Griekse gevulde paprika's met kipgehakt, tomaat, orzo en munt uit de airfryer.
In het kort het recept: rode ui met knoflook aanfruiten, daar kipgehakt doorheen doen (ik heb kipburger gebruikt). Vervolgens de tomaat in blokjes toevoegen met verse munt, peterselie, oregano, tijm, piment poeder, nootmuskaat, kaneel, peper en zout. Voeg orzo toe met groentebouillon, zover dat alles 1 vingertop onderstaat. Als de orzo gaar is dan een schepje crème fraîche erdoor scheppen en dan is de vulling klaar. Vul halve paprika's met het mengsel en top af met Parmezaanse kaas of feta. Doe in bakvorm met laagje water en de gevulde paprika's zijn klaar zodra deze beginnen te bruinen.
Ik heb gebruik gemaakt van de Philips Airfryer Combi XXL HD9880/90 (7000 series)
www.frituurgezond.nl/
#airfryer #gevuldepaprika #airfryerrecept
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Griekse gevulde paprika's uit de Airfryer (Recept)
Пікірлер: 1