенно сушеные, вместо чипсов, пролетают как семечки!
@дачница-з6н
2 жыл бұрын
@@djasti-limon или в сливках.
@НаталияПанамарева-с7э
2 жыл бұрын
О Боже как я мечтаю лисичек насобирать.
@НаталияПанамарева-с7э
2 жыл бұрын
Какие вы молодцы, завидую вам, вы бываете в такой красивой местности. Лес красотища. Всё вам благ и здоровья.
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
@@НаталияПанамарева-с7э Благодарим Вас за добрые пожелания! И мы Вам желаем удачных грибных походов!
@mamochka52Moa
2 жыл бұрын
Конечно красиво,но эти звуки от Комаров ,просто только из за этого не хочется идти в лес((
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
)))Это один из звуков природы. Укус страшнее звука.
@iml4067
8 ай бұрын
Брызгайтесь Лешием.Хорошо отпугивает всех
@simondimon7777
2 жыл бұрын
Удивили ....зачем желчные взяли и что с ними делать ? Один попадёт в кастрюлю и всё горечью испортит . Сушить ? Потом настойка как на мухоморе бесполезная ... когда спину скрутило мухоморовка не помогла , а вот диклофинак помог .
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
Из сушёных горчаков вкусный суп получается kzitem.info/news/bejne/to9rmK2IfJiBrWk
@margaritakilldau7016
2 жыл бұрын
Ну вы слепенький стали,там вот перед тем как чагу сбить хотели какойто красный гриб пропустили..
@TV-xv1ic
2 жыл бұрын
К старым сыроежкам даже наклоняться не хочется.
@Денис66
2 жыл бұрын
паутинник фиолетовый краснокнижный. У Вас цвет уставшего гриба паутинника, я находил ярко фиолетового цвета паутинника очень красивый гриб. Брать их не стоит первое краснокнижные, второе очень редкие. Зачем их срывать если не берете? показать? лучше не надо.
Пікірлер: 187